SORPRENDE A MAMÁ CON UN DESAYUNO DE LUJO EN SU DÍA CON KING´S HAWAIIAN

Cada vez que se acerca el día de la madre, surgen mil preguntas sobre qué regalarle a mamápara agradecerle todo lo que ha hecho y hace por ti. Pensando en eso, King´s Hawaiian te da una idea de regalo que puedes darle a tu mamá al inicio del día: un desayuno sorpresa con todo el estilo aloha.

¡King’s Hawaiian es la mejor manera de sorprender a la mujer más dulce del mundo, que te llena de amor único e irresistible! Prepárale algo rico y simple con nuestros esponjosos e irresistibles panes King´s Hawaiian directamente traídos desde Estado Unidos.

Que le lleves un desayuno a la cama en su día, de seguro le robará la primera sonrisa. Con King´s Hawaiian podrás prepararle este delicioso desayuno que a continuación te contamos cómo preparar.

ROLLS DE CREMA Y CHOCOLATE

Preparación: 20 minutos

Cocción: 10 minutos

Porciones: 12

INGREDIENTES: 

  • 1 paquete de rolls KING’S HAWAIIAN
  • Crema batida
  • Chispas de chocolate negro

PREPARACIÓN:

Paso 1

Separe cada pieza de pan y haga un pequeño orificio en el centro del pan King´s Hawaiian.

Paso 2

Tostar los Rolls King´s Hawaiian ligeramente.

Paso 3

En cada orificio agregar crema batida. Con cuidado de no desbordarlos.

Paso 4

Derrita el chocolate en el microondas 30 segundos a la vez, revolviendo con una hasta que se derrita por completo.

Paso 5

Sumergir la parte superior de cada Rolls Kings Hawaiian en el chocolate y refrigerar hasta servir.

HUEVITO EN EL NIDO

Preparación: 5 minutos

Cocción: 10 minutos

Porciones: 4

INGREDIENTES

  • 2 tazas de jamón rallado
  • 8 rebanadas de pan de molde KING’SHAWAIIAN
  • 2 tazas de queso suizo rallado
  • 4 huevos grandes
  • 3 cucharadas de
  • mantequilla sin sal o aceite de oliva
  • 2 cucharadas de hierbas picadas (perejil, tomillo)
  • Sal y pimienta a gusto

 PREPARACIÓN

Paso 1

Precalienta el horno a 190 °C

Paso 2

Coloca 4 rebanadas de pan rebanado en una bandeja para hornear, con el lado inferior engrasado o untado con mantequilla. Espolvorea solo un poco de queso (aproximadamente una cucharada) en cada rebanada de pan, luego distribuyeuniformemente los trozos de jamón, aproximadamente 1/2 taza por rebanada. Cubre con el queso restante y ponlo en el horno durante unos 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

Paso 3

Mientras tanto, usa un cortador grande para hacer un agujero en las 4 rebanadas de pan restantes. Si tienes un cortador en forma de corazón ¡mucho mejor!

Paso 4

Unta con mantequilla o aceite ambos lados del marco del pan, teniendo cuidado de no romperlo. Tuesta un lado hasta que esté dorado en una sartén grande o plancha a fuego medio-bajo, luego dale la vuelta; unos 3-5 minutos.

Paso 5

Rompe un huevo en cada marco de pan y cubre la sartén para cocinar los huevos al vapor. Cuando las claras se vean firmes y opacas en la parte superior, apague el fuego y espolvoree con sal, pimienta y hierbas.

Paso 6

Retira las rebanadas de jamón y queso del horno y viértelo sobre las rebanadas de pan con huevo. Sirve caliente, con una pequeña ensalada verde si lo deseas.

Para acompañar estas deliciosas recetas, puedes preparar un delicioso jugo de naranja, té, café o una infusión.Decora la mesa o su bandeja con las flores que más le gusten y escríbele una pequeña carta.

Recuerda que el desayuno es la comida más importante del día, ya que aporta nutrientes que el organismo ha dejado de consumir por la noche. Así que, con este desayuno, lograrás sin duda, regalarle el primer momento de alegría a tu mamá y mucha energía para que se divierta, sin parar, por el resto del día.

 

PAN INTEGRAL CASERO PARA SOBREVIVIR A LA CUARENTENA

  • En momentos como estos, cuandonos vemos en la necesidad de volver a cuarentenas estrictas como principal medida preventiva sanitaria, cocinar en familia y preparar el pan para la once familiar se transforma en todo un panorama.

