Tras años complejos marcados por la crisis de alimentos para las aves y por el brote de influenza aviar que afectaron al sector en 2022, la producción y consumo de huevos marcarán este año una recuperación récord. De acuerdo con proyecciones entregadas por Chilehuevos, el consumo alcanzará en 2025 las 251 unidades per cápita, la […]
¿Por qué «Huevos de Loco» es ideal para esta fecha?Porque combina frescura, carácter y un perfil que resalta la mejor versión de pescados y mariscos, tan presentes en estas tradiciones culinarias. Su nombre, divertido y audaz, también hace un guiño perfecto a los típicos «huevos» de Semana Santa, pero en clave enológica. «La idea es […]
«Estamos emocionados de liderar el camino hacia una industria láctea más transparente y sostenible en Chile», expresó María Fernández, Directora Ejecutiva de Ecoterra. Ecoterra, líder en soluciones FoodTech en Chile, ha dado un paso audaz hacia la sostenibilidad y la transparencia en la industria láctea al lanzar su nueva línea de leche A2. Lo que […]
“Hace unos tres años que el canal Horeca está mostrando mayor interés en darle un valor agregado a su imagen, optando por la compra de marcas que muestren algún grado de compromiso o certificación asociada ya sea al cuidado animal o del medioambiente”, explica José Luis López, gerente comercial de Ecoterra. Ecoterra, la startup chilena […]
La empresa nacional sigue revolucionando el modelo de agricultura sostenible, ahora con dos nuevos productos innovadores para la industria del continente. Ecoterra, la startup chilena que está revolucionando el modelo de agricultura sostenible, a través de la vinculación de todos los actores de la cadena, sigue innovando. Pionera en nuestro país en la producción de […]
Con solo ver la foto, ya sabemos lo que se viene. Inspirados en una de las tendencias más dulces del 2022, Baileys nos tienta con una deliciosa receta para disfrutar en estas Pascuas Inspirados en una de las tendencias más coloridas del tercer informe anual BaileysTreatReport 2022, el licor de crema irlandesa número uno del […]
Todos buscamos lucirnos en la cena de año nuevo. Algunos encargan la comida, otros pasan el día cocinando para la familia y los amigos, muchas veces preparando platos que se mantienen como insignes dentro de la gastronomía de fiesta. ¡La última cena del año! Por ello siempre queremos llenar nuestra mesa con ricas preparaciones para […]
Se vienen las fiestas de fin de año y, a pesar de que muchas personas siguen en confinamiento, los motivos para celebrar en torno a la buena mesa siempre es bienvenido, sobre todo, rodeados de aquellos que más queremos. Huevos Santa Marta es pionero en la producción de huevos de Gallina Libre, Omega Tres y […]
Porque el huevo nunca puede faltar en nuestra despensa, inclusive si aún seguimos celebrando Fiestas Patrias, Huevos Santa Marta pone a disposición una semana de descuentos para sus clientes. Con un 5% de descuento en todos sus productos comenzará Huevos Santa Marta la semana post 18 de septiembre, para que almaceneros y consumidores finales no […]
El huevo sigue siendo un alimento indispensable en nuestra dieta. Además de mantener un bajo costo para el bolsillo, a pesar de sus alzas, se reconocen sus propiedades nutricionales y versatilidad en la cocina. El huevo puede que sea el alimento favorito de miles de personas por todo lo que ya sabemos: es barato, es […]