TERMINA ESTE 2022 DE LA MEJOR MANERA JUNTO A LOS HOTELES MARINA BY BEST WESTERN EN SANTIAGO Y VIÑA DEL MAR

  • Si buscas un panorama para despedir este 2022 y darle la bienvenida como se merece al 2023, Marina Hoteles tiene preparado el mejor plan para disfrutar junto a tu familia y seres queridos de una rica cena y mucha celebración de Año Nuevo.

Definitivamente las celebraciones de este fin de año 2022 se vienen con la libertad que añorábamos, después de haber superado los dos años de pandemia y las dificultades que provocó para poder reunirnos con nuestros seres queridos en estas fechas y festejar como es debido. Es por ello que los hoteles Marina Las Condes by Best Western en Santiago y Hotel Marina del Rey, en Viña del Mar, ya tienen lista su oferta gastronómica y de entretención para que celebres Año Nuevo en la comodidad de una ubicación privilegiada e instalaciones de gran amenidad.

Es así que, tanto el hotel de Santiago como el de Viña del Mar, se han preparado para recibir a sus comensales con un menú al estilo premier creado por el reconocido chef Luis Cruzat -que se sumó a fines de este año al equipo de Hoteles Marina como chef ejecutivo- y que consiste en disfrutar de un cocktail, entrada, plato principal, postre y bebestibles. La deliciosa cena de despedida de este 2022 consta de una entrada de roulade de centolla en salmón ahumado sobre mousseline de naranja y dressing de palta al jengibre; como plato principal un filete de res sobre puré de camote, strudell de papa, espinacas y ricotta en salsa de tres setas, para finalizar con un postre de parfait de frutas tropicales con sorbete de espumante.

El menú será el mismo, tanto para Marina Las Condes, como para Marina del Rey. Este último, tendrá el gran beneficio de estar solo a pasos del show de fuegos artificiales y drones de la ciudad jardín, que le darán la bienvenida a este 2023, además de tener música en vivo, cotillón y una botella de espumante por mesa.

En Santiago, el menú tendrá un valor de $59.900 (+IVA) pp y ofrecerá la posibilidad de menú de niños hasta los 12 años por $29.900 (ÏVA). En Viña del Mar, el menú costará $65.000 (+IVA) mientras que para los niños hasta los 12 años será de $35.000.

Información y reservas en Santiago: +569 94024943 eventos.sociales@marinahoteles.cl

Información y reservas en Viña del Mar: 32 238 3000 martina.galindo@marinahoteles.cl / Marisol.segura@marinahoteles.cl

CÓMO ELEGIR EL VINO CORRECTO PARA ACOMPAÑAR LAS CELEBRACIONES DE FIN DE AÑO

  • Si aún no has pensado con qué brindar en la cena de Navidad, La Vinoteca te ayuda a descubrir diferentes opciones de vino que pueden ser una gran alternativa.

Las fiestas navideñas son épocas de encuentros con familiares y amigos, buena comida y como no, una copa de vino; y ante la pregunta frecuente: ¿Cuál puede ser el vino ideal para las celebraciones de fin de año? La Vinoteca presenta diferentes opciones de vinos para elegir e incluir en la cena de nochebuena.

Armonizar vinos y comida: qué vino escoger

Si tienes la responsabilidad de seleccionar el vino que va a acompañar el menú de una fiesta navideña, lo más importante es conseguir armonizar adecuadamente el vino con la comida para garantizar una buena fusión en la mesa y pasar un momento agradable en familia. Si hacemos un recorrido por los tiempos de la cena de Navidad, para los primeros entrantes en los que se sirven bocadillos y charcutería, el espumante o burbujas encajan perfecto para acompañar e iniciar la noche de celebraciones.

