Chile lidera el ranking latinoamericano en el consumo de este alimento, con 9 litros por persona en promedio anual. Savory es históricamente el principal proveedor de helados en el país. En estas Fiestas Patrias, aunque llueva no será un impedimento disfrutar de un rico helado, ya sea en un rico postre o en el tradicional […]
Cuando un restaurante está tras las manos del talentoso chef Luis Aurelio Garay, se sabe que será algo bueno. La última cocina que asumió fue la de Mazera -Drinks & Food– en Vitacura- ex Las Leñas, en marzo de este año, para volver a encantar a los comensales con una propuesta repensada de platos coloridos, […]
La fiesta contará con 20 reconocidos chef de Chile y del extranjero que prepararán diversos platillos en base a carne de cerdo. Junto a ellos, los mejores vinos del Valle del Maule, artesanía, mercadito gourmet, cervecerías, pastelerías y un show de primer nivel. Talca será el epicentro de lo mejor de nuestra tierra este fin […]
Ubicado en la unión entre dos ciudades Viña del Mar y Valparaíso, domina la panorámica de la bahía, ubicado en una de las laderas del Cerro Esperanza, el Restaurante Portofino es un punto ideal para hablar (y cerrar) negocios; como también poder disfrutar sus ofertas culinarias a nivel individual y/o familiar. Portofino se ha transformado, con los años, en […]
Este hongo de color oscuro y textura exterior rugosa, está a punto de tener su temporada de cosecha en nuestro país. En la gastronomía local, si bien aún no se ha insertado masivamente, hay restaurantes que se atreven a integrarla en deliciosas preparaciones. Reconocida en la cultura gastronómica europea, la trufa negra es un producto […]
¿Sabías que en Chile, a pesar de ser uno de los mayores productores del mundo, solo 1 de cada 10 chilenos cumplimos con la recomendación de consumir productos del mar al menos 2 veces por semana? Según el último estudio encargado por la Subpesca, en nuestro país consumimos 14,9 kilos de pescados y mariscos al […]
Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, destaca algunos productos que ayudan de una u otra forma a refrescar el verano con exquisitas preparaciones caseras. El variado line-up de productos de Blanik, incluye uno que es ideal para esta época del año, en que hacer […]
Blanik, dentro de su amplia gama de productos que hacen de la cocina más entretenida y creativa, tiene un pool de artefactos que te ayudarán a preparar un romántico sunset para sorprender a tu pareja este día de San Valentín. Llegó la semana del amor, fecha en que a todos les aflora el romanticismo y […]
Caleta Santiago, que abrió en junio del año pasado en Manuel Montt, representa todo aquello que buscamos en un lugar para regalonear el paladar: rica comida, buena atención y precios convenientes. Si a eso le sumamos un ambiente bien festivo y familiar, tenemos una picada maravillosa a la cual vamos a querer volver una y […]
Todos buscamos lucirnos en la cena de año nuevo. Algunos encargan la comida, otros pasan el día cocinando para la familia y los amigos, muchas veces preparando platos que se mantienen como insignes dentro de la gastronomía de fiesta. ¡La última cena del año! Por ello siempre queremos llenar nuestra mesa con ricas preparaciones para […]