Durante el mes de noviembre se realizó en Chile el evento Estrella Damm Culinary Journey, donde participaron 30 restaurantes de Santiago y regiones. El ganador del certamen, Casaluz, ubicado en Barrio Italia, ha obtenido las máximas puntuaciones en los criterios evaluados: preparación, difusión del evento, y venta de los menús. Este certamen fideliza a los locales […]
Una gran barra donde la cerveza artesanal es la protagonista es uno de los sellos de Bar Spoh, el nuevo restobar que abrió recientemente en Patio Bellavista. Con capacidad para 100 personas, en cada rincón se respira el lúpulo, las maltas y levaduras de esta reconocida marca de cerveza nacional, artesanal e independiente. Y para […]
El trabajo de Dorian se ha caracterizado por ser un puente de unión entre diversos géneros, como el graffiti, el diseño gráfico y la publicidad, unión desde la cual ha surgido un lenguaje mixturado que habla desde la diversidad y la pluralización. Esta característica le ha permitido ser un artista transversal que no teme traspasar […]
Una cerveza bien helada es lo que se necesita en estos días de calor, y en esta oportunidad Estrella Damm, la cerveza española, estará presente con una propuesta innovadora en más de 30 restaurantes en todo Chile. En su cuarta edición, el Culinary Journey agrega un desafío especial, los participantes podrán crear un menú de […]
Originado en Estados Unidos, este día es uno de los más esperados por los fanáticos de esta bebida hecha en base a malta, agua, lúpulo y levadura. Una de las maneras para celebrar, es complementar los diferentes tipos de cervezas con preparaciones que resalten su sabor e intensidad. Este viernes 04 de agosto se celebra […]
La compañía americana de cervezas Miller, finalmente aterrizó en Chile con uno de sus grandes iconos, Miller High Life, reconocida por su imagen de la mujer en la luna, dando la bienvenida al verano con esta refrescante cerveza de sabor ligero, efervescente y fácil de tomar. Miller High Life fue lanzada como la marca insignia […]
Desde el 01 hasta el 31 de diciembre se realizará la tercera edición en Chile de la ruta de tapas más famosa de Europa, Estrella Damm Culinary Journey. 29 restaurantes de Santiago y regiones serán partícipes, junto a sus destacados chefs. Quedan pocos días para iniciar el verano y las calles de Santiago se llenan […]
Este espectacular recetario de Blue Moon se puede descargar en formato digital de forma gratuita a través de Instagram. Los amantes y aficionados por la cocina, Francesca Innocenti, José Cocco, Camila Moreno, Diego Sánchez, Cristián Correa, junto a panadería Puríssima, son los nombres detrás del recetario Blue Moon, en donde cada preparación está ilustrada por […]
En 1995 en Colorado, EE.UU, un maestro cervecero quiso experimentar nuevos sabores y estilos de cerveza, y una de las primeras personas en probar esta Belgian White de trigo dijo “una cerveza así de buena, sólo se puede dar en una Luna Azul”, dando así el nombre de la primera variedad de Blue Moon Brewing […]
Miller realizó un llamativo cambio de diseño, sin perder la frescura intensa y suave sabor de una cerveza cuatro veces filtrada en frío. El renovado look de las latas de cerveza se presenta en color negro con dorado, en dos formatos de 355cc. y de 473cc. De manera autentica, genuina y con la frescura de […]