Tras un año de constante entrenamiento, el trabajo de la selección nacional dio sus frutos y Chile obtuvo el cupo para acceder a participar en la gran final mundial del torneo gastronómico más importante a nivel internacional: Bocuse d´Or 2019. Fueron once los países en participación, incluido el actual campeón del certamen Estados Unidos, contra […]
Diablo, es el nuevo ensamblaje lanzado recientemente en Chile por Casillero del Diablo. Se trata de una innovadora y seductora propuesta enológica de alta calidad, la que utiliza como imagen principal un llamativo ícono del diablo en su etiqueta. En un evento realizado en las terrazas del mall Casa Costanera el pasado jueves 12 de […]
Nestlé siempre pionero en el camino hacia la sustentabilidad, el cuidado del medio ambiente y una adecuada nutrición infantil presenta “Nube de Leche”, su primer yogurt individual en pote de plástico 100% reciclable. “Nube de leche” es una mezcla de yogurt, crema de leche y fruta. Tiene una textura aireada, muy suave y esponjosa. Su […]
El sábado recién pasado fui cordialmente invitada a un almuerzo maridaje junto a The Wine Adventure en un lugar realmente precioso. Y, antes de hablar de vinos y comida, déjenme dedicarle unas palabras al alucinante descubrimiento en el corazón del barrio Brasil. El Matildas Hotel Boutique es, hasta el momento al menos, uno de los hoteles […]
Cerca de 200 personas disfrutaron en el Cerro Concepción, en Valparaíso, del Primer Almuerzo de Consumo Consciente de pescados y productos del mar, convocado por la organización de conservación ambiental WWF Chile, y realizado en forma paralela en Sao Paulo, Brasil. Más de 180 kilos de productos marinos de origen sustentable o responsable fueron los […]
Inspirada en la icónica sirena mitológica de doble cola que ha sido un símbolo emblemático de la marca por más de 45 años, Starbucks Chile trae el Mermaid Frappuccino®, una nueva bebida de edición limitada que invita a vivir una experiencia mítica que estará disponible en todas las tiendas de Starbucks en Chile por tan […]
Respondiendo a la demanda de sus consumidores, quienes buscan una experiencia de sabor, McDonald’s combinó queso azul, tocino, tomates frescos, cebolla caramelizada y pan tipo brioche en su nueva propuesta premium: Blue Cheese & Bacon. Esta hamburguesa se incorpora a la familia Signature de la marca, que ya cuenta con Club House, Crispy Onion Barbecue […]
En el Centro Gastronómico BordeRío se realizó la tradicional entrega anual de premios del Círculo de Cronistas Gastronómicos y del Vino de Chile, AG. Este evento, altamente valorado por los sectores que premia, ha destacado a lo largo de casi un cuarto de siglo lo mejor de la gastronomía y vinos chilenos, promoviendo la carrera de diversos profesionales […]
Llegó el otoño a nuestro país, días un poco más frescos y por eso Wendy’s lanzó dos deliciosas hamburguesas con harta energía, para que nuestro estómago, no sienta tanto frío. Una de ellas es la BBQ Baconator, que es la tradicional hamburguesa cuadrada Wendy’s, de 4 onzas (114 gramos más menos) acompañada de láminas de […]
Después de casi dos años de la apertura del Krossbar en Bellavista, la marca de cerveza artesanal abrió un nuevo local en la calle Orrego Luco (Providencia), buscando ampliar su oferta actual: 24 salidas de schop, más de 60 etiquetas en botellas de diversas cervecerías artesanales del mundo y 46 platos en carta. “El Krossbar […]