Cuando lleguemos al plato principal, podemos seguir con un vino blanco como un Chardonnay o Semillón para acompañar cenas donde el protagonista sean los pescados y mariscos. En caso que se trate de carnes rojas podemos pasarnos a un vino tinto como el Syrah, Cabernet Sauvignon o ensamblaje para potenciar el sabor del plato. Para acompañar un lomo de cerdo vinos como el Carmenere y Merlot funcionan muy bien. En el caso del tradicional pavo, el Merlot y Carignan pueden combinar a la perfección. Un vino Pinot Noir, Pinot Grigio o Chianti también pueden ser una alternativa a tener en cuenta si apostamos por platos como pastas ligeras y rellenas.

Y en el caso de que nuestro menú sean verduras y preparaciones vegetarianas, se recomienda acompañar como un Pinot, Cinsault, Rosado, País, Carmenere o espumantes. Para dietas veganas las mejores opciones que La Vinoteca recomienda son los vinos veganos de las Viñas como Koyle, Matetic, Toro de Piedra; y los vinos italianos Chianti y Pinot Grigio de Freixenet disponibles en tiendas.

Si nuestro menú mezcla tanto carne como pescado, con un poco de todo, lo mejor son las cepas Garnacha, País, Pinot Noir, Rosé y Cinsault, que son transversales a la armonización con comida. Para estas cepas, la temperatura de servicio es entre 8 y 10 grados. El Merlot también es una opción flexible que puede servirse entre 12 y 14 grados.

Los postres de Navidad también pueden ser acompañados por vinos, un Late Harvest logra una perfecta armonía con diferentes preparaciones dulces. Cuando llegue el brindis, es importante tener preparado un vino espumoso para cerrar la velada y celebrar la reunión familiar.

Si buscas vinos accesibles y fáciles de beber,La Vinoteca te recomienda una lista que no puedes dejar de probar para la cena de Nochebuena y sorprender: El espumante La Dolce Vita Brut que se presenta como un exquisito aperitivo. Bouchon Block Series Semillón, variedad blanca que se sirve fría y es transversal en las comidas y Casas Patronales Alma Noble Rosé hecho a base de uva Cinsault, con aromas frutales y terrosos, de un color provenzal (rosado pálido) de boca fresca y estructura media de grato final, vino que funciona muy bien con tártaro, ceviche, tiradito y pulpo a la mandolina. Por último está Chocalan Reserva Carmenere que es más fresco, jugoso, fácil de tomar, con notas frutales y de cuerpo medio.

Encuentra los mejores vinos y productos gastronómicos nacionales e internacionales en cualquier de sus tiendas físicas: Vitacura, Providencia, Viña del Mar y Puerto Varas; o ingresando a su página web. Siguenos en @lavinotecacl

SOPROLE Y JUAN VALDEZ SELLAN ALIANZA PARA LANZAR UN NUEVO POSTRE

  • Esta colaboración comercial entre la compañía líder del mercado lácteo y la empresa cafetera, dio vida al nuevo Gold Flan de Café, hecho a base del auténtico café premium 100% colombiano. Este producto ya se encuentra disponible en los principales supermercados y almacenes del país.

La empresa nacional Soprole con más de 73 años de historia en Chile, junto a la empresa cafetera colombiana con más de 20 años de experiencia en café, unieron su vasta experiencia con el fin de desarrollar un innovador y sofisticado producto que se suma a la oferta de postres indulgentes ya existentes en nuestro país.

La línea de postres de Soprole, “Postres Gold”, que ya cuenta con cuatro variedades en el mercado: Creme caramel, Pannacotta de frambuesa, Dolce Pistacho y Pannacotta de caluga, innova una vez más con una nueva propuesta: flan de café. Esto, de la mano del auténtico café 100% colombiano Juan Valdez, logrando así un suave y cremoso flan hecho con el exquisito sabor a café proveniente de un país donde cada día trabajan más de 540.000 familias caficultoras.

