Generalmente la elaboración de cócteles está asociada a preparaciones complejas, con muchos pasos a seguir, una variedad de ingredientes, y para las que se necesitan diferentes insumos que no siempre se encuentran en nuestras casas. Es por ello que para disfrutar de un rico cóctel, acudimos a bares y restaurantes. En estos tiempos en los […]
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La Coctelera convocó a más de 10 mil asistentes y se consolida como el principal panorama gastronómico de la temporada
En su novena versión, convocó a más de 10 mil asistentes, quienes disfrutaron de 60 barras, donde también destacó un nuevo sector Mocktail Street; junto a distintas alternativas de foodtrucks y entretención al aire libre, en la explanada de Ciudad Empresarial. Entre los imperdibles, estuvieron el Paseo de Vermutería chilena con 6 reconocidos exponentes nacionales […]
La refrescante propuesta de Hendrick’s para este verano
A través de su campaña de verano “Refreshing Encounters”, Hendrick’s, el icónico gin escocés reconocido por su destilación única con pepinos y rosas, estrena nuevas preparaciones de edición limitada, que podrán ser disfrutadas en bares y restobares de Viña del Mar, Concón y Reñaca durante enero y febrero. Esto, a través de “Cucumber Exchange”, una dinámica itinerante […]
El nuevo menú de verano de Hendrick’s
Hendrick’s, el icónico gin escocés reconocido por su innovación y única destilación con pepinos y rosas, presenta nuevas y emocionantes recetas para disfrutar este verano. Cuidadosamente creadas por los Brand Ambassadors de la marca, Matias Peredo y Matias Larenas, con el objetivo de capturar la esencia de esta época a través de sus colores, sabores […]
Productores nacionales lanzan oficialmente la Asociación “Chile Gin”
Como parte del evento «La Coctelera Festival», y con un boulevard ubicado en la explanada de Ciudad Empresarial, en Huechuraba, 17 productores nacionales lanzaron oficialmente la Asociación Chile Gin, agrupación que busca promover la industria nacional que ha surgido en torno a este destilado, destacar su alto estándar y robustecer la actividad. Chile Gin está […]
Tres recetas de gin que encantarán tus sentidos durante esta primavera y verano
Inspirada en el ramo floral más atractivo para aquellos insectos amantes del néctar que polinizan nuestro precioso ecosistema, Hendrick’s Flora Adora, es la quinta edición limitada del Cabinet of Curiosities de Lesley Gracie, la maestra destiladora de la marca. Su elaboración a partir de una refrescante infusión floral, en donde la rosa característica aparece al […]
Hendrick’s Flora Adora: Un zumbido de placer prohibido en primavera
Hendrick’s presenta su última innovación de edición limitada del Cabinet of Curiosities: Hendrick’s Flora Adora. Inspirado en el ramo floral más atractivo para los insectos amantes del néctar, y que polinizan nuestro precioso ecosistema, esta ginebra está elaborada a partir de una refrescante infusión floral, en donde la rosa característica aparece al final de una […]
Un Encuentro Refrescante con Hendrick’s
Durante 3 días, el cuarto piso de Casacostanera te llevará a vivir una experiencia llevándote al mundo de Hendrick’s. Durante dos fines de semana, el ROOF Casacostanera te invita a descubrir el mundo inusual de Hendrick’s, a través de Refreshing Encounters, basado en momentos inesperados, y que busca despertar la curiosidad y romper con las […]
DISFRUTA DEL GIN & TONIC PERFECTO CON HENDRICK’S
El destacado bartender nacional Matias Peredo, Brand Ambassador de Hendrick’s entrega los mejores consejos para poder preparar en casa uno de los cócteles más destacados. En el apasionante mundo de la coctelería, pocas combinaciones destacan tanto como el Gin & Tonic, que además, para quienes buscan ingresar a este fantástico mundo, representa una preparación simple […]
IL PAPARAZZO: COCINA MEDITERRÁNEA AMIGABLE CON TODOS
Una propuesta de cocina mediterránea italiana es la que trae Il Paparazzo directamente al puerto de Valparaíso, particularmente al turístico Cerro Concepción. Y lo bueno, es que su carta no solo se queda en risottos, pastas y pescados, sino que va más allá, abarcando sabores veganos, preparaciones para celíacos, mocktails y una carta de licores […]