STARBUCKS CHILE RENUEVA SU CARTA CON NOVEDOSOS PRODUCTOS Y BEBIDAS

Antes de compartir con ustedes el comunicado oficial de Starbucks con respecto al lanzamiento de sus nuevos productos para comer y beber, déjenme contarles que tuve la oportunidad de probarlos para contarles de primera fuente y recomendarles cuáles fueron mis favoritos. Pues bien.

No pueden dejar de probar los Bagel Bites que son suaves y esponjosos, y que en dos pequeños bocados -o más- pueden llenar tu mañana o tarde de sabor. Para mi sorpresa el de espinaca estaba increíble y el de cebolla asada nada de mal. Unas pequeñas delicias.

Los acompañé con una de las nuevas bebidas; el Black & White Mocha resulta ser una buena combinación para los amantes del chocolate, además, se corona sobre la crema -si la piden con ella- con chips de chocolate salado que le otorgan contraste. Finalmente termina convirtiéndose en una gran y espesa leche chocolatada. También pude probar el Sándwich Omelette Integral, muy consistente, llenador, de ricas texturas y saludable, porque es bajo en grasas y azúcares. ¡Fantástico! Para almorzarlo viene bastante bien.

Y ahora, el comunicado oficial…

Hace años que Starbucks no renovaba su carta con tantos nuevos productos para complementar su ya variada oferta culinaria. Sin embargo, la espera terminó, y ocho son los nuevos protagonistas para que los fanáticos se deleiten con novedosos y excitantes sabores.

En esta oportunidad la cafetería tiene tres nuevas bebidas: Cordusio, el espresso perfecto para todos los amantes del café y el chocolate; Black & White (Iced, Latte o Frappuccino) que es una combinación entre mocha y mocha blanco con delicados toques de chips de chocolate salados; y por último, Triple Mocha, la versión 2.0 de nuestro Mocha Frappuccino tradicional con un sabor aún más indulgente.

Por su parte, llegan a la categoría food, cinco nuevas preparaciones, para que los amantes de Starbucks puedan acompañar sus bebidas favoritas con el complemento perfecto. El primero en dumarse a la ya amplia ofreta, es el Sándwich Omelette Integral, ideal para comenzar la mañana, con más de 24 gramos de proteína. Es bajo en grasas y en azúcares y está relleno de jamón de pavo, queso fresco y un fresco omelette de huevo con champiñones y tomate.

Para los amantes de los bagels, Starbucks preparó dos nuevos sabores: el Bagel de desayuno y Bagel Bites. El primero, viene acompañado de tres untables: frambuesa, queso crema aireado y mantequilla de maní con mermelada de frutilla. Además, se cubre con tres tipos de semillas: amapola, linaza y avena. El segundo, Bagel Bites, está inspirado en las tiendas de EE.UU y trae distintos sabores para los amantes tanto de lo salado, como de lo dulce: queso crema aireado con canela, queso crema aireado con espinaca y queso crema aireado con polvo natural de cebolla asada.

Por último, y para los más dulceros, starbucks presenta dos especiales: Macarones franceses con gran variedad de sabores (maracuyá, cappuccino, pistacho, chocolate, vainilla, frambuesa, salted caramel y limón) y Postres Premium Artesanales. Estos últimos son una especie de mousse en paleta, con una exquisita textura y libres de gluten. Sus sabores sonel clásico chocolate y dulce de leche, dulce de leche con galletas y limón y por último uno de frambuesa relleno de ganache de chocolate.

Bajo el contexto de la llegada de estos nuevos productos, en Starbucks Coffee Chile comentaron que “Creíamos necesario renovar las tiendas ofreciéndoles a nuestros clientes y amigos más posibilidades y nuevas experiencias. Estamos seguros de que los nuevos productos vienen a satisfacer las necesidades de ellos así como también a sorprenderlos. Nuestro compromiso es estar constantemente variando y renovándonos,  por lo que hoy queremos que todos los #StarbucksLovers se acerquen a las tiendas a crear nuevos momentos junto a los nuevos productos”.

CHOCOLATE OREO ATERRIZA EN CHILE CON CUATRO DELICIOSAS PRESENTACIONES

Mondelēz International trae a Chile su más reciente innovación: Chocolate Oreo, un nuevo producto que se suma con cuatro presentaciones y que promete revolucionar el mercado de los chocolates con su combinación ganadora: la icónica galleta Oreo -con más de 100 años en el mundo- junto a una crema muy suave bañada en el más delicioso chocolate.

