SUBWAY CHILE PROMUEVE LA CONCIENTIZACIÓN Y EL APOYO A MUJERES CON CÁNCER DE MAMA

  • Durante octubre la compañía venderá una línea de galletas con el color de la causa para recolectar fondos que serán donados a la Corporación Yo Mujer con el objetivo de contribuir a la valiosa labor que realizan y así impactar positivamente en la vida de las mujeres con cáncer de mama en el país.

Subway® Chile, la cadena de sándwiches más grande del país y el mundo está fuertemente comprometida con promover acciones que sumen valor a nuestro país. En ese contexto, desde el pasado 1 de octubre inició una campaña con el lanzamiento de una galleta rosa (color internacional que representa la causa) con la que buscan recaudar fondos para la Corporación Yo Mujer, apoyando su labor en la sensibilización y apoyo emocional sobre el cáncer de mama tanto a mujeres diagnosticadas como a sus seres queridos. La venta se realizará en todos los restaurantes Subway a nivel nacional hasta el 31 de ese mes.

Desde hace más de 20 años esta institución sin fines de lucro apoya a mujeres durante el proceso de enfermedad y tratamiento, al mismo tiempo que educa a la población sana sobre la importancia de la detección temprana de esta patología. Vale la pena destacar que, según datos de esta misma organización, una de cada nueve mujeres en Chile es diagnosticada con cáncer de mama y, aunque este tipo de cáncer es el más común y también la principal causa de mortalidad entre las mujeres, cuando es detectado a tiempo tiene un pronóstico de cura mayor al 90%, por lo que la toma de conciencia sobre la importancia del diagnóstico temprano es fundamental.

“Chile es un país que nos ha dado mucho y desde Subway queremos retribuirle con pequeñas acciones que sumen de verdad. Lanzar esta campaña por primera vez en el país, que además está asociada a nuestro objetivo de promover el bienestar en las personas, es un motivo de orgullo y satisfacción para nosotros ya que ayudará al soporte emocional de muchas mujeres que pasan por esta etapa y que cuentan con una gran ayuda gracias a la importante labor desarrollada por la Corporación Yo Mujer”, destaca Rodolfo Demergasso, Director de Marketing para el Cono Sur de Subway.

Por su parte, Daniela Rojas, Directora Ejecutiva de Corporación Yo Mujer, comenta que «iniciativas como estas no sólo nos ayudan en la recaudación de fondos (la cual ha sido particularmente difícil durante estos dos últimos años), sino que destacan la importancia de la detección precoz del cáncer de mama para disminuir las cifras actuales de mortalidad, así como también dar a conocer nuestra labor en el apoyo emocional especializado y gratuito para aquellas mujeres y entorno cercano que viven con la enfermedad”.

La galleta protagonista de esta campaña está elaborada con la tradicional masa de vainilla de la marca (pero color rosa) y chispas de chocolate blanco. Con esta acción Subway busca contribuir a la valiosa labor que realiza Corporación Yo Mujer y así impactar positivamente en la vida de las mujeres en el país.

EL CLÁSICO SABOR DE LAS GALLETAS TRITON, ¡AHORA EN UN VASO DE LECHE!

  • Las tradiciones galletas Tritón, ahora cuentan con una versión de saborizante soluble, que busca que la preparación de los desayunos sea máspráctica y rica.

El desayuno es la comida más importante del día. Tiene que ser equilibrado y rico para entregar toda la energía y los nutrientes necesarios para comenzar bien la jornada y ¿qué mejor que hacerlo con una buena taza de leche?

Con el propósito de hacer esta ocasión aún más rica, Tritón lanzó una nueva versión para darle sabor a las primeras horas del día. Con solo 2 cucharaditas del nuevo saborizante en polvo, un simple vaso de leche (200 ml) se puede transformar en la mejor parte de la mañana y con el clásico sabor Cookies & Cream.

El nuevo saborizante para la leche TRITON, llegó a expandir el portafolio actual de la marca, ya que desde ahora no sólo se puede disfrutar de su sabor en las galletas, el helado y los cereales, sino también ¡en un vaso de leche!

Un buen desayuno es más sencillo y rico con TRITON. Ahora será más fácil agregarle todo el sabor del chocolate y la crema de vainilla de las mejores galletas, a la primera comida de la mañana. Disponible en los principales supermercados del país.

AÚN EN PANDEMIA, NAVIDAD ES UN LINDO MOTIVO PARA CELEBRAR CON RICAS RECETAS

  • Se vienen las fiestas de fin de año y, a pesar de que muchas personas siguen en confinamiento, los motivos para celebrar en torno a la buena mesa siempre es bienvenido, sobre todo, rodeados de aquellos que más queremos.

