La versión 2023 del “Sustainable Cocktail Challenge” invitó a distintos bares y bartenders a crear cócteles sostenibles con Ron Flor de Caña, el primer destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade, utilizando ingredientes y técnicas basadas en la sostenibilidad. De esta manera, la marca continúa promoviendo y premiando la coctelería sostenible en […]
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SIAM THAI: AL BARRIO ITALIA CON NUEVA CARTA DE VERANO
Me tocó conocerlo cuando era una pequeña y prometedora picada ubicada en Bilbao esquina Salvador, con una chef tailandesa en los fuegos y deliciosos sabores que conquistaron a muchos comensales. Y los mismos comensales los siguieron en esta nueva etapa. Luego de un lamentable incendio en el 2016 se vieron obligados a cambiarse de casa. […]