Este hongo de color oscuro y textura exterior rugosa, está a punto de tener su temporada de cosecha en nuestro país. En la gastronomía local, si bien aún no se ha insertado masivamente, hay restaurantes que se atreven a integrarla en deliciosas preparaciones. Reconocida en la cultura gastronómica europea, la trufa negra es un producto […]
Adagio Teas, marca estadounidense que opera con franquicia en Chile, posee una variedad de tés ricos en antioxidantes, que ayudan a reforzar el sistema inmunológico, lo que resulta muy importante dada la situación que se vive a nivel mundial. Contra una infección o un proceso inflamatorio, el organismo produce gran cantidad de radicales libres para […]
Una buena alimentación no tiene que ser sinónimo de alimentos desabridos o sin condimentar. Vegmonkey empresa que nace de un proyecto familiar con visión y gusto por la cocina casera, busca enaltecer las costumbres veganas y vegetarianas a través de sus diferentes alternativas culinarias que incorporan sabores puros y tradicionales de la comida vegana y […]