Cada 22 de febrero se celebra el día del tequila margarita. Su equilibrio entre dulce, ácido y el carácter distintivo del tequila lo convierten en uno de los cócteles más emblemáticos y reconocidos de la coctelería mexicana. Don Julio, el tequila premium que aterrizó hace poco tiempo en Chile, es el ingrediente ideal para preparar […]
Etiqueta: margarita
EL OTOÑO TEX MEX DE ROSITA, EN PATIO BELLAVISTA
Hace más de un mes Rosita renovó carta. Sí, Rosita, ese rincón tex mex que está en el primer piso del Patio Bellavista. Y esta nueva carta, según su chef Nicolás Rosen, es más de «escuchar al cliente». La cocina aquí se destaca por sus colores, sabores y abundancia. Platos que están pensados idealmente para […]