Autor: Paula Peñaloza

Noticias

MARLEY COFFEE SE LA JUEGA POR UN CHILE “TETERO” PARA LANZAR SU PRIMERA LÍNEA DE TÉ EN EL MUNDO

Con un consumo per cápita de entre 450 y 480 tazas al año, nuestro país se ubica en el Top 15 mundial y lidera por lejos en Latinoamérica. Desde este martes 30 de agosto, el nuevo producto estará disponible en el retail. Chile es “tetero”. Esa conclusión arrojó un estudio desarrollado por Marley Coffee, que […]

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HOTEL RENAISSANCE SANTIAGO TRAE A CHILE INICIATIVA “GREEN DRINKS” PARA IMPULSAR EL TRABAJO COLABORATIVO EN SUSTENTABILIDAD

La iniciativa presente en más de 52 países y que consiste en la organización de una serie de eventos que exponen temáticas en torno al desarrollo sostenible, acaba de ser lanzada en Chile en el D-Bar Zero Waste del hotel. El Hotel Renaissance Santiago, pionero en sustentabilidad en Chile, trae al país “Green Drinks”, una […]

Noticias

27º CATAD’OR WORLD WINE AWARDS EL CONCURSO DE VINOS Y ESPIRITUOSOS MÁS IMPORTANTE DE LATINOAMÉRICA

Este año, el certamen se presentará en dos regiones de Chile. Las catas de evaluación se desarrollarán en Santiago, mientras que la ceremonia de premiación, acompañada de un “Gran Salón de Medallas” abierto al público, se efectuará en la región de O’Higgins. Adicionalmente, este año Catad’Or realizará el 2º Catad’Or World Spirits Awards, concurso 100% […]

Bitácora

BAZA REAL FOOD: COMER RICO, PERO COMER BIEN

No es un misterio que mucha de la oferta gastronómica que tenemos hoy en día, se preocupe de entregarnos alternativas de comida sabrosa, pero también saludable, poniendo énfasis en el manejo de los alimentos, la huella de carbono y en otorgarnos opciones para todos los paladares: gluten free, de libre pastoreo, veganas o vegetarianas. Baza […]