En esta época del año, cuando las temperaturas descienden, el paladar tiende a buscar sabores cálidos y acogedores. El frío nos invita a disfrutar de comidas y bebidas más sustanciosas, y es común que asociemos el invierno con sabores más dulces, desde deliciosos postres hasta bebidas reconfortantes. Una combinación perfecta para los días fríos es […]
El amor de las madres es intenso, vibrante e inquebrantable, y para hacerle tributo a ese fuerte sentimiento Toro de Piedra propone regalonearlas en su día con una dupla que destaca por esas mismas cualidades, para brindar por ellas y su entrega diaria. Ambos pertenecientes a la línea Gran Reserva, la más vendida de esta […]
Del lunes 22 al domingo 28 de abril Starbucks ofrecerá un Latte o Americano de regalo por la compra del vaso reutilizable especial del Día de la Tierra. Starbucks se une a la celebración global del Día de la Tierra generando conciencia sobre el impacto que generamos y la importancia de tomar acción para reducir […]
*Fotos de Constanza Larrondo (@sibekay) Momotaro ya es un nombre reconocido entre aquellos amantes del ramen que, desde hace algún tiempo, conquista corazones y paladares de comensales ávidos que buscan los sabores más honestos y legítimos de la comida japonesa. Kazuhiro Murakawa, Ryo Fuchiwaki, Niji Kajikawa, junto a Ryoma Komoto son los socios tras Momotaro, […]
Siam Thai será la cocina que se tomará el 19 de abril el próximo Viernes de Bistró en 45 Bistró, oportunidad en la que el reconocido chef Sergio Barroso desarrollará junto al cocinero que comanda los fogones del restaurante de impronta tailandesa, Luis Gutiérrez, un menú especial para poder mostrar algo de esta propuesta gastronómica. […]
No hay tiempo ni lugar que impida disfrutar un helado, sobre todo a los chilenos, el mayor consumidor de este producto en Latinoamérica. Eso bien lo sabe El Taller, una de las heladerías más prestigiosas a nivel internacional, que desde hace 9 años lanza una carta nueva en cada estación del año, con sabores inéditos […]
Como una forma de darles una nueva vitrina a aquellos cocineros chilenos que innovan y encantan con sus apuestas culinarias nace Viernes de Bistró, una propuesta de cocina colaborativa que quiere darle protagonismo a jóvenes chefs nacionales. El escenario es el restaurante 45 Bistró, liderado por el reconocido chef español con más de una década […]
“Este Meet and Drink Edición Vendimia está pensado para que aquellos pequeños productores que no son considerados a participar en las fiestas de la vendimia tradicionales puedan mostrar sus novedades. Por otro lado, existen distribuidores que no suelen participar en este tipo de ferias y que esta vez tendrán la oportunidad de dar a conocer […]
Esta temporada trae una excelente noticia para los entusiastas de las comidas exóticas, ya que Masala, el primer restaurante online de comida india, está de cumpleaños y lo celebra con tentadores menús que invitan a viajar al hermoso país de Asia del Sur. Masala es parte del grupo Delivery Gourmet, especialistas en preparaciones de distintos […]
Los asistentes podrán interactuar con más de 15 productores de diversos valles del norte, centro y sur de Chile y degustar más de 30 etiquetas de una amplia variedad de cepas. Además, habrá charlas sobre maridaje, la presentación del libro “ENO 21, Prácticas de producción y consumo de vino en el siglo XXI”, y música en […]