Sabemos que somos un país fanático del pan, siendo el segundo del mundo que más lo consume. De modo que un infaltable en la mesa de los chilenos es el pan. De esta manera, la increíble Bread Maker de Blanik, es una de las mejores opciones para fabricar el mejor pan en casa, permitiendo variadas preparaciones, como un nutritivo pan integral.

El pan integral está preparado a base de harina integral, la que se produce a partir del grano de cereal, llamado salvado. El aporte del salvado en el pan no solo se percibe en el sabor, diferente al del pan blanco, sino también en su aspecto, dotando al integral de un color más oscuro y tostado. Asimismo, el grano concede al pan un contenido extra en vitaminas, minerales y fibra. Y aunque los dos tipos de pan tienen casi las mismas calorías, el integral gana en fibra, por lo que se considera más saludable.

La Bread Maker PRO de Blanik, cuenta con 19 funciones distintas que permiten preparar, además de diferentes tipos de pan, integral o sin glúten, otras preparaciones como mermeladas, yogurt e incluso mezclar masa para realizar pizza casera, entre otros usos que la hacen un producto ideal para realizar diferentes exquisiteces durante los días de encierro familiar.

Éste y todos los productos Blanik están disponibles en la web de la página y en los canales eCommerce principales tiendas del retail del país.

Receta Blanik

Pan Integral 750 g con Semillas

Ingredientes:

  • 260 ml de agua.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 3 cucharadas de azúcar.
  • 2,5 cucharadas de aceite.
  • 210 gramos de harina sin polvos de hornear.
  • 210 gramos de harina integral.
  • 1 1/2 cucharadita de levadura.
  • Un puñado de semillas. En esta receta se utilizó de girasol y linaza.

Preparación:

  1. Poner el recipiente dentro de la Bread Maker, luego colocar la paleta mezcladora.
  2. Agregar los ingredientes al recipiente en el siguiente orden, agua, sal, aceite, azúcar.
  3. Ahora se agregan los ingredientes secos como la harina blanca y la harina integral.
  4. Para terminar se abre con las manos un agujero superficial sobre la harina y se coloca la levadura.
  5. Cerrar la tapa y enchufar la Bread Maker.
  6. Seleccionar el programa 5 que corresponde a pan integral.
  7. Elegir el peso de 750g y luego seleccionar el nivel de horneado que para esta ocasión se utilizó“Oscuro”.
  8. Para agregar las semillas, la Bread Maker en la mitad del proceso emitirá un pitido que indica que se debe abrir la tapa y agregar el puñado de semillas.
  9. Para decorar la superficie del pan con semillas, se utilizó un pincel con agua, para humedecer la superficie superior del pan ya leudado y se le dejan caer algunas semillas para que se peguen a la masa. Este proceso se debes realizar justo antes que la máquina comience con el programa de horneado. Lo puedes observar en la pantalla, ya que la Bread Maker va indicando en qué parte del proceso va.

Más información en: www.blanik.cl

TE PRESENTAMOS 3 ENTRETENIDAS RECETAS JUNTO A KING´S HAWAIIAN, PORQUE PANES HAY MUCHOS, IRRESISTIBLES, UNO SOLO

¿Sabías que ya llegó a Chile el inigualable pan de molde King’s Hawaiian directo desde Estados Unidos? Disfruta de esta nueva y deliciosa variedad de pan dulce hawaianoc on miga fina, textura ligera y una corteza flexible pero por sobre todo con viscosidad y la esponjocidad que caracteriza a la marca y sus diferentes variedades.

Atrévete a probar la versatilidad que te entrega el pan de molde King’s Hawaiian con estas 3 recetas que acompañarán tus mejores momentos del día en estas cálidas tardes otoñales. ¡King’s Hawaiian hace que incluso el sándwich más cotidiano sea el mejor!

ROLLITOS DE QUESO CREMA Y CANELA

 Preparación: 20 minutos

Cocción: 20 minutos

Porciones: 8

INGREDIENTES

8 rebanadas de pan de molde  KING’S HAWAIIAN

120 grms de queso crema ablandado

1/2 taza de azúcar en polvo

3/4 barra de mantequilla derretida

1 taza de azucar

1 cucharada de canela molida

PREPARACIÓN

 Paso 1

Precalentar el horno a 350 grados.