Huevos Santa Marta es pionero en la producción de huevos de Gallina Libre, Omega Tres y Tradicional a nivel nacional. Además, realiza alianzas con diferentes cocineros y pasteleros, emergentes y de trayectoria de nuestro país, para utilizar y motivar el consumo de este gran alimento en diversas preparaciones.

La navidad, es época de alegría, solidaridad, compañía y comida rica. Porque sí, es una cualidad muy nuestra celebrar las fiestas de fin de año con la mesa llena de sabrosa comida. Cada uno puede aportar con lo suyo; picoteos, carnes, ensaladas, pastas y, lo más importante, el postre.

Y bien es sabido también que la mayoría de las preparaciones dulces llevan en su ADN al huevo, este superalimento que no puede faltar en la despensa debido a sus múltiples beneficios: es de bajo costo, muy nutritivo y versátil, aportando una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico.

Por eso, y para que comiences a pensar solo en cosas ricas para prepara con Huevos Santa Marta para esta navidad, te dejamos dos recetas perfectas para esta época, de nuestros amigos reposteros Matías Ahumada de Soy Matías Alejandro y Angélica Bertín de Cocina Chilena.

GALLETAS NAVIDEÑAS (Matías Alejandro)

Ingredientes
– 115g de mantequilla
– 65g de azúcar rubia
– 155g de miel
– 1 huevo Santa Marta
– 1 cucharadita de canela
– 2 cucharaditas de jengibre
– 1 pizca de sal
– 375g de harina
Para el glaseado:
– 1 clara de huevo Santa Marta
– 250g de azúcar glas
– 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación
Precalentar el horno a 180 grados.
En una procesadora pon la mantequilla, el azúcar, la harina y las especies. Procesa hasta obtener un arenado, agrega el huevo, la miel y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea, envuelve en papel film y lleva al refrigerador por unos 30 minutos.
Cubre la lata del horno con papel mantequilla.
En tu mesón de trabajo pon una película de harina y con la ayuda de un palo de amasar extiende la masa de un grosor aproximado de 1/2 cm.
Corta la masa con las formas que desees y ponlas sobre la lata del horno separadas entre sí.
Lleva al horno por unos 12-15 minutos o hasta que estén levemente doradas.
Para el glaseado:
En un bol pequeño pon la clara de huevo y vierte el azúcar, mezcla hasta obtener una pasta brillante y con consistencia.
Con ayuda de mangas y boquillas pasteleras decora tus galletas, puedes usar colorantes y otras decoraciones para darle tu toque especial.

TORTA MERENGUE FRAMBUESA (Angélica Bertin)

(merengue no se hornea)

Tiene que estar helada No congelada para servirla y necesitas un molde de 22 cms.

 Ingredientes

  • 8 claras o 280g de claras de huevos Santa Marta
  • 520g de azúcar
  • 6 hojas de colapez o 12g de gelatina sin sabor, agua fría
  • Si utilizas gelatina sin sabor la tienes que hidratar en 75 cc de agua fría y luego llevarla al microonda o baño María para que quede liquida

Relleno

  • 400 cc de crema para batir o crema de leche
  • 1 taza de frambuesas para batir. Con la crema, media taza de frambuesas enteras para agregar dentro de la torta
  • Decoración 200 cc de crema para batir o crema de leche y frambuesas

Preparación

Preparar un molde de 22 cm y en la base del molde colocar un círculo de 20 cm de papel mantequilla.

Opción 1:En un bol colocar agua fría. Agregar las hojas de colapez,dejar reposando hasta que se hidrante. Cuando esté tibio el merengue, sacar las hojas de colapez y poner en un bol. Llevar al microonda por 30 segundos o hasta que esté líquido. Si no utilizas microonda poner en un bol a baño María hasta que esté líquido.

Opción 2:En un bol poner 75cc de agua fría y agregar la gelatina en forma de lluvia. Dejar reposar hasta que se hidrate la gelatina. Cuando esté tibio el merengue llevar al microonda por 30 segundos o hasta que esté líquido, si no utilizas microonda poner en un bol a baño maría hasta que esté líquido.