El nuevo chocolate la multinacional de snacks -que también es fabricante de Toblerone, Trident, Halls, Club Social, Oreo, Ritz y Milka- está disponible desde inicios de abril en los principales puntos de venta del país, en versiones para todos los gustos:

  • Barra Cremosa de chocolate rellena de crema y crujiente galleta Oreo.
  • Bolita cubierta de chocolate de leche, seguida por una capa de wafer Oreo rellena de crema y crujientes pedacitos de galleta Oreo.
  • Barra Crujiente, la tradicional tableta de chocolate en 2 diferentes versiones: chocolate blanco y chocolate de leche, ambos con crujientes trocitos de galleta Oreo.

“Estamos muy entusiasmados con el lanzamiento de Chocolate Oreo en Chile, que es el país de Latinoamérica con el mayor consumo per cápita de chocolates, con 2.2 kilos por año.  De esta manera estamos alcanzando el sueño de traer al país una deliciosa opción que sorprenderá a los consumidores”, comentó Paulina Spada, category manager Chocolates Western Andean.

El nuevo portfolio viene a ofrecerle a los chilenos una propuesta única, en la que se lleva una marca icónica a una nueva presentación, que tiene todos los atributos para convertirse en el favorito de los consumidores chilenos, ya que ofrece una experiencia irresistible de sabores y textura, gracias a la combinación de cremosidad del chocolate con crujiente galleta Oreo.

La compañía tiene un portafolio de marcas que superan los 171 años de experiencia en el negocio de chocolate con marcas icónicas como: Cadbury, Milka y Toblerone, y cuenta con 40 plantas en todo el mundo dedicadas a la producción de chocolate.

 

CABERNET SAUVIGNON SINGLE VINEYARD, UN TINTO ELEGANTE PARA MOMENTOS ESPECIALES

Siegel Family Wines, Viña de tradición familiar dedicada al arte de producir vinos con identidad, invita a disfrutar de su Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2016. Un tinto intenso y elegante, perfecto para acompañar almuerzos y cenas especiales durante esta temporada.

Proveniente del Valle Colchagua, es un Cabernet Sauvignon de color violeta intenso capaz de resaltar en cualquier mesa. En nariz seduce con su exquisito aroma a cassis que se complementa a la perfección con notas de frutas rojas maduras y chocolate, mientras que  su sabor deja una larga persistencia final que lo convierten en un vino redondo, ideal para acompañar carnes rojas y de caza.

Cabernet Sauvignon Single Vineyard 2016 está disponible en los principales supermercados del país, tiendas especializadas como El Mundo del Vino, Direct Wines, restaurantes, hoteles y a través de venta directa en ventas@siegelvinos.com a un precio referencial de $10.990. Para más información ingresa a www.siegelwines.com y encuéntranos como @SiegelWines en Instagram y Facebook.

¡UN HALLOWEEN SIN MIEDO JUNTO A DUNKIN’ DONUTS!

Los fantasmas, calabazas, brujas y hadas se están preparando para la esperada Noche de Brujas; porque Dunkin’ Donuts lleva 21 años celebrando esta fiesta contigo, esta vez no se queda atrás y te esperará con una serie de delicias para un Halloween extra dulce.

¿Dulce o travesura? ¡Dulce, sin dudarlo! Porque el “Mix de horror” de este año tiene deliciosas Donuts como “Skelethon de manjar”, con un delicioso relleno de manjar y cobertura de avellanas; “Telarañas de chocolate”, con cobertura de naranja y telarañas de chocolate, o “Araña de Chocolate”, un fluffly de chocolate cubierto de naranja y patas de cobertura chocolate. ¡Y no te asustes cuando vayas a pedirlas! Seguramente te atenderá un simpático fantasma o una traviesa bruja…

Estas donuts de Edición Limitada Halloween estarán, además, con una promoción de miedo: 12 donuts (9 tradicionales y 3 premium) por sólo $9.720, hasta el 4 de noviembre del 2018.

 

ADAGIO TEAS PRESENTA EL MARIDAJE PERFECTO ENTRE EL CHOCOLATE Y EL TÉ

Porque el chocolate y el té son una pareja perfecta, hoy Adagio Teas presenta los nuevos Pack Gourmet que invitan a descubrir el maridaje ideal para las tardes de primavera.