Paso 2

Use una batidora de pie para combinar el queso crema y el azúcar en polvo hasta que quede suave. En otro tazón, combine la canela y el azúcar.

Paso 3

Con un rodillo, aplanar cada pedazo de pan, luego cortar la corteza de cada rebanada de pan.

Paso 4

Coloque una cuchara o use una manga pastelera para colocar 1-2 cucharadas de relleno en un lado del pan y luego enrolle firmemente sin dejar que el relleno se caiga por los lados. Sumerja en mantequilla derretida y enrolle en azúcar con canela.

Paso 5

Coloque el lado de la costura hacia abajo en una bandeja para hornear. Hornee por 16-20 minutos o hasta que estén doradas. ¡Deja enfriar por 5 minutos y disfruta!

 SÁNDWICH Z-MAN DE JOES KANSAS CITY BBQ

Preparación: 15 minutos

Cocción: 10 minutos

Porciones: 1

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan de molde KING’S HAWAIIAN

120 grms de cerdo desmenuzado ahumado (su receta favorita)

30 grms de piña picada

2 cuhcaradas de glaseado dulce y picante (tu receta favorita)

1 rebanada de queso provolone

2 aros de cebolla

1 cucharada de salsa BBQ

PREPARACIÓN

Paso 1

Unte con mantequilla el pan de molde hawaiano, luego tueste hasta que esté dorado.

Paso 2

Mezcle el cerdo desmenuzado, la piña picada y el glaseado dulce y picante.

Paso 3

Coloque el queso provolone encima de la mezcla de carne de cerdo, luego cocine en el microondas durante 20 segundos para que se caliente.

Paso 4

Coloque la mezcla de cerdo desmenuzado caliente sobre una rebanada de pan tostado, luego cubra con dos aros de cebolla.

Paso 5

Para terminar, agregue una cucharada de salsa BBQ, luego cubra con la segunda rebanada de pan y disfrute.

SELLADO PROSCIUTTO

Preparación: 15 minutos

Cocción: 10 minutos

Porciones: 1

INGREDIENTES

2 rebanadas de pan de molde KING’S HAWAIIAN

3 láminas de prosciutto

4 rebanadas de queso brie

4 hojas de albahaca

1 cucharadita de salsa picante

2 cucharaditas de mantequilla

2 rodajas de tomate maduro (fino)

sal y pimienta

PREPARACIÓN

 Paso 1

Calienta a fuego medio-bajo una sartén antiadherente grande.

Paso 2

Unta mantequilla en cada lado del pan y tueste el lado inferior hasta que se dore, voltee y pon el fuego en bajo.

Paso 3

En la rebanada tostada izquierda, pon 2 rebanadas de queso brie y luego prosciutto, asegurándote de que cada bocado tenga un poco y luego extiende la salsa picante sobre el jamón.

Paso 4

En la rebanada derecha agrega 2 rebanadas de queso brie, albahaca y luego tomates en rodajas.Sazona el tomate con sal y pimienta.

Paso 5

Atento a la parte inferior de la rebanada de pan para asegurarse de que se dore.

Paso 6

Cuando esté dorado, coloca el lado derecho del queso asado sobre el lado izquierdo.

Paso 7

Presiona suavemente con una espátula sobre el queso asado terminado en la sartén y continúa calentando durante 30 segundos.

Paso 8

Voltea y continúa calentando durante 30 segundos para asegurarte que todos los sabores estén fundidos.

Paso 9

Retira de la sartén y sirve caliente.

 

¡EN ABRIL CELEBRAMOS LA COCINA CHILENA!

  • Duoc UC conmemora este día con entretenida jornada online de tradicionales recetas dulces y saladas de la gastronomía chilena para aprender en casa.

El área de Extensión de Duoc UC junto al Centro Cultural de Lo Barnechea, invitan a participar y disfrutar de nuestra cocina chilena, actividad gratuita que se llevará a cabo el jueves 15 de abril a través de talleres online, de la mano de destacados expertos de la cocina de nuestro país.

Algunas de los exquisitas recetas dulces y saladas que podrás aprender son: tradicional charquicán con huevo frito, cancato de pescado con papas asadas al merquén, tomaticán con pilpil de berenjenas, chumbeque, cachitos, brazo de reina y más.

Inscríbete y aprende de nuestra cocina chilena, gratis en:https://extension.duoc.cl/en-vivo/

 ¡Te esperamos!

