Tras varios meses de preparativos Leonardo Valls, Chef Ejecutivo y Leandra Hoyos, a cargo de elevar el servicio en la gerencia de Bebidas y Alimentos, han presentado su nueva propuesta gastronómica y de coctelería en la emblemática terraza Luna Bar, ubicada en el piso 17 del AC Hotel Santiago Costanera Center. Un momento memorable siempre […]
No solo de fútbol vive el mundo, también existen otros campeonatos Mundiales como la Culinary World Cup 2022, la competencia más importante de gastronomía a nivel mundial, en la que Chile obtuvo medalla en la categoría Culinary Arts. El equipo nacional, liderado por el chef Nicolás Gárate, el único en representación de Sudamérica, presentó el […]
La fiesta convocó a más de 6.000 personas que se deleitaron con los vinos del Valle del Maule, donde participaron más de 15 viñas de la Ruta del Vino. Jóvenes destacaron la calidad de los vinos frescos y fáciles de tomar. País, Rosé, Sauvignon Blanc, Late Harvest, Espumantes y coctelería patrimonial. En un contexto […]
La cadena de restaurantes presente en Chile con 5 tiendas y más de 1.500 locales en todo el mundo, Chili’s, se suma a la revolución Plant-Based incorporando a su menú tres opciones de hamburguesas de la marca NotBurger. Las alternativas ofrecidas por NotCo ya están disponibles en todos las sucursales de Chili’s American Grill & […]
Desde el 01 hasta el 31 de diciembre se realizará la tercera edición en Chile de la ruta de tapas más famosa de Europa, Estrella Damm Culinary Journey. 29 restaurantes de Santiago y regiones serán partícipes, junto a sus destacados chefs. Quedan pocos días para iniciar el verano y las calles de Santiago se llenan […]
Tras años de oír los deseos del público, la compañía de alimentos plant-based acaba de lanzar dos tipos de variedades del anhelado NotCheese: mantecoso y cheddar, ambos laminados. Viene en láminas, se derrite y es realmente delicioso -obviamente, realizado sólo en base a plantas-. Llegó el momento que muchos estaban esperando, el día de presentar […]
El Ministerio de turismo de Ecuador entregó una evaluación que, durante el primer semestre del 2022 la balanza turística del país tuvo un saldo positivo de 63,2 millones de dólares. En Ecuador, el turismo se ubica la cuarta fuente de ingreso no petroleros para la nación. El Ministerio de Turismo de Ecuador ha estado de […]
Una auténtica experiencia gastronómica del sur de Asia, que inclusive te permite disfrutar comiendo con las manos, es la que ofrece Indian Box en Santiago Open Gourmet de Open Kennedy. La ornamentación de su local, desde un principio, hace una invitación a situarse en los paisajes de Nueva Delhi para hacer un recorrido por el […]
“Para gustos, los colores” y quienes son los que mejor saben de esto? Sí, los M&M’s que a partir de hoy son parte de la familia de postres de KFC. La dupla de chocolate se suma a los exquisitos sabores de los helados “Avalanchas”, llenando de color estos calurosos días con el mejor sabor a […]
Halloween es una fecha especial para los niños: disfraces y dulces son, sin duda, una de sus combinaciones favoritas y por ello, Blanik presenta dos opciones de preparaciones saludables para innovar en esta oportunidad. Halloween, o “noche de brujas” como también se le conoce, es una festividad que comenzó en Irlanda por el año 100 […]