Pack Verde Gourmet y Pack Earl Grey Gourmet, son las opciones que Adagio Teas realizó para los amantes de ambos irresistibles sabores. Por su parte, el Pack Verde Gourmet, incluye té verde margo más Chocolate artesanal 73% cacao con Matcha Frambuesa. Mientras que Pack Earl Grey Gourmet, incluye esa variedad de té negro junto con Chocolate artesanal 73% cacao con Té Earl Grey Bravo ¡IMPERDIBLES!

Las dos opciones de Pack Gourmet están disponibles en tiendas Adagio Teas de Costanera Center, Alto Las Condes, Plaza Vespucio, Plaza Oeste, Vivo Los Trapenses, Portal la Dehesa, Los Dominicos, Vivo Imperio, Marina Arauco y Mall Plaza El Trébol, así como en www.adagio.cl.

 

¡EL DÍA DEL CHOCOLATE TAMBIÉN SE CELEBRA CON CERVEZA!

El próximo 13 de septiembre se celebra mundialmente el Día del Chocolate, con motivo del aniversario de nacimiento de Milton Hershey, fundador de The Hershey Chocolate Company, y de Roald Dahl, autor de “Charlie y la fábrica de Chocolates”.

Para celebrarlo, Cervecería Kross ha realizado una selección de algunas de sus cervezas con matices a cacao, y otras que maridan bien con tus dulces o tortas favoritos.

 Imperial Stout (8,5 %)

Recientemente relanzada, la Russian Imperial Stout posee intensas notas a café tostado y a chocolate amargo. “Marida muy bien con torta de trufa o mousse au chocolate”, comenta Asbjorn Gerlach, cofundador y maestro cervecero de Kross.

K5 (7,2%)

La Kross 5° Aniversario tiene notas de avellana, vainilla y dulce de leche que combinan muy bien con tu chocolate de leche favorito, o un helado de chocolate con salsa de caramelo.

Cream Stout (5,4%)

Una cerveza negra, delicada y elegante, donde aparece el carácter de las maltas tostadas y la suavidad del café, con notas a capuccino y cacao. Redonda y cremosa, es una acompañante perfecta para la hora del café, junto a un brownie de chocolate o galletas con chispas de chocolate.

CAFÉ DEL 10: EL PLACER DE LA ESPECIALIDAD, LO DULCE Y LO SALADO

No hay mejor momento para disfrutar de un buen café de especialidad que en invierno, cuando llegan las lluvias (o granizadas) y el frío. ¿Y si les hablo de un chocolate caliente? ¿qué dicen? Bueno, esto es parte de la oferta de Café del 10 que llegó a instalarse hace solo dos meses a Apoquindo 3039 sumándose a su sucursal del centro, que ya tiene tres años.

Se definen como cafetería de especialidad y productos gourmet. La experiencia que se puede tener aquí en torno al café es acogedora y sabrosa ya que en carta ofrecen el café de la casa de origen brasilero, de grano, 100% arábico al que le van sumando otros orígenes semanalmente.

La pastelería se nutre de clásicos como el Brownie y el Carrot Cake, pasando por tortas y cheesecake. Bocados esponjosos, frescos y siempre con un detalle adicional que los hace diferenciarse del resto de las cafeterías. Y si de salados se trata, los Huevos Pochados con Palta son un imperdible. Suaves, con un pan crocante, son la alternativa perfecta para el mediodía.

También dentro de las opciones saladas están las exquisitas Tostadas Españolas en pan rústico tostado con queso de cabra, tomate cherry y frutos secos. Una combinación que queda buenísima y que puedes acompañar con cualquiera de los demás bebestibles en carta.

Café del 10, en sus dos sucursales, tiene Take Away, opciones de desayuno y almuerzo y el horario es de lunes a viernes de 08:00 a 20:00 h. Su dueño, el arquitecto Felipe Diez (sí, de ahí el juego de palabras para el nombre), se ha inspirado en las cafeterías de especialidad de Nueva York y San Francisco para ambientar cada uno de los cafés. Lo industrial se nota en cada rincón.

Y termino esta tentadora reseña con algo que los ha hecho muy populares. Su chocolate caliente, espeso, 70% cacao belga. Es casi como una crema que puedes untar perfectamente con un croissant. Sin duda Café del 10 es un lugar ideal para tomar un break en cualquier momento. Sentarse y disfrutar.

¿Dónde? Apoquindo 3039, Las Condes / Morandé 243, Santiago.

