No es secreto que la oferta de aguas envasadas crece día a día en el mundo, y no solo como una gran industria, sino que como dato de identidad de origen, territorio (terroir), sino que también la visualización de sus características únicas como calidad Premium, virginalidad superior, mineralidad ideal, origen prístino y singular, pH alcalínico […]
Como ha sido habitual en vísperas de Fiestas Patrias, el Círculo de Cronistas Gastronómicos de Chile realizó una evaluación de las empanadas chilenas -de pino y horneadas- que se ofrecen en distintos sectores de la capital. La degustación a ciegas, es decir, sin tener a la vista los nombres sus fabricantes o proveedores, se efectuó […]