“Para Soprole la innovación es parte fundamental de nuestro quehacer. Entregamos productos, ricos y nutritivos, de alta calidad y con innovación permanente, buscando satisfacer las necesidades de todas las personas que viven en nuestro país. Esta alianza con Juan Valdez nos tiene muy entusiasmados, sobre todo porque lanzamos un producto novedoso, rico y sofisticado al mercado de los postres que, sin duda, les encantará a todos quienes prefieren nuestra marca Gold, de productos altamente indulgentes, y ahora en combinación con el sabor de un gran café”, aseguró Sebastián Tagle, gerente general de Soprole.

“Estamos muy felices de concretar esta alianza con Soprole que nos permite brindarles nuevas experiencias sensoriales de café a nuestros clientes y así estar cada día más cerca de ellos”, señaló María José Gaete, gerente general de Juan Valdez Café Chile.

Desde el mes de octubre, el nuevo Postre Gold Flan de Café de Soprole, ya se encuentra disponible en los principales supermercados del país.

Para más información sobre este lanzamiento visita las redes sociales de Soprole Chile y Juan Valdez Café Chile.

AHORA BLUE MOON EN LATA ¡Y EL MISMO SABOR DE SIEMPRE!

En 1995 en Colorado, EE.UU, un maestro cervecero quiso experimentar nuevos sabores y estilos de cerveza, y una de las primeras personas en probar esta Belgian White de trigo dijo “una cerveza así de buena, sólo se puede dar en una Luna Azul”, dando así el nombre de la primera variedad de Blue Moon Brewing Company.

Con el paso del tiempo se han sumado diferentes variedades y ahora Blue Moon llega a todos sus fanáticos en formato lata de 473 cc, con los mismos atributos que la caracteriza: cerveza Ale estilo Belgian White, sin filtrar, 5.4º, color dorado turbio y, lo más diferenciador, elaborada en base a cebada, trigo, avena, semillas de cilantro, y cáscaras de naranja Valencia, ingredientes que le entregan un sabor y aroma únicos e irresistibles.

Clave también es seguir el ritual del perfect serve, cuatro simples pasos para potenciar al máximo su sabor:

  • Paso 1, rodar la botella / Lata cerrada (al ser una cerveza sin filtrar se deben mezclar todos sus ingredientes).
  • Paso 2, inclinar el vaso en 45°.
  • Paso 3, servir lentamente hasta la mitad, mover la botella / Lata para mezclar nuevamente y rellenar el vaso.
  • Paso 4, decora el vaso con una rodaja de naranja ¡y a disfrutar!

“Estamos muy contentos de contar con un nuevo formato de Blue Moon aparte de la botella de 355 CC y de los schop disponibles en los bares y restaurantes.Esta lata tiene elsabor y aroma únicose irresistibles que nos caracterizan”, señala Fernanda Pineda, jefa de marca Blue Moon Chile.

MISTER FISH SIGUE CONQUISTANDO A SUS COMENSALES CON UN NUEVO LOCAL EN PROVIDENCIA

Hace solo tres meses que Mister Fish sumó un tercer local a sus ya conocidos en Ñuñoa y La Reina (sí, el de Carlos Antúnez cerró), para seguir dándole a sus comensales lo que ellos buscan en cada visita; pescados y mariscos frescos, en distintas preparaciones, con su batido insuperable y posicionando al Fish & Chips como una tendencia cuando se trata de comida sencilla y sabrosa. No por nada, es la única comida de origen inglés que ha traspasado fronteras.

Este nuevo local ubicado en la calle General Flores, en Providencia, propone acompañar el Fish & Chips con coctelería, contrario a lo que hacemos usualmente que es maridarlo con cerveza. Por ello, tiene una carta de coctelería convencional amplia, en donde algunos de los tragos los puedes pedir sin alcohol. Su St Germain Sprits ($5.500) se ha vuelto bastante popular entre los clientes, por su frescura y efervencencia. El Mojito ($5.200) no se queda atrás.

Camilo Godoy, su dueño, se decidió a abrir Mister Fish cuando se dio cuenta que el pescado era de uso limitado en nuestro país, buscando quien lo vendiera de calidad, sin pretensiones y a precios accesibles. Así, inició su marca el año 2015 trayendo productos frescos desde la Tercera Región hasta Aysén.

