Es sabido que un maridaje armonioso puede mejorar cualquier comida. Carnes, pescados o pastas, acompañadas de un buen vino sobre la mesa, se disfrutan siempre de mejor manera. Por ello, una buena selección de vinos junto a las recetas de una gran chef, forman el complemento perfecto para estas fiestas. Una propuesta que busca llevar […]
Los pescados y mariscos se toman el protagonismo durante los días de Semana Santa, por creencias religiosas y/o gustos de los comensales. Estas fechas, son una buena oportunidad para probar nuevas recetas y acompañarlas con esos vinos que tanto nos gustan. Estudios señalan que, a nivel mundial, las personas consumen cerca de 20 kilos de […]
Inspirada por la cuarentena, la pandemia y el creciente empobrecimiento de quienes no pueden salir a trabajar diariamente, nace el recetario digital La Olla Creativa, iniciativa de la Corporación Pebre que reúne -hasta el momento- treinta recetas simples, con pocos ingredientes y al alcance del bolsillo. “El objetivo es que el recetario La Olla Creativa […]