En la categoría Región Metropolitana ganó su hamburguesa “SorryThe Top”, que durante esta conmemoración está con descuento y papas fritas gratis. Dos grandes motivos tiene Sorry Burger para celebrar en noviembre: su primer aniversario y la obtención del premio The Top Burger Chile 2021. Recientemente, la marca obtuvo el primer lugar en la categoría Mejor […]
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NUEVOS ESTABLECIMIENTOS SE TOMARON EL CONCURSO DE LA MEJOR EMPANADA DE SANTIAGO
Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile realizó una evaluación de las empanadas chilenas -de pino y horneadas- que se ofrecen en distintos sectores de la capital. La degustación a ciegas, es decir, sin tener a la vista los nombres sus fabricantes o proveedores, se efectuó […]
EL TALLER INVITA A REFRESCAR ESTA TEMPORADA CON PROPUESTAS FRESCAS Y NATURALES
El Taller, Club de Helado y Café, capea la temporada de calor con sus imperdibles sabores de verano. Una apuesta refrescante y única para todos los que se quedan en Santiago y buscan disfrutar de los mejores helados artesanales y de alta calidad. Algunos de ellos es su Helado de Sandia 100% jugo y Harina […]
ROSALÍA VUELVE A CORONARSE COMO LA EMPANADA GANADORA DEL GRAN SANTIAGO
Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile realizó una evaluación de las empanadas chilenas -de pino y horneadas- que se ofrecen en distintos sectores de la capital. La degustación a ciegas, es decir, sin tener a la vista los nombres sus fabricantes o proveedores, se efectuó […]
QUESOS MANTECOSOS DEL SUR SE LLEVARON TODOS LOS PREMIOS
Luego de una intensa mañana de cata, el jurado del primer concurso para elegir al Mejor Queso Mantecoso 2018 dio por ganadores a los siguientes productos: 1.- Los Radales de Frutillar, Región de los Lagos 2.- Lácteos Tiquenal de Paillaco, Región de los Ríos 3.- Curacautín, Región de la Araucanía No sólo éstos fueron los […]
THE BEST SOMMELIER OF THE AMERICA
Hace algunos días se realizó uno de los concursos más importantes y prestigiosos del mundo de la Sommelería Internacional, “El Mejor Sommelier de las Américas”, el cual tuvo lugar en Montreal – Canadá. 20 candidatos originarios de Chile, Argentina, Brasil, Canadá, Colombia, República Dominicana, México, Paraguay, Perú, Uruguay, debieron enfrentar diversas pruebas escritas, degustaciones, servicio, […]
MEJOR SOMMELIER DE AMÉRICA 2018
¡La cuenta regresiva para seleccionar al mejor Sommelier de las Américas de ASI & APAS 2018 ya comenzó! The Canadian Association of Professional Sommeliers (CAPS) está alistando todos los detalles para recibir a Sommeliers Profesionales e importantes jurados de todas las partes del mundo. El día lunes 21 de mayo de 2018, veintidós candidatos de […]
BARRICA 94: LA COCINA CHILENA QUE CONQUISTÓ EN PROVIDENCIA
Hace un par de semanas, el restaurante Barrica 94 de Patio Bellavista, fue premiado por la municipalidad de Providencia como el mejor restaurante de comida chilena de la comuna luego de meses de evaluación de los nueve jueces que se encargaron de elegirlo. Y esta, fue la excusa perfecta para ir a probar su gastronomía. «Cocina […]
BARRICA 94 DE PATIO BELLAVISTA ES ELEGIDO COMO MEJOR RESTAURANTE DE COMIDA NACIONAL
Este jueves 23 de noviembre a las 12:30 horas, en el Club Providencia, la Municipalidad de Providencia otorgó el premio a Barrica 94 de Patio Bellavista como el mejor restaurante de comida nacional de la comuna. Adicionalmente, se entregaron reconocimientos a otras categorías en gastronomía que incluyó el mejor restaurant internacional y la mejor picada […]
BALDUZZI B 2013 ES RECONOCIDO COMO EL MEJOR TINTO DE CHILE POR DECANTER
En la última versión de uno de los concurso más importantes e influyentes del mundo, Decanter World Wine Awards (DWWA), se ha reconocido a Balduzzi B 2013 como el mejor vino tinto de Chile otorgándole 95 puntos y medalla de platino. El concurso es organizado por la prestigiosa revista inglesa Decanter y contó con la […]