Y como el ambiente se da para compartir, pedir la Tabla Fish & Chips L ($16.200) resulta ser una gran idea. Se presenta llena de colores, crocancias y diferentes preparaciones como los dedos de Merluza Austral, Trucha y Reineta fritos, aros de cebolla y papas fritas para disfrutar con salsas que acompañan muy bien, como la alioli albahaca o la salsa ácida (esta tabla viene con tres salsas a elección) Un maravilloso mix de sabor.

Los Camarones Crocantes ($8.900) también para compartir, son otro bocadito imperdible. Recuerde acompañar con coctelería y se complementan muy bien con la salsa alioli, ya que quedan suaves y consistentes en boca.  Por su parte el Ceviche Mixto ($10.600) que también se puede compartir, pero que a estas alturas es mejor que se lo coma solo, trae Reineta y Salmón bien aliñados en una leche de tigre 100% vegetal. ¿Cuchareable? ¡Absolutamente!

Uno de los encantos de la cocina de Mister Fish, es el secreto que tienen en su batido y en sus frituras. Por supuesto, no podemos dar la receta, pero sí decir que la calidad del aceite es muy importante a la hora de freir, así como también la cantidad de veces que se fríe y el tipo de freidora que se utiliza. Eso, se nota en sus preparaciones que casi no botan aceite en el papel de su presentación. ¡Punto para ellos!

Y ese batido secreto es el que logra el maravilloso crunchi del Sándwich de Merluza Austral Frita ($8.600) que se siente a la vez cremoso en su interior, fresco, con una marraqueta deliciosa que mantiene todo el tiempo su corteza crocante. Una delicia clásica de nuestras costas chilenas que no debe dejar de probar aquí.

¿Dónde? General Flores 39, Providencia.

LIBERO LE SUMA EL COLOR MENTA A SU ACLAMADA LÍNEA RETRO

  • Con la incorporación de nuevos modelos en color menta en su línea Retro, Libero presenta en el mercado local lo último en refrigeración, equipos que además de ser eficientes energéticamente, entregan todo el diseño y estilo que se busca para las cocinas de hoy

Desde hace algunos años que la cocina ha tomado una importancia distinta en el hogar, pasó de ser el centro de operaciones gastronómico doméstico, al lugar de encuentro de la familia y donde se comparte con los amigos. En este sentido, el diseño de los electrodomésticos adquiere un rol fundamental para otorgarle a este espacio tan importante un toque personal.  Es así como para personalizar la cocina al gusto de los dueños de casa, Libero ofrece una línea que no pasa desapercibida y encanta entre los consumidores, se trata de la línea “Retro”, de diseños inspirados en modelos vintage, de formas redondeadas, colores fuertes y detalles cromados que le entregan personalidad a cualquier espacio que ocupen.

De este modo, y para hacer aún más variada su oferta de refrigeradores vintage, es que Libero acaba de complementar su línea de refrigeradores y frigobares “Retro”, con dos nuevos modelos en color menta que llegan a complementar el line-up más ondero de refrigeración que ofrece la marca. De esta manera, a los modelos existentes en color negro y rojo, Libero suma el frigobar LFB-90M en color menta, con capacidad total neta de 98Lts, sistema de refrigeración frío directo, termostato interior regulable, dos bandejas de vidrio templado y destapador de botellas incorporado en la puerta.

La otra incorporación de la línea “Retro” es el modelo LRT-210DFMR Menta, con 203Lts de capacidad, controlador de temperatura mecánico, sistema de refrigeración frío directo, tres bandejas de vidrio temprano con bordes antiderrame, y patas y puertas ajustables. Asimismo, dentro de algunas semanas, se sumará al mercado local un tercer modelo color menta a la gama vintage de Libero, se trata de un equipo de 239Lts de capacidad total neta, que, a los atributos del modelo recién descrito, suma una bandeja más de vidrio templado y luz led.

