Fundada en 2015 por el chef Diego Lisoni y el enólogo Nicolás Lisoni, El Taller Club de Helado y Café ha consolidado en más de una década un proyecto que entiende el helado como un lenguaje capaz de conectar emociones, memoria y oficio, construyendo una propuesta que pone en valor las materias primas locales y […]
Autor: Paula Peñaloza
Ni vendimia ni feria masiva: vuelve el evento boutique con degustaciones ilimitadas que ya es un imperdible en Santiago
En una temporada dominada por eventos multitudinarios, Meet & Drink regresa en una versión renovada que eleva la experiencia hacia un territorio más sofisticado y multisensorial. En esta edición “Not Vendimia”, además de su cuidada selección de viñas, y destilados, el evento suma un componente artístico que promete marcar la diferencia. El sábado 18 de […]
Semana Santa y otoño en Hotel Viña La Playa: una escapada para reconectar en el Valle de Colchagua
En este escenario, Hotel Viña La Playa presenta una propuesta ideal tanto para Semana Santa como para disfrutar durante toda la temporada, pensada para quienes buscan una experiencia íntima que combine naturaleza, gastronomía y vino. Semana Santa se convierte en la ocasión perfecta para una pausa consciente, en un entorno privilegiado donde el paisaje, la […]
Barrio La Boca de Concón se afianza como polo gastronómico y turístico durante todo el año
Ubicado en uno de los paisajes más emblemáticos de Concón, el Barrio La Boca reúne cerca de un centenar de locales entre gastronomía, hospedaje y comercio local. Dentro de esta oferta destacan los socios y locatarios del Barrio Comercial La Boca, quienes impulsan la identidad culinaria del sector a través de restaurantes como Soul Surf, […]
Starbucks Chile se llena de sabor y frescura con las nuevas bebidas de temporada
En Starbucks Chile, cada temporada trae nuevas combinaciones pensadas para acompañar estos instantes con bebidas vibrantes, frutales y llenas de sabor. “Cada nuevo lanzamiento es una oportunidad para seguir sorprendiendo a nuestros clientes y ver cómo disfrutan la innovación que caracteriza a Starbucks. Nos entusiasma crear propuestas que inviten a descubrir nuevos sabores y que […]
Hito Gastronómico en el Fin del Mundo: Restaurante AIMA consolida la cena de alta gama navegando el Estrecho de Magallanes
El Estrecho de Magallanes, ruta ancestral de exploradores y navegantes, se convierte en el comedor más exclusivo y cargado de significado de Chile. AIMA, el restaurante que ha revolucionado la cocina de fuegos en la Patagonia, junto a Solo Expediciones, lleva a cabo la Cena en el Estrecho de Magallanes, un hito que expande las […]
Club Reale invita a redefinir el picoteo con perfectos maridajes junto a sus 6 mocktails elaborados en Chile veganos y sin alcohol
El picoteo es parte esencial de la vida social chilena. Tablas de quesos, charcutería, frutas, frutos secos y pequeños bocados se han convertido en protagonistas de reuniones y encuentros informales donde lo importante es compartir y disfrutar sin prisa. Tradicionalmente estas mesas se acompañaban con vino, espumantes y cocteles. Hoy, los mocktails abren una nueva […]
Ostern 2026: La edición más esperada de pascua llega a Varsovienne
Esta edición limitada ha sido reinterpretada este 2026 con una gráfica más libre y contemporánea, manteniendo los símbolos centrales de la fecha, el conejo y los huevitos. La colección se desarrolla en una paleta de tonos terrenales y diseños que dialogan en un lenguaje visual coherente. La propuesta conecta con el origen de la celebración, […]
Maillard y Casa Silva Microterroir: brasas y terroir en una misma mesa
En Vitacura, el restaurante Maillard ha hecho de esa alquimia su identidad. A dos años de su apertura, el espacio se ha consolidado como un punto de encuentro para quienes buscan carnes bien ejecutadas, una experiencia de parrilla contemporánea y una atmósfera que combina terraza, una cuidada carta de vinos, cenas maridaje y una singular […]
Maturana Sunset Festival celebra su sexta edición reuniendo a más de 3 mil personas en el Valle de Colchagua
San Fernando, Chile. La sexta edición del Maturana Sunset Festival, organizada por Viña Maturana, volvió a transformar el valle de Colchagua en un punto de encuentro entre vino, música y gastronomía, congregando a más de 3.000 asistentes provenientes de distintas regiones del país. El evento, que se ha consolidado como una de las experiencias de […]