“Hace unos tres años que el canal Horeca está mostrando mayor interés en darle un valor agregado a su imagen, optando por la compra de marcas que muestren algún grado de compromiso o certificación asociada ya sea al cuidado animal o del medioambiente”, explica José Luis López, gerente comercial de Ecoterra. Ecoterra, la startup chilena […]
Etiqueta: bitacora
SHERATON SANTIAGO RENUEVA LA CARTA DE “EL CID”: UNA ODA A LOS PRODUCTOS DEL MAR Y A LA EXCELENCIA GASTRONÓMICA
Bajo la dirección del nuevo Chef Ejecutivo de la propiedad, Gustavo Villoldo, esta propuesta culinaria busca ofrecer una experiencia gastronómica única, basada en el uso exclusivo de productos locales y en el respeto por la estacionalidad y la sustentabilidad. El restaurante principal de Sheraton Santiago, El Cid, acaba de realizar el lanzamiento de su renovada […]
DÍA DE LA CERVEZA: CÓMO MARIDAR CON CHARCUTERÍA ESPAÑOLA
Originado en Estados Unidos, este día es uno de los más esperados por los fanáticos de esta bebida hecha en base a malta, agua, lúpulo y levadura. Una de las maneras para celebrar, es complementar los diferentes tipos de cervezas con preparaciones que resalten su sabor e intensidad. Este viernes 04 de agosto se celebra […]
FIESTA COSTUMBRISTA DEL CHANCHO 2023 TUVO SU LANZAMIENTO NACIONAL Y SE CONSOLIDA COMO LA MÁS IMPORTANTE DEL INVIERNO
“Quiero invitar a todos los vecinos de Talca, la Región del Maule y del país entero a que nos visiten los días 19 y 20 de agosto porque vamos a tener muchas sorpresas gastronómicas, ricos vinos, cervezas, artesanía y un montón de novedades”, señaló el alcalde de Talca, Juan Carlos Díaz. La Ruta del Vino […]
EL JUEVES 3 DE AGOSTO, 1KG DE HELADO GRIDO SE TRANSFORMA EN 1KG DE SONRISAS
Para celebrar el Día de las Infancias, Grido invita a todos sus clientes a sumarse a la acción solidaria y ayudar a miles de niños y niñas tomando un helado. El jueves 3 de agosto la compra de 1kg de helado en cualquier heladería del país, se transformará en 1kg de sonrisas ya que se […]
SWEET CHOCOLATE Y EL ESPECIAL GRANO VOYAGE BLEND SON LOS PROTAGONISTAS DE LA TEMPORADA PARA ENDULZAR EL INVIERNO
Sweet Chocolate Sensation Frappuccino y Sweet Chocolate Sensation Latte, son las estrellas del nuevo lanzamiento de temporada de Starbucks Chile, bebidas que podrás combinar con un clásico Croissant Sándwich o un delicioso Pie de Limón. Nuevas sensaciones de granos de café se apoderan de la temporada con el exquisito café en grano Perú, Mujeres de […]
VIÑA SANTA EMA LANZA NUEVA IMAGEN EN LÍNEA DE BLENDS 60/40
El nuevo packaging transmite toda la esencia de la línea 60/40: distinción y un perfecto balance, el cual se refleja en una imagen potente, como parte de un minucioso trabajo en el uso de colores y tipografía, realizado por la diseñadora Ximena Ureta. Este importante cambio de imagen, que responde al fiel compromiso de viña […]
EL LIBRO DE GUSTAVO SÁEZ QUE QUEDÓ EN 4TO LUGAR EN TRES CATEGORÍAS DE LA LISTA GOURMAND
• El libro que este año quedó en 4to lugar en tres categorías, de la internacional y reconocida lista Gourmand de libros gastronómicos. “Pastelería del Sur de chile, las memorias de Gustavo Sáez». Como bien lo dice el título, tenemos un libro que explora la pastelería del sur de nuestro país a través de los […]
CÓCTELES DE INVIERNO JUNTO A HENDRICK’S
Disfrutar de refrescantes encuentros en torno a la coctelería no es sólo un privilegio para la temporada estival. Con gin como el ingrediente estelar y pepino como toque distintivo, acompañados de diferentes sabores y especias, puede llegar a ser un complemento ideal para el frío. Los cócteles no sólo se disfrutan en temporada de calor. […]
MARLEY COFFEE SE METE DE LLENO EN EL CORAZÓN DE LOS CHILENOS CON PREMIO DE VOTACIÓN POPULAR EN EL ÚLTIMO CYBER DAY
La marca con origen en Jamaica se impuso en la categoría “Bebidas y alimentos”, entre 37 competidores de peso, en un ranking que contó con más de 700 mil votos. Marley Coffee sigue metiéndose de lleno en los corazones de los chilenos, gracias a la calidez de sus productos y al cariño que despierta la […]