“El mercado está cada vez más diverso, con alternativas para todos los gustos y Libero acaba de sumar equipos de refrigeración de última tecnología, con diseños que siguen las tendencias mundiales y que se alinean con los pilares de la marca en cuanto a sustentabilidad y cuidado del medio ambiente. Ofreciendo una excelente relación precio-calidad y dos años de garantía por producto”, detalla la Product Manager de la marca, Dagmar Kühn.

Todos los modelos disponibles de la línea “Retro”, en color rojo, negro y ahora menta, cuentan con detalles de terminaciones cromadas en puertas, bandejas y balcones, eficiencia energética A+. Y ya se encuentran disponibles en grandes tiendas, tanto en puntos de venta físicos, como canales online.

UN CLÁSICO QUE NO PASA DE MODA: LA DELICIOSA PALTA REINA PARA ESTE FIN DE AÑO

  • Todos buscamos lucirnos en la cena de año nuevo. Algunos encargan la comida, otros pasan el día cocinando para la familia y los amigos, muchas veces preparando platos que se mantienen como insignes dentro de la gastronomía de fiesta.

¡La última cena del año! Por ello siempre queremos llenar nuestra mesa con ricas preparaciones para nuestra familia y amigos. Y hay clásicos que nunca fallan y que son tradicionales para todos los chilenos: las Papas Duquesa, el Pavo Relleno, los Duraznos con Crema y la Palta Reina.

Esta última es una de esas entradas que evocan recuerdos y sabores inolvidables y es una de las favoritas para abrir la cena de año nuevo. Por eso, te dejamos la receta de María Angélica Bertín, cocinera y amiga de la marca Huevos Santa Marta.

Receta de Palta Reina

Para la mayonesa:
2 huevos Santa Marta ricos y sanos
150 a 200 cc de aceite de oliva, jugo de un limón, sal y pimienta
Minipimer para hacer mayonesa
Para la Palta Reina
Un quinto de pechuga de pollo cocida
Dos a tres cucharadas de mayonesa (hecha con huevos Santa Marta)
Una palta grande y madura
Jugo de un limón
Puedes agregar aceituna, ciboulette y perejil picado
Sal, pimienta
Lechugas y tomates cherry para decorar

Preparación

Mezcla en la minipimer los huevos, la sal, el aceite de oliva. Enciende tu minipimer y agrega más aceite de oliva. Cuando comience a tomar consistencia súmale jugo de limón.

En un bol corta la pechuga de pollo en cubitos y agrégale la mayonesa junto a la sal y la pimienta.

Corta una palta madura y firme, de tamaño mediano, por la mitad, quítale el cuesco y pélala. Ponla sobre una cama de lechuga y tomates cherry con un poco de limón y sal y rellénala ¡A disfrutar!

«Creo que siempre es una buena idea incorporar el huevo en cualquier cena de celebración, incluida la de fin de año. Sabemos que es económico, versátil, lleno de beneficios nutricionales y quedará exquisito en cualquier preparación», comenta el gerente general de Huevos Santa Marta, José Luis Moure.

HOTEL RENAISSANCE SANTIAGO SE PREPARA PARA DESPEDIR ESTE 2021

  • Si buscas un panorama para despedir este 2021 y darle la bienvenida como merece al 2022, hotel Renaissance Santiago tiene preparado el mejor plan para disfrutar junto a tu familia con cenas, estadías y mucha celebración.

Las fiestas de fin de año de este 2021, sin duda, serán diferentes a lo que hemos vivido el último tiempo. Tendrán esa cuota de libertad que tanto estábamos añorando, reunirnos con nuestras familias y seres queridos, siempre con gran responsabilidad. Es por ello que Hotel Renaissance Santiago ya tiene lista su oferta gastronómica y de entretención para que celebres Navidad y Año Nuevo en la comodidad de un hotel que cuenta con todos los protocolos de sanidad y seguridad para recibir a sus huéspedes y comensales.

