Desafíos y oportunidades. Dos conceptos que, sin duda, definirán las actividades de la viña MontGras este año, sin dejar de lado su dedicación constante y única por la sostenibilidad y la calidad, avanzando hacia la transición a campos orgánicos. Actualmente, varios de sus viñedos están en la etapa final del proceso de certificación, lo que […]
A pesar de la posición destacada de nuestro país como uno de los principales productores de productos del mar en América Latina, el consumo interno aún se encuentra por debajo del promedio mundial. Solo aproximadamente el 10% de la población cumple con la recomendación de consumir pescados y mariscos al menos dos veces por semana, […]
Ya son 10 años los que lleva Misoya en Recoleta. Comenzó siendo solo un pequeño comedor con algunas pocas mesas y sillas hasta transformarse en el local de dos pisos que hoy alberga frescura, luminosidad y K-pop, dándole la bienvenida a las decenas de personas que hacen fila afuera para entrar a deleitarse con su […]
En la era actual, la búsqueda de la equidad de género y la valoración del liderazgo de las mujeres se han convertido en pilares fundamentales para el desarrollo sostenible de las organizaciones. La experiencia nos demuestra que fomentar el talento femenino no solo es un imperativo ético, sino también una estrategia inteligente para el éxito […]
Starbucks Chile, socio minorista autorizado local operado por Alsea, te invita a encontrar tu alegría, con las nuevas bebidas Starbucks® de temporada, exquisitos cafés en grano y una amplia variedad de tazas y tumblers disponibles en todas las tiendas. El postre favorito de muchos ha cobrado nueva vida con Starbucks® Key Lime Pie Mocha Blanco […]
El otoño ha llegado y con él, una temporada en la que la gastronomía local chilena se llena de colores, aromas y sabores únicos. En esta época del año, el paladar tiende a buscar sabores más frutales en base a manzanas y peras; hierbas aromáticas, frutos secos como nueces y avellanas; y especias como la […]
La espera ha terminado para los amantes del vino y la cultura local en Santiago. La primera edición del año de la Feria Bocas Moradas está programada para los días 6 y 7 de abril en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT), esperando a los asistentes con cientos de estacionamientos disponibles, metro a la puerta y […]
En 1995 en Colorado, EE.UU, un maestro cervecero quiso experimentar nuevos sabores y estilos de cerveza. Y una de las primeras personas en probar esta Belgian White de trigo dijo: “una cerveza así de buena, sólo se puede dar en una Luna Azul”, dando así el nombre de la primera variedad de Blue Moon Brewing […]
Generalmente la elaboración de cócteles está asociada a preparaciones complejas, con muchos pasos a seguir, una variedad de ingredientes, y para las que se necesitan diferentes insumos que no siempre se encuentran en nuestras casas. Es por ello que para disfrutar de un rico cóctel, acudimos a bares y restaurantes. En estos tiempos en los […]
A los chilenos les encantan los helados, e incluso somos los mayores consumidores en Latinoamérica de este producto que endulza y refresca, sin importar la época del año. En el marco del back to school, El Taller tributa 4 sabores que a muchos transportan a la infancia, a los recreos y tardes de diversión con […]