Encontrar una buena hamburguesa al estilo smash no es tan simple. Debe ser jugosa por dentro, pero lograr una costra crocante y caramelizada por los bordes, además de complementarse deliciosamente con el resto de los ingredientes. Eso es lo que está buscando día a día Rapaz, en el MUT, que abrió su oferta de hamburguesas […]
Bajo la premisa de crear una experiencia gastronómica diferente que destaque por su calidad y sabor, La Fuente Carrera conmemora su 5to aniversario anunciando el lanzamiento de su nueva smash burger llamada “Reina Victoria”. “La receta de esta hamburguesa la soñé hace unos meses. Desperté con la idea de mezclar los sabores del choclo con […]
¡Llegó en gloria y majestad la temporada de terrazas! Esos momentos donde disfrutamos el aire libre, los atardeceres, el viento tibio y suave desordenando nuestro pelo disfrutamos de comida fresca y efervescente coctelería. Temporada perfecta para compartir con los amigos y la familia. Barbazul, el clásico bar con tres décadas de historia y más de […]