Navidad

Eat + Drink & Be Merry es lo que tienen planeado para Navidad, con dos opciones y con cupos limitados: una alternativa de solamente cena y la otra de cena con estadía, con precios especiales para niños de 2 a 12 años. Eat + Drink & Be Merry tiene un precio de $85.000 para adultos solo cena y de $270.000 cena y estadía para dos.

Además, se suma el XMAS Brunch el día 25 de diciembre, para que te sigas regaloneando junto a quienes más quieres con una alternativa que incluye dos aperitivos, vinos , jugos y bebidas a elección junto a un buffet con diferentes preparaciones frías y calientes, con deliciosos postres. El horario es de 13:00 a 16:00 horas y tendrá un valor por persona de $35.000, mientras que los niños de 4 a 12 años pagan $20.000.

Año Nuevo

Para Año Nuevo, Cheers to a New Year espera a sus invitados también con dos opciones: cena y fiesta o cena, fiesta y estadía, igualmente con cupos limitados y precios especiales para niños de 2 a 12 años. La mejor forma para despedir este 2021. En el caso de Cheers to a New Year el valor para adultos estará a $200.000 para cena con acceso a fiesta y de $500.000 válido para dos personas, con cena, fiesta y estadía.

A la opción de Cheers to a News Year, también se suma el Welcome 2022 Brunch, con sabrosa comida y refrescantes bebestibles para comenzar con el pie derecho este nuevo año.

El horario también es de 13:00 a 16:00 horas y tendrá un valor por persona de $45.000, mientras que los niños de 4 a 12 años pagan $25.000.

¡Ven a disfrutar este fin de año junto a nosotros!

Reservas al 22 678 8888 o al mail reservas@renaissancehotels.cl

CELEBRA ESTE FIN AÑO JUNTO A UNA BUENA PARRILLA

  • Ya llegó diciembre y los motivos para festejar no faltan. Se acerca navidad y año nuevo, donde la parrilla no solo se transforma en una alternativa para la cena, sino que además se convierte en un excelente regalo para aquellos que más quieres.

Navidad, año nuevo, verano y terrazas. Llegó la temporada perfecta para compartir junto a tus seres queridos de un buen asado al aire libre, disfrutando la versatilidad de la parrilla con deliciosos cortes de carne, vegetales o pizzas, como a ti más te guste.  Reunirnos en torno a los fuegos es el mejor panorama para compartir.

Incluso si estás pensando en un buen regalo para ese parrillero o parrillera que se portó bien durante el año, la parrilla puede ser una gran alternativa para envolver en papel de regalo. Por otro lado, los accesorios para la parrilla también son un must imperdible para regalar esta navidad; accesorios que te ayudarán a hacer preparaciones entretenidas y novedosas para sorprender a tus invitados y disfrutar de grandes momentos.

“Es una excelente alternativa para regalar, no solamente a tu familia, también a un amigo o a tu pareja, porque finalmente estarás entregando una parrilla que creará momentos únicos con tus seres queridos, dándole prioridad a aprovechar el tiempo con lo fácil que es encenderla y comenzar a cocinar tus preparaciones favoritas. Personalmente, con mi familia siempre pasamos la navidad alrededor de una parrilla, somos muy buenos para el asado e invitamos a todo tipo de comensales. Es un gran regalo para que todos podamos unirnos”, comenta Cristóbal Lisperguer, Product Manager de BBQ Grill.

¡No te quedes sin tu BBQ Grill!

La marca nacional experta en parrillas a gas, se ha preparado este fin de año con grandes sorpresas. Por ello, ofrece más de 12 modelos pensados para parrilleros expertos, con estilo, familiares o smart, combinando diseño, colores y adaptándose a todos los espacios, con innovadores y prácticos diseños.