Almíbar:En una olla poner el azúcar agregar agua hasta un cm más arriba del azúcar

Llevar a fuego. Tiene que hervir y llegar a una temperatura de 115°

Tiene que llegar a punto bolita blanda (punto bolita blanda es cuando tu pones unas gotas de almíbar en un vaso de agua fría y en el fondo del vaso se forma una bolita blanda)

Merengue: Batir las claras hasta que estén espumosas. Agregar el almíbar en forma de hilo. Batir hasta que esté tibio. En ese momento agregar la gelatina o colapez que está en forma líquida. Seguir batiendo. Sacar un tercio del merengue. Poner en el molde. Llevar el congelador por 30 minutos

Luego rellenar con crema y frambuesas enteras

Congelar 10 minutos

Segundo disco merengue: Colocar 1/3 de merengue. Llevar congelar 30 minutos. Rellenar con crema y frambuesa congelar 10 minutos. Agregar frambuesas enteras

Tercer disco merengue: Colocar 1/3 y última parte de merengue. Llevar congelar por 30 minutos.

Decorar

Relleno: Batir 400 gr de crema de leche hasta medio punto agregar 1 taza de frambuesas. Batir hasta que esté consistencia chantilly

Decoración: Batir 200 cc de crema hasta punto chantilly. Decorar con frambuesas.

PINK PARADISE FRAPPUCCINO®: LA NUEVA BEBIDA ROSADA LLEGA A TODAS LAS TIENDAS STARBUCKS DEL PAÍS.

Con el compromiso de continuar ofreciendo bebidas y experiencias innovadoras, y de compartir la mejor experiencia de café en el mercado chileno, Starbucks lanza, por tiempo limitado, Pink Paradise Frappuccino®.

Desde el 8 hasta el 14 de abril, los clientes de Starbucks disfrutarán de la bebida con sabor a frutilla, inspirada en las vibrantes aves rosadas. Esta es una bebida hecha a base de leche, con salsa de frutilla, un ingrediente especial con sabor a chicle, crema batida y trozos de galletas de chocolate, los cuales combinan perfectamente para ofrecer un sabor único, y donde destaca el majestuoso color rosa pálido de los flamencos.

«Estamos muy contentos de traer a nuestros clientes una bebida inspirada en uno de los animales más icónicos, elegantes y divertidos de América Latina. Además, estamos seguros de que despertará la curiosidad por su color y sabor particular. Queremos continuar ofreciendo una variedad de nuevas opciones en nuestro menú, junto con una experiencia única para nuestros clientes «, dijo Claudia Aburto, directora de marca de Starbucks en Chile.

MCKAY® CELEBRÓ SUS 125 AÑOS CON ESPECTACULAR SHOW VISUAL

Apelando a la nostalgia y con motivo del día mundial de los sueños, en pleno centro de Santiago, McKAY® instaló  una gran caja galletera que en su interior tenía un ojo virtual gigante, que apareció para observar y recoger los sueños de los chilenos.

La gran caja es un cubo de 8×8 mts. con tecnología LED en 360 grados que -hasta el 8 de junio-mostrará este gran ojo virtual en la Plaza de la Ciudadanía, y quienes circulen por ahí podrán  acercarse y encontrar muchas sorpresas y dinámicas de participación ligadas a las redes sociales de la marca.

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De este modo, todos podrán participar de una nueva promoción de McKAY®  para  que sus sueños se hagan realidad.

Súper Promoción “La Gran Caja de los Sueños McKAY®”

Sumado a esto, desde este momento, McKAY® regalará sueños diarios de $1.000.000 de pesos, un gran sueño final de $25.000.000 y otros sueños más. ¿Cómo participar? Muy fácil, se debe ingresar el código del envase de cualquier galleta McKAY®  en www.mckay.cl y listo.

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Además, chilenos de todas las regiones podrán participar a través de las redes sociales McKAY®, contando sus historias y sus principales sueños. “Nos llena de orgullo poder celebrar nuestros 125 años de historia, premiando a nuestros fieles consumidores con la oportunidad de cumplir sus sueños”, destacó Giovanna Rivera, Gerente de Marketing de Galletas de Nestlé Chile.

¿BUSCAS UNA COLACIÓN SALUDABLE? SELZ MINI ARROZ ES EL COMPLEMENTO PERFECTO

Para todos quienes buscan un snack rico y saludable, Arcor presenta Selz Mini Arroz, galletas de arroz con pulpa de fruta natural en dos sabores, manzana y durazno, que por su composición nutricional quedan fuera del etiquetado de alimentos “ALTO EN”.

Con un bajo aporte en calorías y sin azúcar añadida, son una excelente alternativa de colación para cualquier hora del día tanto para niños como adultos, quienes pueden disfrutar de una rica colación saludable.

Las nuevas Selz Mini Arroz son una innovadora alternativa disponible en sachets individuales de 16 gramos, la porción justa para un snack entre comidas aportando sólo 52 y 50 calorías por bolsa (durazno y manzana respectivamente).

Selz Mini Arroz está a la venta en supermercados, kioscos y almacenes.