El desarrollo de esta variedad en los valles costeros marca un nuevo hito en la industria vitivinícola nacional, consolidando décadas de trabajo y especialización que hoy posicionan a un Pinot Noir como el mejor tinto del país. Cada 18 de agosto, el Día Internacional del Pinot Noir invita a recorrer la historia de una cepa […]
La marca incorpora dos nuevas alternativas sin azúcar añadida, reafirmando su compromiso con la innovación, la tradición y el desarrollo de productos que responden a las nuevas preferencias de los consumidores. Desde sus inicios, las calugas han sido uno de los productos más representativos de Varsovienne, acompañando a generaciones con recetas que se han mantenido […]
El restaurante de The Ritz-Carlton, Santiago presenta una propuesta que combina productos del mar, ingredientes de norte a sur y sabores ligados a la memoria gastronómica del país, reinterpretados desde una mirada contemporánea. Con la llegada de los meses más fríos, Estró, el restaurante insignia de The Ritz-Carlton, Santiago, presenta su nueva carta de invierno: […]
Más de 45 viñas de autor, etiquetas exclusivas, degustaciones, clases y experiencias en torno al vino marcarán la gran celebración del encuentro más importante del vino independiente en Chile. La cita será el 5 y 6 de septiembre en Polo Apoquindo. Hace diez años nació con una misión clara: dar visibilidad a las viñas independientes […]
· La Feria del Queso, el Programa de Formación CheeseMonger Nivel 1 y el primer certamen que buscará al Mejor CheeseMonger de Chile marcarán la nueva edición de Encuentro Quesos en Espacio Food & Service 2026. Con una jornada que reunió a representantes del sector público, la industria alimentaria, medios, productores y actores vinculados a […]
La prestigiosa premiación aterrizará en el país en noviembre, impulsada por el Gobierno de Santiago y Grupo Liderazgo, cumpliendo el sueño de posicionar a la ciudad como epicentro del enoturismo global. The World’s 50 Best Vineyards (anteriormente The World’s Best Vineyards) llegará a Santiago de Chile para celebrar su entrega de premios 2026. El evento, […]
En el corazón de Barrio Italia, entre la variada oferta gastronómica del sector, existe un espacio que está conquistando a quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al sabor. Se trata de Carlys Food, un acogedor restaurante ubicado al interior del Mercado Condell que ha demostrado que comer equilibrado también puede transformarse en una experiencia […]
Con el compromiso de seguir sorprendiendo a los amantes del chocolate, Varsovienne presenta sus Nuevas Barras Rellenas de Chocolate de Leche 36% cacao, en un formato totalmente innovador, elaboradas con un relleno de gianduja en dos variedades: Pistacho Crujiente y Avellana Crujiente. Para su elaboración utilizamos materias primas de primera calidad y 100% naturales, seleccionados […]
La colección pone en el centro aquellos momentos que dejan huella y construyen vínculos a través de pequeños gestos, aprendizajes y experiencias compartidas. A través de una propuesta visual cuidadosamente desarrollada, Dadé incorpora colores, ilustraciones y detalles que evocan movimiento, cercanía y tradición, reflejando el espíritu de esta celebración. En esta edición, Varsovienne destaca la […]
Starbucks – operado por Alsea en Chile – continúa reinventando la experiencia de la cafetería con la apertura de Starbucks Bandera en Santiago, un nuevo formato de tienda Starbucks® Smart Lounge diseñado para potenciar la conexión, la inspiración y la creación de ideas. Ubicado en el centro de Santiago, cerca de Plaza de la Constitución, […]