McDONALD’S INVITA A DISFRUTAR SU CLÁSICO CUARTO DE LIBRA COMO TÚ QUIERAS

Publicado el por Paula Peñaloza
  • Con la idea de crear nuevas e incomparables experiencias, la compañía invita a disfrutar su icónica hamburguesa “Cuarto de Libra” con los ingredientes que tu elijas durante toda una semana.  La esperada “Happy Week”, comenzará este lunes 27 de julio y se extenderá hasta el domingo 2 de agosto.

Solo McDonald’s supera a McDonald’s, una vez más la marca sorprende a sus consumidores creando nuevas y distintas experiencias para disfrutar en familia. Y es que a partir de este lunes 27 de julio, los amantes de la tradicional hamburguesa “Cuarto de Libra”, tendrán 7 días, sí siete días, para agregar, quitar o duplicar sus ingredientes favoritos para llevar la experiencia del sabor a otro nivel.

“Sabemos que muchos fanáticos de la marca siempre manifiestan que eligen el Cuarto de Libra como su hamburguesa predilecta, pero también expresan que nunca dejan de buscar nuevos sabores. Por eso hoy los invitamos invita a redescubrir sus hamburguesas favoritas y hacer que esta semana se convierta en una celebración”, afirma Maruzella Ahumada, gerente de Marketing de McDonald’s Chile.

Esta iniciativa es parte de Happy Weeks, una semana especial donde la marca propone distintas experiencias y cambios de ingredientes en sus productos clásicos, a la vez ofrecerá beneficios, promociones y descuentos especiales para los consumidores.

Esta experiencia estará disponible para pedidos a través de la App de la marca, McToGo, AutoMac y McDelivery, cumpliendo siempre con todas las medidas de prevención, higiene y seguridad y los más altos estándares de calidad que ha implementado en todos sus locales bajo el protocolo de McProtegidos.

LA OLLA CREATIVA TE LLENA DE IDEAS PARA SACARLE EL JUGO A LA COCINA EN TIEMPOS DE CRISIS

Publicado el por Paula Peñaloza

Inspirada por la cuarentena, la pandemia y el creciente empobrecimiento de quienes no pueden salir a trabajar diariamente, nace el recetario digital La Olla Creativa, iniciativa de la Corporación Pebre que reúne -hasta el momento- treinta recetas simples, con pocos ingredientes y al alcance del bolsillo.

“El objetivo es que el recetario La Olla Creativa llegue a la mayor cantidad posible de personas, especialmente a quienes más necesidades están pasando en estos días, para alegrarlos desde la cocina; para que todos podamos cocinar platos ricos y variados con pocos ingredientes y en forma muy económica”, indica Pilar Hurtado (@lacomensala), presidenta de la Corporación Pebre, periodista gastronómica, autora y editora de libros de cocina a cargo de la recopilación y edición de las recetas.

La idea que nació el 21 de mayo ya es un hecho, pues el 2 de junio se subió el recetario con las primeras 30 recetas a la web de Pebre, desde donde se puede descargar en forma gratuita. Al 15 de junio, ha sido descargado cerca de 1.200 veces, “y el libro digital promete seguir creciendo en recetas”, comenta Pilar.

Cabe destacar que el documento es de fácil acceso y comprensión, incluso tiene varias opciones para vegetarianos y veganos.  Adicionalmente, casi todas las recetas vienen con una idea de ensalada para acompañarlas (sugerencia que fue hecha por nutricionistas) para lograr una alimentación más balanceada.

La idea de Pebre a través de este recetario ha sido repensar la cocina desde la pandemia, desde el confinamiento y, en muchos casos, desde la supervivencia. 

ENLACE DE DESCARGA RECETARIO

LAS PIZZAS SE TOMAN MANUEL MONTT

Publicado el por Paula Peñaloza

Bajo el concepto de fast casual abrió la segunda sucursal de Agostina Pizzas, en Manuel Montt, siempre con énfasis en el delivery, aunque esta vez agregando un espacio mayor de atención para los clientes, al contrario de lo que sucede en su local de Las Condes que ya lleva cinco años consolidado.