RUDI SCHOLDIS Y SUS CREACIONES DESDE EL CORAZÓN

  • Durante la pandemia realizó una introspección de los momentos vividos, y creó una preparación cada mes.  Esta es una interpretación desde lo que más ama y conoce,  la cocina.

El chef belga Rudi Scholdis, a cargo del primer bistró contemporáneo de Chile, Amandine, con más de 35 años de trayectoria, en restaurantes con tres estrellas Michelin, se conectó a través de su cocina con lo que está ocurriendo en Chile y en el mundo durante el 2020 y este 2021 y lo plasmó en 12 platos excepcionales, ahora nuevamente en el encierro su cerebro ha vuelto a crear.

Scholdis creó para marzo pasado “la doute”, caracterizado por la duda, ese no saber qué se viene, ni cuánto duraría este extraño virus, y lo concretó en una preparación de carne de res en cuatro pasos: carpaccio, tártaro, tataki con salsa de wasabi y brocheta de filete forestiere.

En abril, él y muchos chilenos vivieron “la incertidumbre”, porque había información de Europa y de Asia, pero nada era claro y decidió preparar un costillar de cordero con costra de perejil, salsa de mostaza dijon, acompañado de gratin de papas y judías verdes en panceta.

Para el mes de mayo, se sabía que la enfermedad se había desplegado con fuerza en el país,  comenzaron los problemas de las camas críticas y vino “el caos”, lo que se tradujo en un tártaro de betarraga y queso de cabra,  con ensalada de rúcula, tomate cherry y queso parmesano.

Junio y julio, dos propuesta para “el desastre”, cuarentena total y un alza en número de contagiados retratado en un filete de esturión en salsa bouillabaisse y azafrán de champiñones de parís, papitas al horno y también, una baguette de carne de res molida con queso de cabra, cebolla confitada y pesto de cilantro.

Durante los meses siguientes, agosto “la nostalgia”, octubre “los recuerdos”, noviembre el “temor”, diciembre “la ruleta” y enero “la esperanza” fueron diferentes creaciones que ponen de manifiesto un sentimiento que no solo lo embargaba a él, sino que a gran parte del país y del mundo. Y culmina febrero con “nuevos comienzos”. Hoy de vuelta al encierro total, sus ingredientes vuelven a mezclarse para continuar creando desde el corazón.

Preparaciones únicas y que conectan con los sentimientos y sensaciones vividos por un chef extranjero recluido en su campo del sur, que mira con tristeza el duro escenario sanitario de Chile durante el 2020 y 2021. “Porque las emociones de un cocinero solo pueden plasmarse en sus preparaciones, esa es la manera de canalizar y crear, aprovechando todo el universo de emociones que se generan, seguro, no he sido yo el único chef que ha tenido inspiraciones asombrosas y profundas, porque esta pandemia a todos nos ha tocado, y qué mejor que compartir con nuestros comensales recetas desde el corazón”, destaca Rudi Scholdis.

Creaciones que continúan en estos meses dónde el escenario sanitario aún es complejo a nivel nacional pero llenos de creatividad y talento.

COVERCOOK ´N COCKTAILS COCINANDO CON EMILIO PESCHIERA

Desde COVERCOOK ´N COCKTAILS el chef Emilio Peschiera se ha reinventado en estos tiempos cambiantes para el rubro gastronómico. “El año pasado cuando recién entramos a cuarentena, se me ocurrió auto-grabarme, recuerdo que cociné unos porotos granados que quedaron fantásticos, lo compartí en las redes y le fue bastante bien, de ahí nació la idea de hacerlo de una mejorada, buscarle un nombre y seguir cocinando, a mi estilo, escuchar música y pasar un buen momento cada semana”, comenta el chef.

De esta manera  Emilio Peschiera comparte, cada semana, su pasión por la cocina y la música, cocina en su casa, comenta “covers” de su preferencia, mientras canta prepara recetas clásicas y sencillas (no sólo de la cocina peruana),  videos que sube cada viernes a sus redes sociales;  pero como la buena cocina  se tiene que acompañar con tambiénclásicos aperitivos, los miércoles nos sorprende con CoverCocktails, compartiendosus tips personales para preparar desde un pisco sour hasta un GinTonic.

Entretenido, cercano y con buenos datos para comprar los ingredientes (proveedores que tienen delivery y takeaway), CoverCook es una tribuna para pasar más que un buen rato cocinando junto a este reconocido chef peruano, que desde ahora nos invita a su casa cada semana, después de más de 35 años en que nosotros lo visitábamos en sus restaurantes.

