Que rico es conocer nuevos lugares que se instalan con tanta personalidad en barrios en donde la competencia es dura. Eso fue lo que hizo Niko Street Food cuando llegó al Barrio Italia. Instalarse en un pequeño local, lleno de paredes coloreadas y música urbana a ofrecer su estilo fast/slow food. Sí, suena contradictorio, pero […]
El nuevo espacio privado, mezcla de clases de cocina con cena degustación a seis tiempos, está hecho para quienes no temen meter las manos en la cocina y vivir una nueva experiencia con amigos. En el Pasaje El Mañío, en el segundo piso del restaurante Rosita, se acaba de abrir un nuevo espacio gastronómico. Se […]
Hace más de un mes Rosita renovó carta. Sí, Rosita, ese rincón tex mex que está en el primer piso del Patio Bellavista. Y esta nueva carta, según su chef Nicolás Rosen, es más de «escuchar al cliente». La cocina aquí se destaca por sus colores, sabores y abundancia. Platos que están pensados idealmente para […]
Color, alegría, ganas de entrar. Fue la primera impresión que me dio el restaurante Rosita, una apuesta Tex Mex que se instaló en el Patio Bellavista hace algo más de dos meses. Había tenido pocas experiencias previas con la comida mexicana, nada que no saliera de los burritos y las fajitas. ¡Ah! y el agua de […]