Se conocía a Etienne Marcel, como pastelería y salón de té ubicada en una esquina muy íntima cerca del barrio Italia. Un palacio del dulce con toda la delicadeza francesa. Hoy, Etienne abre un nuevo concepto en Vitacura: un “Café Francais” que incluirá de manera inédita “el lado salado” donde se podrá disfrutar de los […]
No es novedad que los chilenos somos amantes de lo dulce. Según datos internacionales, Chile el país que más consume dulces en América. Por eso mismo, la repostería francesa se ha instalado en nuestro país por su elegancia y exquisito sabor. El macaron ya nos conquistó y ahora es turno el eclair. Un postre que […]