Cuando las temperaturas bajan, los sabores reconfortantes se convierten en los grandes protagonistas. Por eso, este invierno Starbucks® Chile presenta una nueva experiencia para los sentidos con el lanzamiento de las bebidas Neopolitan, el regreso del emblemático café en grano Voyage Blend™ y 4 productos dulces y salados totalmente nuevos, invitando a los clientes a […]
• Su barra cuenta con unas 85 etiquetas de piscos chilenos: una de las mayores selección del país de este destilado nacional, categorizados por origen y perfil de sabores. • Lejos de los circuitos gastronómicos tradicionales, Bar La Providencia cuenta con una nueva carta inspirada en la memoria colectiva y los productos locales. • Mote […]
El helado dejó de ser un gusto estacional. Hoy se consume todo el año y con una diversidad de sabores, formatos y estilos que lo han transformado en un fenómeno cultural. En 2024, el mercado de helados en América Latina alcanzó los US$4.300 millones, y se proyecta que escale hasta los US$5.600 millones hacia 2033, […]
La sexta edición de ExpoCafé Chile promete ser la más grande de su historia. Los días 19 y 20 de julio de 2025 en Espacio Riesco, la feria cafetera más importante del país reunirá a más de 20.000 visitantes en un evento completamente renovado que consolida a Chile como epicentro del café de especialidad en […]
Con 32 años de historia, Viña TerraNoble ha forjado un camino marcado por la dedicación, el respeto al origen y la búsqueda de vinos con identidad. Su nombre —»TerraNoble»— rinde homenaje a los suelos nobles que dan vida a vinos auténticos, frescos y con carácter. Desde su fundación en 1993, la viña ha evolucionado con […]
· Se trató del primer taller público de la recientemente creada Academia Martini, que está a la disposición de profesionales y emprendedores del bakery del país. Una mañana diferente vivió un grupo de entusiastas periodistas y comunicadores digitales, expertos en tendencias y gastronomía, luego de aceptar la invitación de Master Martini para vivir la experiencia […]
La reconocida feria de vinos Meet & Drink llega a su 10ª edición consolidándose como uno de los eventos enológicos más importantes de la temporada. Este próximo sábado 5 de julio, entre las 13:00 y las 21:00 horas en el hotel ICON de Las Condes, los amantes del vino y las experiencias gastronómicas podrán disfrutar […]
Con una propuesta pensada para compartir, el restaurante del Hotel Santiago Marriott presenta una experiencia gastronómica para dos personas que destaca lo mejor de su carta japonesa-peruana, acompañada de un maridaje perfecto. Por un valor de $19.500, la experiencia incluye una exquisita selección de makis, nigiris, gunkans y sashimis frescos, cuidadosamente preparados para resaltar lo […]
En junio de 2025 se inaugura oficialmente el ciclo Fukasawa y Amigos, una serie de colaboraciones impulsadas por el restaurante Fukasawa con el objetivo de reunir a algunos de los cocineros más relevantes de América Latina. Todos ellos comparten una visión contemporánea de la gastronomía: marcada por la técnica, el respeto al territorio y una […]
Ubicado a pasos del Metro Colón, en Avenida Tobalaba #1199, Citadelle Cocina y Bar de Barrio celebra más de un año transformando la gastronomía santiaguina con su propuesta culinaria única que ha logrado posicionarse como un referente de innovación en la escena local. Inaugurado por los visionarios Francois Pla y Jean Paul Latournerie, este acogedor […]