Etiqueta: wine

Noticias, Vinos

El arte de maridar: una mesa chilena con identidad y carácter

Las Fiestas Patrias son unión, brindis llenos de alegría y momentos que se viven con intensidad. También son la ocasión perfecta para acompañar nuestros platos típicos con un buen vino chileno. Por eso, Viña Cono Sur propone maridajes pensados para acompañar lo mejor de la gastronomía típica chilena. Con ese compromiso, Matías Ríos, director de Enología […]

Noticias, Vinos

Día del Vino Chileno: un homenaje a la diversidad de nuestros terroirs

Chile se encuentra rodeado de límites naturales excepcionales: el Océano Pacífico, la Cordillera de los Andes, el desierto más árido del mundo y la Patagonia. Estos actúan como barreras naturales que protegen la viticultura y resguardan la pureza de sus viñedos. Al mismo tiempo, su extensión de más de 4.000 kilómetros a lo largo del […]

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Pinot Noir: la cepa elegante que encontró hogar en el sur del mundo

En el Día Internacional del Pinot Noir, Viña Cono Sur recuerda su viaje junto a esta cepa desafiante, elegante y profundamente expresiva, con la que forjó una historia de innovación y carácter propio en tierras chilenas. El Pinot Noir no es cualquier cepa. Delicada, caprichosa y con una personalidad inconfundible, ha sido históricamente un desafío […]

Noticias, Vinos

Algarrobo de Viña Terranoble, elegido uno de los mejores Pinot Noir de Chile en los Decanter World Wine Awards 2025

Con 32 años de historia, Viña TerraNoble ha forjado un camino marcado por la dedicación, el respeto al origen y la búsqueda de vinos con identidad. Su nombre —»TerraNoble»— rinde homenaje a los suelos nobles que dan vida a vinos auténticos, frescos y con carácter. Desde su fundación en 1993, la viña ha evolucionado con […]

Noticias, Vinos

Corazón Continto celebra su primer aniversario con un mes lleno de vino, gastronomía y experiencias únicas en Valparaíso

Con una programación especial que incluirá catas, cenas maridadas, fiestas, brunch y experiencias sensoriales que conectan a las personas con lo mejor del vino chileno, Corazón Continto celebra su primer año de funcionamiento y gran éxito entre los comensales locales y turistas, con una serie de actividades imperdibles en torno al vino. Corazón Continto, nació […]

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Foodie Nights en Catae Restaurante

Foodie Nights, comienza su temporada este mes de abril, espacio donde reuniremos estos 4 elementos: ambiente a la luz de las velas, música en vivo, vinos y  alta gastronomía, sin muchas intervenciones, para que los verdaderos protagonistas sean los propios asistentes a la cena, y puedan celebrar un aniversario, una fecha importante, salir de casa […]