La versión 2023 del “Sustainable Cocktail Challenge” invitó a distintos bares y bartenders a crear cócteles sostenibles con Ron Flor de Caña, el primer destilado en el mundo certificado Carbono Neutral y Fair Trade, utilizando ingredientes y técnicas basadas en la sostenibilidad. De esta manera, la marca continúa promoviendo y premiando la coctelería sostenible en […]
Alguna vez te has preguntado ¿cuál es el origen de este tradicional cóctel que encanta a los paladares? La historia es fascinante y, aunque no existe un consenso definitivo, se relaciona con la época colonial británica en las Antillas, donde se creía que los británicos inventaron una bebida llamada «sangaree», que derivó en la actual […]
Recién en agosto de este año cumplieron un año en la calle Santa Magdalena, en Providencia. Pero la historia de la cocina de BAB viene desde harto tiempo atrás, cuando eran un local en Patronato, que ya no existe. Carolina Kim, socia junto a su esposo, es argentina viviendo en Chile hace 3 años, pero […]
La ceremonia de premiación de Catad´Or World Wine Awards fue un verdadero hito, congregando a más de 400 entusiastas y expertos en el Centro de Eventos Monticello. Entre los asistentes se encontraban reconocidos enólogos, gerentes de compañías, prensa especializada y miembros del mundo diplomático acreditado en Chile. Fue una oportunidad única para descubrir cuáles fueron […]
Inspirada en el ramo floral más atractivo para aquellos insectos amantes del néctar que polinizan nuestro precioso ecosistema, Hendrick’s Flora Adora, es la quinta edición limitada del Cabinet of Curiosities de Lesley Gracie, la maestra destiladora de la marca. Su elaboración a partir de una refrescante infusión floral, en donde la rosa característica aparece al […]
Explorar nuevos sabores y deleitar el paladar con experiencias culinarias únicas es una aventura que nos llena de satisfacción. Y no solo a través de cócteles es que podemos hacerlo, pues la repostería es un mundo en donde también se puede resaltar diferentes sabores y texturas. Drambuie, un licor de whiskey escocés con un toque […]
Entretenidas actividades para niños, cientos de estacionamientos, espacios al aire libre y más expositores, son algunas de las novedades que traerá la Feria Bocas Moradas el próximo 2 y 3 de diciembre. Sí, porque en diciembre serán 35 los viñateros que viajarán desde diferentes puntos del país para ser parte de Feria Bocas Moradas en […]
Y qué mejor que disfrutarlo con exquisitos mocktails de la mano de Kombuchacha, una bebida natural, burbujeante, libre de azúcar añadida que es la mejor opción para quienes buscan impactar positivamente su propio organismo y el entorno. Anímate a pasarlo bien sin tomar alcohol junto a la primera kombucha certificada orgánica de Chile. ¡Anota estas […]
La Coctelera Festival anuncia su novena versión y lo realiza de una forma inédita: Convoca a ser parte de una coctelera humana más grande del mundo el próximo viernes 17 de noviembre, entre las 13 y 16 hrs, una cita disruptiva y atrevida en la entrada de We Work, en Apoquindo 5950, Las Condes. “Partimos […]
Una gran barra donde la cerveza artesanal es la protagonista es uno de los sellos de Bar Spoh, el nuevo restobar que abrió recientemente en Patio Bellavista. Con capacidad para 100 personas, en cada rincón se respira el lúpulo, las maltas y levaduras de esta reconocida marca de cerveza nacional, artesanal e independiente. Y para […]