El vermut Oscuro Capricornio llegó para quedarse. Elaborado con más de 30 hierbas endémicas del norte de Chile, este brebaje artesanal nacido en el corazón del Desierto de Atacama se posiciona como uno de los vermuts más llamativos del país, conquistando tanto a fanáticos de la coctelería como a nuevos consumidores que buscan calidad, identidad […]
En un rincón de la ciudad de Copiapó, en la región de Atacama, el desierto más árido del mundo ha dado vida a una bebida única: Oscuro Capricornio, un vermut artesanal que combina tradición, innovación y una historia de renacimiento personal. Esta creación, lista para cautivar a los amantes de los brebajes botánicos, se presentará […]
Cris Vargas y Carlos Diaz son amigos y socios hace muchos años. El primero, ha tenido varios proyectos de gastronomía no menos deliciosos y populares y el segundo, amante de la coctelería y creador del Pobre Vermut, un vino fortificado que ha ganado mucha popularidad el último tiempo y que se hace en base a […]