Cuentas IG:

@emiliopeschiera

@covercook_

EL SONIDO DE LA COCINA: LA MEJOR COMBINACIÓN ENTRE MÚSICA Y RECETAS

  • Los ex Master Chef Karen Saavedra y Jeffry Bastías publicaran su primer libro, en el que combinaron dos de sus grandes pasiones: canciones y comida. Según cuentan, esta idea la tenían en mente desde que dejaron el programa de Canal 13. 

Sin dudas Karen Saavedra y Jeffry Bastías salieron con algo más que exposición mediática de la temporada 2019 de MasterChef. Es que se hicieron tan amigos, que les fue natural seguir trabajando juntos en diferentes proyectos como, por ejemplo, su canal de Youtube. Y ahora un libro llamado “El Sonido de la Cocina”, en el que unen música y recetas.

Según cuentan, este texto “es una de las tantas ideas que se nos pasó por la cabeza al terminar el programa. Nos encanta subir recetas y videos visitando picadas, recibimos muchos comentarios positivos de la gente, entonces pensamos y no encontramos nada mejor que hacer un libro. Esto es nuestra pasión y compartirla con la gente es uno de los mejores regalos que nos dejó MasterChef”.

Para ellos cocina y música van de la mano. Indican que la cocina en sí es música, lo que se evidencia cuando se golpea la olla. O, cuando suena el aceite con papas fritas. “Que mejor que juntar estos dos mundos para formar la que para nosotros en mágico”, señalan los cocineros.

Además, Karen y Jeffry señalan que, “la gente que compre el texto conocerá una parte muy íntima de nosotros, porque muchas veces lo que no podemos decir lo expresamos en canciones, de esa misma manera vemos la cocina”.

Finalmente, “El Sonido de la Cocina” es un libro que reúne más de 60 variadas recetas, las que están divididas en secciones como: al ritmo de la salsa, notas dulces y acordes salados. “Recetas fáciles y algunas con mayor complejidad. Cada plato trae una reseña histórica mostrando un poco de su procedencia, y claro, las canciones que escogimos para el libro”, dicen Karen y Jeffry.

Este libro ya se encuentra disponible en Trayecto.cl a $20.000, en y las mejores librerías del país como Antártica, Qué Leo, etc.

AÚN EN PANDEMIA, NAVIDAD ES UN LINDO MOTIVO PARA CELEBRAR CON RICAS RECETAS

  • Se vienen las fiestas de fin de año y, a pesar de que muchas personas siguen en confinamiento, los motivos para celebrar en torno a la buena mesa siempre es bienvenido, sobre todo, rodeados de aquellos que más queremos.

Huevos Santa Marta es pionero en la producción de huevos de Gallina Libre, Omega Tres y Tradicional a nivel nacional. Además, realiza alianzas con diferentes cocineros y pasteleros, emergentes y de trayectoria de nuestro país, para utilizar y motivar el consumo de este gran alimento en diversas preparaciones.

La navidad, es época de alegría, solidaridad, compañía y comida rica. Porque sí, es una cualidad muy nuestra celebrar las fiestas de fin de año con la mesa llena de sabrosa comida. Cada uno puede aportar con lo suyo; picoteos, carnes, ensaladas, pastas y, lo más importante, el postre.

Y bien es sabido también que la mayoría de las preparaciones dulces llevan en su ADN al huevo, este superalimento que no puede faltar en la despensa debido a sus múltiples beneficios: es de bajo costo, muy nutritivo y versátil, aportando una gran cantidad de proteínas de alto valor biológico.

Por eso, y para que comiences a pensar solo en cosas ricas para prepara con Huevos Santa Marta para esta navidad, te dejamos dos recetas perfectas para esta época, de nuestros amigos reposteros Matías Ahumada de Soy Matías Alejandro y Angélica Bertín de Cocina Chilena.

