En el marco de la feria Espacio Food & Service, la panadería Don Pan de La Pintana logró el primer lugar del concurso a La Mejor Marraqueta 2024, título que otorgó la Asociación Gremial de Industriales del Pan de Santiago (Indupan), en la gran final celebrada este miércoles en el Pabellón del Pan, Fipach. Tras […]
Viña Bouchon es reconocida por su continuo trabajo enfocado en rescatar y revitalizar las cepas históricas y patrimoniales que han marcado una huella positiva en la historia del vino nacional. Entre éstas se encuentran el Semillon, variedad que había sido prácticamente olvidada en Chile y que gracias al trabajo de la viña maulina y otras […]
El Gerente General y Enólogo de Viñedos Orgánicos Veramonte y Viña Neyen de Apalta, Gonzalo Berteselen, es elegido entre las 100 personalidades más destacadas vinculadas con la elaboración de vinos a nivel mundial por The Drinks Business, prestigiosa revista inglesa. Además, Veramonte Orgánico Carménère 2021 recibió Global Master Carménère, siendo un gran hito para la […]
La final del concurso internacional se realizará el 4 de septiembre en Panamá. En el marco del XII Congreso de Periodismo Turístico, que se llevó a cabo en República Dominicana, la Organización Mundial de Periodistas Turísticos, OMPT, dio a conocer a los nominados de los premios Pasaporte Abierto 2023. En ese contexto, la periodista y […]
Con más de 13 mil clientes mensuales, Awa Solar, la primera agua que no extrae fuentes superficiales del agua, obtuvo los galardones Mejor Nuevo Concepto de Agua y Mejor Innovación Tecnológica en Global Water Drinks 2022. Fue la única empresa premiada de Sudamérica y la que recibió más nominaciones del evento entre más de 150 […]
Con su edición especial Patagonia, el gin chileno Provincia llegó a lo más alto de la escena mundial con 97 puntos y Medalla de Oro. London Spirits Competition 2022 se desarrolla hace 53 años en Londres, reúne a las mejores destilerías del planeta y por primera vez, destaca a un chileno en ese rango. London […]
Alsea, junto a la Fundación Alsea y World Visión México, invita a los académicos y equipos de investigación de Chile, Argentina, Colombia, México, España y Uruguay a sumarse a la iniciativa que busca acabar con el hambre presentando proyectos en el área de alimentación y/o nutrición. El ganador recibirá 150 mil dólares para llevar a […]
En el marco de la Annual General Meeting organizada por la Red Great Wine Capitals, Casa Valle Viñamar recibe reconocimiento en la categoría Sustentainable Wine Tourism Experiences en los Premios International 2020 Best Of Wine Tourism. Los Premios Best Of Wine Tourism de Great Wine Capitals celebran la innovación y la excelencia en el enoturismo […]
Para celebrar sus 20 años ofreciendo la mejor selección de vinos disponibles en el país, la cadena de tiendas especializadas más grande de Chile, El Mundo del Vino, acaba de lanzar el concurso ‘Degustador Aficionado 2019’, dirigido a amantes amateurs del vino -no profesionales de la industria- y que puedan identificar una cierta cantidad de […]
En el concurso “Carmenère al Mundo” (CAM) -que se realiza desde el año 2006- el vino debut Limited Carmenère 2015 del Valle de Colchagua, de Viña 7 Colores, recibió la medalla Gran Oro. Este certamen, reconocido a nivel internacional, está 100% dedicado al Carmenère, y su jurado está compuesto por enólogos expertos de Chile y […]