· Tres vinos, tres meses, treinta años: un homenaje al Carmenère, la cepa emblema de Chile. Toro de Piedra invita a celebrar con sus tres destacados Carménère –Gran Reserva, Reserva y Rincón de los Vientos– durante toda la primavera, rindiendo tributo a una variedad que representa la esencia de nuestro país y su constante evolución. […]
Tras dos días de intensas degustaciones de 134 muestras de vinos de Chile y el mundo, la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile (ANIAE) anunció los ganadores de la octava versión del Concurso Internacional de Vinos “Carmenère al Mundo” 2024 en una ceremonía en el Club de la Unión. Organizado desde 2006 por […]
Toro de Piedra es sinónimo de “consistencia escrita en piedra”, ya que su promesa inquebrantable es la de entregar vinos que en su forma, tradición y resultado tengan una consistencia infalible, un carácter singular y una calidad de excelencia, cualidades que se evidencia en cada una de sus categorías. Una de sus joyas enológicas es […]
La Ruta del Vino del Valle del Maule se complace en anunciar una vez más, la celebración de la XXII Noche del Carmenere y Otras Cepas y del Concurso de Vinos del Maule, eventos que destacan la rica tradición vitivinícola de la región y promueven la excelencia enológica de sus valles. La XXII Noche del […]
El mes de septiembre es sinónimo de celebración y para muchos el brindis perfecto es con un vino tinto chileno. Al día del vino, que se festeja el 4 de septiembre, se suma la gran celebración del año, las Fiesta Patrias, que este 2023 tendrá 4 días libres sumado el fin de semana que antecede […]
Se trata de Toro de Piedra Carménere y Petit Verdot/Cabernet Sauvignon, dos tintos de excelencia, perfectos para descorchar y brindar por los buenos momentos. Para la mayoría, se terminaron las vacaciones y se volvió a la rutina, pero esto también significa regresar al encuentro con amigos y familia después del trabajo o los fines de […]
Con la cosecha 2019, el clásico Carmenere de Panquehue de Viña von Siebenthal – en el Valle de Aconcagua – renace como Carmenere San Valentino para destacar la profunda relación entre el vino y la esencia misma de la naturaleza. Su nombre hace alusión al acto de amor que es el vino, ligado a la […]
Tras una exitosa edición 2022 donde se reunieron más de 500 personas en la primera “Noche del Carmenere” post pandemia, este 2023 se espera una fiesta más grande que reúna a los principales actores de la vitivinicultura y gastronomía del Valle del Maule, por esto, Espacio Ankamapu, ubicado en Camino a Santa María, parcela 46, […]
Este jueves 24 de noviembre se celebra el Día del Carmenere y La Vinoteca nos cuenta de dónde viene esta cepa que destaca a Chile en el mundo y cómo se debe consumir. La variedad, cuyo nombre proviene de la palabra Carmín por el color de las hojas cuando la uva está madura, es originaria […]