El Barrio La Bolsa será escenario de una nueva edición del Día Nacional del Vino este jueves 3 y viernes 4 de septiembre. La actividad, organizada por el Gobierno de Santiago junto a su Corporación Regional, será gratuita y contará con viñas, gastronomía, emprendedores y experiencias enoturísticas. El centro de Santiago se prepara para celebrar […]
La prestigiosa premiación aterrizará en el país en noviembre, impulsada por el Gobierno de Santiago y Grupo Liderazgo, cumpliendo el sueño de posicionar a la ciudad como epicentro del enoturismo global. The World’s 50 Best Vineyards (anteriormente The World’s Best Vineyards) llegará a Santiago de Chile para celebrar su entrega de premios 2026. El evento, […]
Una de las fechas más significativas del mes es el domingo 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer, una conmemoración que en Renaissance Santiago Hotel hemos decidido extender durante todo el mes. Para celebrarlo, el equipo de bartenders del hotel creó cuatro cocktails de autor, inspirados en cuatro mujeres que no solo dejaron huella, […]
La escena gastronómica chilena vuelve a brillar en el mapa mundial. El restaurante Latin, del Hotel Santiago Marriott, fue distinguido con tres premios internacionales en los World Luxury Awards 2025, consolidándose como uno de los espacios culinarios más destacados del planeta. Este espacio gastronómico, que recientemente presentó una nueva carta que homenajea los productos chilenos, […]
El próximo miércoles 22 de octubre y en contexto de la celebración del Día del Chef, el restaurante Latin de Hotel Marriott Santiago será el escenario de una velada gastronómica única con “Latin Atelier”, una cena colaborativa de cocina de autor que reunirá a tres referentes de la gastronomía nacional para reinterpretar los sabores de […]
¿Qué tienen en común un cangrejo dorado de Juan Fernández, una hierba del desierto de Atacama y un ingrediente marino que hasta hace poco solo se usaba en la vanguardia española? Todos conviven en la nueva carta de Latin, el restaurante del Hotel Santiago Marriott, bajo la mirada del chef Roberto Vallejos. Más que seguir […]
La coctelería nacional vivirá un momento histórico con la llegada inédita de HandShake Speakeasy, el bar N°1 del mundo según World’s Best Bars 2025. Este célebre bar mexicano, además, ha sido reconocido como Mejor Bar de Norteamérica por North America’s 50 Best Bars en 2024 y 2025, galardonado como Mejor International Bar Team por Tales […]
Santiago se prepara para vivir una noche histórica de coctelería: el próximo sábado 18 de octubre, AC Hotel Santiago Cenco Costanera dará la bienvenida por primera vez a Handshake Speakeasy, el célebre bar mexicano reconocido bar número uno del mundo, según la lista de The World’s 50 Best Bars 2024, Mejor Bar de Norteamérica por […]
Con una propuesta pensada para compartir, el restaurante del Hotel Santiago Marriott presenta una experiencia gastronómica para dos personas que destaca lo mejor de su carta japonesa-peruana, acompañada de un maridaje perfecto. Por un valor de $19.500, la experiencia incluye una exquisita selección de makis, nigiris, gunkans y sashimis frescos, cuidadosamente preparados para resaltar lo […]
Con un innovador concepto que fusionó astrología y mixología en una experiencia multisensorial única, los representantes del icónico bar ubicado en las alturas del hotel, presentaron el concepto “coctelería del zodiaco”. Los bartenders Diego Palma, Raquel Mamani y Víctor Pons, tres talentos de la mixología contemporánea, llevaron a la barra de Forá cócteles inspirados en […]