Entre estas parrillas destacan la Texas,  que tiene un atractivo color rojo, 4 quemadores y un quemador lateral infrarrojo, ideal para sellar las carnes y así evitar que los jugos se escapen, entregándote una carne más jugosa y sabrosa como resultado, con tapas y puertas de doble fondo para generar una estructura firme y de calidad. Por otro lado, también proponen la parrilla Michigan, que entrega modernidad a tu hogar con su atrevido color azul y tres quemadores, más un quemador lateral, ideal para espacios más pequeños. Por último, la Buffalo Black es un modelo sofisticado, perfecto para grandes preparaciones con su diseño único estilo mueble y estanterías en las cabinas laterales, ideal para que puedas guardar todos tus instrumentos y accesorios para la parrilla.

Todas las parrillas BBQ Grill son de acero inoxidable, que te asegurarán una larga y correcta duración y las parrillas Texas, Michigan y Buffalo Black estarán en el retail esperándote con hasta un 37% de descuento.

“Quisimos darle una muy buena oportunidad a nuestros clientes para que tengan la posibilidad de comprar a un excelente precio tres tipos de parrillas que cumplen por completo con las necesidades de nuestros parrilleros y parrilleras, destacándolas en esta navidad. Estos precios son únicos en una temporada tan especial y donde además estamos a pasos del verano, que es sinónimo de espacios abiertos, piscinas y donde todo es mejor con una parrilla BBQ Grill al lado, que te facilita todo a la hora de querer compartir con tus amigos y hacer entretenido cada momento”, finaliza el Product Manager de la marca.

CELEBRA LAS FIESTAS DE FIN DE AÑO EN FOUR POINTS BY SHERATON SANTIAGO

  • Se acercan Navidad y Año Nuevo, dos momentos para compartir en familia, para agradecer por el año que termina y para recibir con esperanzas el 2022.

Para que estos momentos sean inolvidables, FourPoints by Sheraton Santiago, ha preparado programas especiales para que disfrutes en pareja, en familia o con tus más cercanos. Uno de ellos es el Paquete Especial de Navidad (245 dólares+IVA), un paquete de lujo para dos personas que incluye alojamiento para la noche del 24 de diciembre en habitación categoría deluxe, desayuno buffet asistido, cena de Navidad de 5 tiempos, música en vivo, botella de espumante, estacionamiento y late check out hasta las 14 horas (sujeto a disponibilidad).

Para la noche de Año Nuevo, en tanto, el Paquete Especial Año Nuevo(USD 270 + IVA), incluye alojamiento para dos personas la noche del 31 de diciembre en habitación categoría Deluxe, desayuno buffet, cena de Año Nuevo de 5 tiempos, música en vivo, botella de espumante, estacionamiento y late checkout hasta las 14 horas sujeto a disponibilidad. Ideal para quienes quieren comenzar el 2022 con todas las energías.

Four Points by Sheraton Santiago también ofrece la alternativa de solo cena para las fiestas de fin de año, consistente en un seductor y sabroso menú.  El Menú de Navidad ( 5 tiempos) tendrá como plato principal un delicioso Pavo tournedó al pernot, servido sobre un tahini ahumado acompañado de espárragos glaseados y papas chilotas al romero. De postre, Armonía de mousse, menta con albahaca y dulce de leche acompañado de crocante de frutos secos sobre berries.Incluye media botella de vino por persona, aperitivo, aguas y cafés (Precio por persona $70.000).

Por su parte, el Menú de Año Nuevo (5 tiempos) tendrá como plato estrella un Asado de tira braseado al Camenére, acompañado con una tulipa de trigo rellena con pastelera de choclo y mix de cherry cubiertos con miel de palma. De postre, mini torta opera sobre un sambayón de frutos del bosque.Incluye media botella de vino por persona, aperitivo, aguas y cafés (Precio por persona $80.000).

Ambos menus incluyen bebidas geseosas para niños y estacionamiento. Los menores de 12 años  cuentan con un descuento especial de 30% y los menores de 5 años no pagan.

Ya lo sabes: en Four Points by Sheraton Santiago te están esperando para que vivas las mejores experiencias en estas fiestas de fin de año.

Santa Magdalena 111, Providencia

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