“Hace unos tres años que el canal Horeca está mostrando mayor interés en darle un valor agregado a su imagen, optando por la compra de marcas que muestren algún grado de compromiso o certificación asociada ya sea al cuidado animal o del medioambiente”, explica José Luis López, gerente comercial de Ecoterra. Ecoterra, la startup chilena […]
La empresa nacional sigue revolucionando el modelo de agricultura sostenible, ahora con dos nuevos productos innovadores para la industria del continente. Ecoterra, la startup chilena que está revolucionando el modelo de agricultura sostenible, a través de la vinculación de todos los actores de la cadena, sigue innovando. Pionera en nuestro país en la producción de […]
La producción de huevos ha pasado por harto este último tiempo: crisis social, pandemia, alza de precios, costos de producción. A pesar de ello, se mantiene como un alimento esencial en la canasta familiar básica de los chilenos. Este 08 de octubre se celebra un nuevo Día Mundial del Huevo, un producto rico, fácil de […]
Durante este verano 2020 se pronostican alzas en el clima que podrían llegar a ser extremas. Y en este escenario, muchas veces nuestros alimentos se ven afectados, sin escapar de ello los huevos que, al consumirlos en mal estado, podrían causar más de algún problema. La clave para consumir alimentos y no enfermar es que […]