Etiqueta: bitacora

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ORIGEN BISTRÓ, LA NUEVA APUESTA GASTRONÓMICA DEL EMBLEMATICO BARRIO CUMMING

Origen Bistró busca entregar preparaciones que evocan una nueva tendencia a la cocina de mercado, rescatando las técnicas europeas a través de los mejores productos de zonas chilenas locales. Preparaciones de primer nivel y productos frescos es parte de la propuesta que su dueño, Marcelo Arzola y el chef, Ignacio Ovalle buscan plasmar en sus […]

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STARBUCKS CELEBRA NAVIDAD CON NUEVOS PRODUCTOS Y SABORES

La Navidad ya se respira en Starbucks, con nuevos y deliciosos productos cargados de ingredientes navideños para festejar una de las temporadas más esperadas. Es así como la cadena de cafeterías lanzó una serie de productos, con las mejores mezclas de café de grano, nuevas bebidas, comida especial y otras sorpresas para esta época del año.  “En Starbucks sabemos […]

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VIÑEDO VILLASEÑOR PRESENTA SU OSADA LÍNEA INVITIS

Viñedos Villaseñor, la viña boutique que rescata la originalidad y autenticidad, llevó a cabo el exclusivo lanzamiento de INVITIS, la nueva propuesta de la bodega que explora cepas no tradicionales para la vitivinicultura chilena. Esta nueva línea es una invitación a conocer variedades ampliamente cultivadas en Francia o España, por ejemplo, pero que sin embargo […]

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FLOR DE COCINA: ¡A RECUPERAR LOS SUELOS!

Talleres de huertos, clases de cocina saludable y cenas con productos cultivados orgánicamente son sólo algunas de las actividades que está liderando Flor de Cocina, del chef Cristián Correa y su señora Andrea Salas, en una locación muy especial: su propia casa, en Chicureo. Motivados por la recuperación de los suelos, la soberanía alimentaria, el […]

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MIGUEL TORRES CHILE ELEGIDA “VIÑA DEL AÑO 2018”

Un importante premio recibió Miguel Torres Chile por parte de la Asociación de Vinos de Chile. Fue elegida recientemente como “Viña del año 2018”, alcanzando un significativo logro que se suma a los sobresalientes reconocimientos recibidos este año. Esta distinción, que cada año entrega Vinos de Chile, responde principalmente al compromiso por el medio ambiente […]