Tübinger Craft Beer, una de las favoritas del mercado artesanal presentó el pasado 16 de octubre su nueva imagen bajo el concepto “el oso cambia de piel.” En un evento que reunió alrededor de 150 invitados entre prensa, beer geeks y amigos de Tübinger en su casa Flannery’s Beerhouse se generó grato un ambiente de […]
Probablemente el estilo de cerveza más antiguo que aún se fabrica, GOSE nació en el pueblo alemán-este Goslar hace más de 1200 años atrás. Pasó a ser la cuidad de Leipzig por siglos, hasta que fue extinta por los lamentables hechos de la Guerra, y la llegada de las Lager Pils. Tras la caída del […]
El próximo 13 de septiembre se celebra mundialmente el Día del Chocolate, con motivo del aniversario de nacimiento de Milton Hershey, fundador de The Hershey Chocolate Company, y de Roald Dahl, autor de “Charlie y la fábrica de Chocolates”. Para celebrarlo, Cervecería Kross ha realizado una selección de algunas de sus cervezas con matices a […]
Kross lanzó “Hoppy Pils”, una cerveza lager sin filtrar en la cual además se utilizó “dry hopping”, proceso mediante el cual se añaden lúpulos secos a la cerveza en su estado de maduración (usualmente más de los que ya tiene), para entregarle un aroma mucho más intenso. Para su elaboración se utilizaron generosas dosis de […]
Después de casi dos años de la apertura del Krossbar en Bellavista, la marca de cerveza artesanal abrió un nuevo local en la calle Orrego Luco (Providencia), buscando ampliar su oferta actual: 24 salidas de schop, más de 60 etiquetas en botellas de diversas cervecerías artesanales del mundo y 46 platos en carta. “El Krossbar […]
¡Comenzamos a ponernos en la onda verde! Se viene un nuevo Saint Patrick´s Day y los bares de nuestro país no quieren estar ajenos a la celebración irlandesa. Tampoco Fiddlers, bar irlandés ubicado hace cinco años en las afueras del metro Manuel Montt gracias a sus dueños John O´brien y Damien Keohan y que ya lleva tiempo […]
Disfrutar de buena compañía y una rica cerveza son de las cosas simples que nos da la vida. Pero el mundo está cambiando; la salud, bienestar y equilibrio es cada vez más importante para las personas, una tendencia que Heineken hizo suya y hoy presenta su nueva cerveza Heineken 0,0 que es tan rica como […]
Este 14 de febrero, Krossbar tiene una propuesta romántica para todos los que quieran celebrar este día en Santiago. Se trata de una tabla «San Valentín», la cual tiene los tradicionales pinguinos, crumble de manzana, una torta stout, churros de plátano acompañado por manjar artesanal blanco y dos copas de un cóctel preparado con pulpa […]
Con un soporte único, innovador y lleno de historia, SCHOPDOG, una de las cadenas de comida más grande del país y la de mayor venta de cerveza en todo Chile lanza una nueva forma de beber una refrescante cerveza: “Growler”. Un formato lleno de tradición, que tiene su origen a fines del Siglo XIX y […]
“El San Cristóbal”. Ese es el nombre del nuevo cóctel que presenta el Krossbar para refrescar este verano. Este tiene sólo 7 grados alcohólicos y hace referencia a la típica receta de mote con huesillo que se toma en la cumbre del cerro San Cristóbal. Es una mezcla de Kross Golden con Ole Smoky Original […]