Programada para los días 3 y 4 de mayo en Novotel de Providencia, y con una expectativa de más de 500 personas, la Feria del Pisco Santiago 2024 contará con la participación de más de 20 expositores provenientes de la tercera y cuarta región. Hemos observado el gran entusiasmo de los productores de pisco por […]
Lanzado el 2019, Estrella del Elqui nació para satisfacer los gustos y necesidades de un consumidor cada vez más exigente, “y en el próximo Festival de Viña estaremos acompañando a los chilenos y chilenas mientras disfrutan de sus estrellas favoritas”, señala Consuelo Rojas, brand manager de la marca. “Estrella del Elqui es un Pisco Sour […]
Es el trago largo más popular de Chile, una tradicional combinación de pisco, bebida cola y hielo que, pese a su simpleza, también permite tener diferentes tipos, de acuerdo al gusto del consumidor en cuestión. El Día de la Piscola se instauró el 2003, pero si buscamos sus orígenes, la mayoría lo sitúa en las […]
Es el aperitivo por excelencia a lo largo y ancho de nuestro país, con el equilibrio justo entre dulzura, la acidez del limón y el sabor único de nuestros piscos. Presente todo el año, una de sus características es que marida con diversos platos y picoteos, desde pescados y mariscos hasta tablas de quesos, aceitunas, […]
Se estima que el 80% del pisco que consumimos anualmente los chilenos -casi 2 litros anuales per cápita- es en combinación con alguna bebida cola. Pero no todas las piscolas son iguales; el enólogo Patricio Azócar entrega tips para elegir la que se ajuste a los gustos de cada cual. Desde el año 2003 que […]
A partir del 18 de enero, y a través de distintos canales, se podrá adquirir al protagonista de uno de los virales más grandes de la historia de la publicidad. La invitación es que todos los amantes del pisco comparen y verifiquen que Le Pac es, tal como se prometió, el mismo Capel de 40° […]
Con Gran Oro, Alto del Carmen Volcán 40° fue distinguido como el Mejor Pisco Envejecido del certamen; además recibieron Medalla de Oro las variedades Alto del Carmen Cumbre 40° y el Etiqueta Negra 40°. Una sobresaliente participación tuvo Cooperativa Agrícola Pisquera Elqui con su marca Alto del Carmen en los Catad’or World Spirits Awards, que […]
La llegada de la primavera es sinónimo de tardes soleadas y aire fresco, e invita a concretar esas juntas de tarde-noche que tanto se postergaron en invierno. Así, la buena mesa y una conversación agradable se coronan con la bienvenida de la temporada y la posibilidad de probar los cocteles que son tendencia en el […]
El sueño de la mayoría de los piscoleros hoy se hace realidad con el lanzamiento de Frenk 40/60, el primer combinado nacional en un formato práctico, seguro y que solo requiere enfriar antes de tomar y disfrutar. Producido por The Frenk, junto con el apoyo de Ball Corporation, el producto en lata de aluminio es […]
A nivel mundial se extiende con fuerza la coctelería en lata o Ready to Drink, y la Cooperativa lo hace con su sour “Estrella del Elqui” y el refrescante “Myla Spritz”, en formatos de 250 y 350 ml, respectivamente. Sumándose a la tendencia mundial de los combinados en formato personal, Cooperativa Capel agrega a su […]