GALLETAS NAVIDEÑAS (Matías Alejandro)

Ingredientes
– 115g de mantequilla
– 65g de azúcar rubia
– 155g de miel
– 1 huevo Santa Marta
– 1 cucharadita de canela
– 2 cucharaditas de jengibre
– 1 pizca de sal
– 375g de harina
Para el glaseado:
– 1 clara de huevo Santa Marta
– 250g de azúcar glas
– 1 cucharadita de jugo de limón

Preparación
Precalentar el horno a 180 grados.
En una procesadora pon la mantequilla, el azúcar, la harina y las especies. Procesa hasta obtener un arenado, agrega el huevo, la miel y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea, envuelve en papel film y lleva al refrigerador por unos 30 minutos.
Cubre la lata del horno con papel mantequilla.
En tu mesón de trabajo pon una película de harina y con la ayuda de un palo de amasar extiende la masa de un grosor aproximado de 1/2 cm.
Corta la masa con las formas que desees y ponlas sobre la lata del horno separadas entre sí.
Lleva al horno por unos 12-15 minutos o hasta que estén levemente doradas.
Para el glaseado:
En un bol pequeño pon la clara de huevo y vierte el azúcar, mezcla hasta obtener una pasta brillante y con consistencia.
Con ayuda de mangas y boquillas pasteleras decora tus galletas, puedes usar colorantes y otras decoraciones para darle tu toque especial.

TORTA MERENGUE FRAMBUESA (Angélica Bertin)

(merengue no se hornea)

Tiene que estar helada No congelada para servirla y necesitas un molde de 22 cms.

 Ingredientes

  • 8 claras o 280g de claras de huevos Santa Marta
  • 520g de azúcar
  • 6 hojas de colapez o 12g de gelatina sin sabor, agua fría
  • Si utilizas gelatina sin sabor la tienes que hidratar en 75 cc de agua fría y luego llevarla al microonda o baño María para que quede liquida

Relleno

  • 400 cc de crema para batir o crema de leche
  • 1 taza de frambuesas para batir. Con la crema, media taza de frambuesas enteras para agregar dentro de la torta
  • Decoración 200 cc de crema para batir o crema de leche y frambuesas

Preparación

Preparar un molde de 22 cm y en la base del molde colocar un círculo de 20 cm de papel mantequilla.

Opción 1:En un bol colocar agua fría. Agregar las hojas de colapez,dejar reposando hasta que se hidrante. Cuando esté tibio el merengue, sacar las hojas de colapez y poner en un bol. Llevar al microonda por 30 segundos o hasta que esté líquido. Si no utilizas microonda poner en un bol a baño María hasta que esté líquido.

Opción 2:En un bol poner 75cc de agua fría y agregar la gelatina en forma de lluvia. Dejar reposar hasta que se hidrate la gelatina. Cuando esté tibio el merengue llevar al microonda por 30 segundos o hasta que esté líquido, si no utilizas microonda poner en un bol a baño maría hasta que esté líquido.

Almíbar:En una olla poner el azúcar agregar agua hasta un cm más arriba del azúcar

Llevar a fuego. Tiene que hervir y llegar a una temperatura de 115°

Tiene que llegar a punto bolita blanda (punto bolita blanda es cuando tu pones unas gotas de almíbar en un vaso de agua fría y en el fondo del vaso se forma una bolita blanda)

Merengue: Batir las claras hasta que estén espumosas. Agregar el almíbar en forma de hilo. Batir hasta que esté tibio. En ese momento agregar la gelatina o colapez que está en forma líquida. Seguir batiendo. Sacar un tercio del merengue. Poner en el molde. Llevar el congelador por 30 minutos

Luego rellenar con crema y frambuesas enteras

Congelar 10 minutos

Segundo disco merengue: Colocar 1/3 de merengue. Llevar congelar 30 minutos. Rellenar con crema y frambuesa congelar 10 minutos. Agregar frambuesas enteras

Tercer disco merengue: Colocar 1/3 y última parte de merengue. Llevar congelar por 30 minutos.

Decorar

Relleno: Batir 400 gr de crema de leche hasta medio punto agregar 1 taza de frambuesas. Batir hasta que esté consistencia chantilly

Decoración: Batir 200 cc de crema hasta punto chantilly. Decorar con frambuesas.

PREPARACIONES NATURALES PARA ESTA PRIMAVERA CON LA MINI BLENDER DE BLANIK

  • Blanik presenta su Mini Blender, una licuadora compacta, práctica y funcional que en esta época del año se convierte en la favorita de todos los amantes del deporte que prefieren hidratarse con jugos, batidos o smoothies completamente naturales.

Blanik, marca experta en equipamiento gastronómico doméstico, presenta uno de sus productos especialmente pensado para los amantes del deporte y la vida sana, quienes frente al buen tiempo y las altas temperaturas no pueden comenzar el día sin un exquisito jugo multivitamínico o un batido desintoxicante.