Sus pizzas, más de 20 en carta y todas con nombre de mujer, son de masa liviana, delgada y de borde crocante y se pueden encontrar con ingredientes tan variados como el pulpo, la plateada, la carne mechada y las berenjenas.  Son sabrosas en boca y los ingredientes se sienten frescos y enjundiosos.

Dentro de las que tuve la felicidad de probar, les recomiendo a ojos cerrados la pizza Doris que lleva salsa de tomates, mozzarella, pulpo, cebolla morada, cilantro y crema de aceitunas. Y si no les gusta el pulpo, pero sí la carne, mi recomendación es la pizza Martina, con salsa de tomates, mozzarella, plateada, cebolla morada, cilantro, tomate y salsa de ostras. ¡Deliciosas!

Otro sabroso punto de Agostina Pizzas son sus empanadas, por las que quieren hacerse notar. Así nos cuenta uno de sus socios, el chef Pablo Guerra, a quien le entusiasma muchísimo la idea de entrar a competir prontamente con las mejores empanadas de la ciudad. La masa se siente como una mezcla perfecta entre hoja y masa tradicional, muy sabrosas. Atrévanse con una.

Agostina Pizzas llegó a Providencia a transformarse en una excelente alternativa para aquellos que amamos las pizzas y que queremos salir de la oferta que tienen las grandes cadenas. Ojo, están tramitando su patente de alcoholes en Providencia, por lo que de momento tienen solamente aguas y bebidas para ofrecer. #Agostinízate.

¿Dónde? Las Condes 6734, Las Condes / Manuel Montt 1667, Providencia.

 

LA CRECIENTE POPULARIDAD DE LOS «KITS» DE COMIDA QUE SE ENVÍAN POR CORREO

Publicado el por Paula Peñaloza

Salir a cenar a un restaurant no siempre es posible. Es caro, toma tiempo, etc. Pero existe una alternativa que cada vez gana más seguidores entre aquellos que quieren una cena decente pero que no quieren pasarse horas en la cocina: los «kits» o cajas de comida enviados a las casas por correo postal. Estos combos incluyen la fórmula lista para preparar una exquisita comida sin complicaciones: ingredientes con las medidas exactas e instrucciones detalladas con el objetivo de volver lo más simple posible el proceso de cocinar.

Esta fórmula que existe en USA y Europa hace algunos años, llegó recientemente a Chile de la mano del emprendedor Pablo Ausin que, hace algunos meses, creó “Yo Chef”, una empresa que prepara y distribuye cajas de comida con todo listo y preparado para cocinar en casa en forma rápida y fácil. Su amor por la buena comida y su motivación por la alimentación saludable lo llevaron a implementar este negocio que más que un plato de comida es una experiencia. Su iniciativa obtuvo un capital semilla de Corfo gracias a lo cual Ausin implementó el negocio.

El pedido se realiza ingresando a la página web www.yochef.cl donde se puede elegir una de las 4 alternativas que se ofrecen cada semana. La caja para dos personas cuesta $15.990 y trae todos los ingredientes listos para llegar y echar a la olla. Las porciones exactas, trozadas y con los aliños en las cantidades justas. Además, trae un instructivo con el paso a paso detallado, es decir, sin ninguna posibilidad de equivocarse.

Pablo Ausin cuenta que dejó su trabajo como ingeniero para armar una empresa y dedicarse a hacer lo que más le gusta que es cocinar: “la idea es traspasar esta pasión por la cocina a miles de personas, buscar la manera de enseñar a preparar tus propios platos de forma rica, sana y fácil. Entregando una experiencia única y entretenida en torno a la cocina. Yo Chef entrega cajas llenas de experiencias y sabores que te invitan a soñar y cocinar, de forma fácil y entretenida. Todos los meses te enseñamos nuevas recetas, nuevos ingredientes, para así trabajar de manera correcta y ordenada en la cocina.

El propósito de Yo Chef es optimizar el consumo responsable, evitando mermas y sobras de comidas. Ponemos énfasis en el gramaje de cada preparación, elaborando recetas originales, con productos novedosos, y platos con el orgullo de que fueron preparados por ti. Cocinar es bueno para el cuerpo, el alma, las relaciones, la mente y el bolsillo. Es una especie de actividad mágica que, desde este punto de vista, resuelve muchas preocupaciones del día a día.”.