MESÓN DEL RÍO SORPRENDE CON ESPECIALES PANORAMAS PARA ESTAS VACACIONES DE INVIERNO

Ubicado en el centro gastronómico BordeRío, el restaurante reconocido por encantar a los amantes de la cocina hispana con un ambiente de tasca española espera deleitar a sus visitantes en estas vacaciones de invierno con dos panoramas únicos para disfrutar en familia.

Deléitate con la “Paella Interactiva” que se puede disfrutar en vivo cada fin de semana junto a su chef que además compartirá algunos de sus tips de cocina. Esta paella se realiza para un valor de $10.900 por persona, el comensal se puede deleitar con dos recetas: una a base solo de mariscos y la otra opción de pollo cerdo más mariscos. Todos los sábado y domingos en Mesón del Río.

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Especial mención a su deliciosa receta española de “Churros y chocolate” acorde a estos fríos días de invierno para los más pequeños, pueden degustar un delicioso postre de masa crocante de “Churros con salsa de manjar” acompañados de un perfecto chocolate caliente, ideal para complementar.

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Esta tradicional e irresistible inspiración llena de recuerdos de la niñez, es para sorpresa de muchos, una de las recetas costumbristas de la zona de Cataluña y Madrid, bocado que a partir de ahora podrás disfrutar en El Mesón del Río a cualquier hora y día de la semana. Valor: $4.500 – 4 churros por porción + chocolate caliente.

SE ABRIÓ LA TEMPORADA DE CHURROS CON CHOCOLATE EN EL BARDETAPAS DE HOTEL CUMBRES LASTARRIA

Dorados, crujientes por fuera y esponjosos por dentro, los tradicionales churros españoles, combinados con un tazón de chocolate caliente, son la mejor receta para calentar el cuerpo y el alma en estos fríos días de otoño. En el Bardetapas del Hotel Cumbres Lastarria tienen una receta secreta que está para chuparse los dedos y la puedes probar todas las tardes, de lunes a sábado, entre las 16:00 y las 20:00 horas, por un precio único de $ 5.000.

Esta “Merienda Cumbres” tiene también una versión salada y light para los que no son tan fanáticos del dulce. Por el mismo precio promocional se puede elegir un Barros Jarpa o un croissant light acompañados de café, té o chocolate caliente.

Datos clave

Merienda: $5.000

Opción 1: churros con chocolate

Opción 2: Sándwich Barros Jarpa

Opción 3: Sándwich light

Incluye (té, café o chocolate caliente)

Merienda con pastelería del día: $ 6.500

ETIENNE MARCEL INVITA A CELEBRAR EL DÍA INTERNACIONAL DEL ECLAIRE DE CHOCOLATE CON SUS DELICIOSAS PROPUESTAS PARISINAS

No es novedad que los chilenos somos amantes de lo dulce. Según datos internacionales, Chile el país que más consume dulces en América. Por eso mismo, la repostería francesa se ha instalado en nuestro país por su elegancia y exquisito sabor. El macaron ya nos conquistó y ahora es turno el eclair. Un postre que solo sube en popularidad y por lo mismo, cuenta con un día especial para celebrarlo.

El 22 de junio se conmemora el día internacional del Eclair de chocolate, un clásico de la pastelería francesa, cuyo origen se remonta al siglo XIX. Se dice que fue inventado por Marie-Antoine Carême un famoso chef y gastrónomo de la corona francesa. Su nombre se traduce como rayo o relámpago por su forma alargada y delgada, pero también eran llamados “petite duchesse” o pequeña duquesa, en honor a la menor de los integrantes de la familia real.

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Etienne Marcel, pastelería y salón de té francés, no se queda abajo en las celebraciones e invita a disfrutar de un día invernal con este clásico. Disfruta de un entretenido panorama en la terraza de Etienne Marcel endulzando tu paladar con un clásico parisino: e-claires de chocolate y una taza de té Damman Freres. También pueden adquirirse para disfrutar en casa, en http://etienne-marcel.cl/tienda/eclairs/

Etienne Marcel además cuenta con un variado portafolio de eclair, con maravillosos sabores como  caramelo, chocolate/naranja, frutos rojos, milón merengue, paris-brest y pistachi frutilla.

Su salón de té, ubicado en Teniente Compton 203, Ñuñoa. Más información en  http://www.etienne-marcel.cl/ al +56998841672.