El arroz es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, con un consumo per cápita de 10 kilos anuales; fenómeno en el que Chile no se queda atrás, con un importante incremento en los últimos 5 años en la demanda de arroz, quínoa y otros cereales, según la Oficina de Estudios y Políticas […]
Comenzó el verano y con ello, las altas temperaturas y el calor, que nos hace desear alimentarnos con productos más frescos y que nos aporten hidratación y disminuyan la sensación de calor en nuestros cuerpos. Un clásico de los veranos son los helados y nada mejor que poder prepararlos en casa, con elementos naturales y […]
Los waffles son originarios de Bélgica y su preparación ha ido tomando cada vez más fuerza en nuestro país, en todas sus variedades dulces y saladas. Es por ello que Cuisinart, marca americana de herramientas gastronómicas con 40 años de trayectoria, lanza en Chile una innovadora Wafflera, la única del mercado que es vertical. La Wafflera Cuisinart, […]