Se trata de la Mini Blender, una licuadora que incluye dos botellas con tapa, de plástico Tritan transportable de máxima resistencia, que no absorbe aromas y con una capacidad de  300 y 600 cc.

Con sus 350W de potencia, la Mini Blender alcanza la funcionalidad óptima para realizar preparaciones más ricas y nutritivas durante todo el año, desde simple jugos de frutas naturales, hasta los más elaborados batidos multivitamínicos. Asimismo, la combinación de potencia y con sus cuchillas dentadas, permite picar hielo sin inconvenientes, agregándole frescura a todas las preparaciones.

“Además de toda la practicidad y funcionalidad que ofrece Mini Blender, destaca por el práctico sistema de botella plástica transportable muy cómoda, lo que permite que te levantes en la mañana, prepares un jugo o un batido, luego sacas la botella y te la llevas a donde sea que quieras llevar tu preparación recién hecha”. Explica Mariana San Martín, Product Manager de Blanik.

Lo versión compacta de licuadoras Blanik, al igual que el resto del lineal de productos de la marca, está disponible en las tiendas online de las grandes casas comerciales y en la página web de Blanik.

Para más información, visita www.blanik.cl

 

 

LA PRIMAVERA FLORECE CON LAS ALTERNATIVAS DE BLANIK PARA LA TEMPORADA

  • Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, presenta novedosas alternativas para deleitarse esta temporada de terrazas y panoramas al aire libre, con frescas preparaciones hechas en casa.

Llegó la tan esperada primavera, los días son más largos, las temperaturas empiezan a subir haciéndose sentir de golpe y el panorama ideal de la época es reunirse en espacios al aire libre como terrazas, quinchos y patios. Y como hasta el momento la recomendación principal sigue siendo permanecer en casa, Blanik propone prácticas alternativas para disfrutar de la temporada con frescas y naturales preparaciones caseras.

Dentro del variado line-up de productos de Blanik, hay uno que es ideal para toda época del año, se trata de la preferida de muchos, Crepe Maker, con recubrimiento cerámico, ésta máquina permite preparar en tan solo 20 segundos, unos exquisitos panqueques, gracias a su innovador sistema de inmersión.

Y porque no hay mejor acompañamiento para unos crepes recién hechos que el helado, Blanik propone su espectacular máquina para hacer helados. Con capacidad para 1,4 Litros del más natural y rico de los helados, la IceCream Maker de Blanik es muy sencilla de usar, sólo basta congelar el bowl interior, al menos 9 horas antes de usarla y dejar los ingredientes a utilizar refrigerados, asegurando así un helado de consistencia cremosa, del sabor que se tenga ganas en el momento.

Cuando las temperaturas comienzan a subir, los jugos naturales comienzan a cobrar protagonismo y para eso la Slow Juicer de Blanik es la mejor opción para elaborar nutritivos y sanos jugos de frutas, verduras y hortalizas sin pulpa, y es que su tecnología de extracción lenta permite dar vida a un jugo de mejor calidad, con una densidad de nutrientes muy elevada y un grado de oxidación mínimo que hará posible que la preparación se conserve bien durante un día o dos sin perder todas sus propiedades.

Asimismo, la primavera es el momento en que se empieza la dieta oficial, para preparase para el verano y todos buscan comer más sano, de esta manera la deshidratadora de alimentos, una excelente opción para realizar snacks ricos y saludables sin perder las vitaminas de los alimentos, funciona en base a aire caliente, secando carne, frutas y verduras, distribuidas en cinco compartimentos.

Finalmente, y en la misma línea de aquellos que buscan ponerse en forma en esta época, Blanik recomienda un infaltable para los amantes del deporte y la buena hidratación. Se trata de la Mini Blender, una práctica licuadora con botella transportable que permite preparar los mejores jugos y smoothies con tus ingredientes favoritos. Incluye dos botellas con tapa de 300cc y 600cc. cada una, ideal para llevarla a todas partes y así mantener el cuerpo hidratado donde sea que andes.

La primavera ya está aquí con su alegría característica, y existen variadas formas de celebrar esta época en familia y en la seguridad del hogar, sobre todo si es con las alternativas que ofrece Blanik, que son un imperdible para cualquier panorama que incluya preparaciones hechas en casa con productos naturales.

Más información en: www.blanik.cl