Fotos: @lamediafoto Un lugar que conserva sus cimientos patrimoniales intactos, con esa rica sensación de armonía y calidez que pueden disfrutar, hoy en día, aquellos que visitan el café que abrió sus puertas en marzo del 2023. Anteriormente, la propiedad fue utilizada para vivienda particular -por parte de la familia de Simón- y luego fue […]
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Delivery Gourmet lanza nueva plataforma con el innovador concepto «Mix & Match», permitiendo disfrutar los sabores del mundo en un solo pedido
Bajo el liderazgo de Rodrigo Parada, un visionario en la industria gastronómica con 13 años de experiencia, Delivery Gourmet ha transformado el panorama del delivery en la Región Metropolitana. Este 2024, la plataforma líder de comida a domicilio estrena su renovado e-commerce, diseñado para ofrecer una experiencia más cercana e intuitiva, con mayor alcance de […]
El complemento ideal para las preparaciones dieciocheras
Llegó septiembre, un mes muy importante para todos en Chile dado que queda menos para celebrar nuestras fiestas patrias, y con ellas, disfrutar de las típicas comidas y festejar con amigos y familia. Ahora es cuando muchos nos aventuramos a parrillar aunque no sea nuestro fuerte, a cocinar algo nuevo para nuestros invitados o a […]
Toro de Piedra Gran Reserva Cabernet: frescura y elegancia para tus Fiestas Patrias
En Chile, septiembre es sinónimo de celebración, brindis y rica comida, especialmente este año, cuando las Fiestas Patrias se extenderá a 5 días seguidos de buenos momentos. Uno de los protagonistas de estas celebraciones es el vino, por eso Toro de Piedra invita a alzar las copas con su Gran Reserva Cabernet Sauvignon, un vino […]
Dr. Masker, marca que está detrás del desafío del gin tonic más grande del mundo
La cura de todos tus males. Ese es el slogan de Dr. Masker, gin que nace en plena pandemia, durante el 2020, con un nombre y una imagen de marca muy asociada a lo que estaba ocurriendo en ese momento, dado que está inspirada en las máscaras que usaban los médicos para evitar el contagio […]
Cócteles con vino: la nueva forma de celebrar las Fiestas Patrias
Este año, las fiestas patrias son una ocasión esperada por muchos. Y es que el fin de semana largo está lleno de tradición, donde el famoso «terremoto» y la clásica «chicha» suelen ser las estrellas de las mesas y reuniones familiares. Sin embargo, la creatividad en la mixología no tiene límites, y es posible darle […]
Celebrando la tradición: las panaderías y pastelerías patrimoniales del Barrio Condell
El Gran Valparaíso se enorgullece de ser el hogar de tres emblemáticas panaderías y pastelerías que, con su historia y tradición, han dejado una huella imborrable en los paladares de generaciones de porteños. Gala Meli, La Campesana y La Tahona no solo representan la riqueza culinaria de la región, sino también un legado cultural que […]
Día Nacional del Vino Chileno: MontGras se prepara para celebrar con nuevas experiencias, grandes ofertas y reafirmando su compromiso con la sustentabilidad
En honor al Día Nacional del Vino Chileno este próximo 04 de septiembre, MontGras se une a la celebración con una serie de actividades y promociones que destacan su firme compromiso con la cultura vitivinícola de Chile. Este 7 y 8 de septiembre, MontGras participará en el evento organizado por Vinos de Chile en Providencia, […]
Riesco Pastelería estrena nueva sucursal en Chicureo
La nueva tienda de Riesco en Chicureo adopta el mismo formato de emporio que estrenó el 2023 en su sucursal de Luis Pasteur, brindando una amplia variedad de opciones para picoteo gourmet. Además, es una de las candidatas para estrenar también el concepto de cafetería al paso que Riesco pretende incorporar en sus tiendas. También […]
La relevancia del pepino al beber gin
De ser considerado como una simple guarnición, el pepino se ha convertido en un componente esencial en la coctelería a través de una historia fascinante que se entrelaza con la icónica marca de gin, Hendrick’s. La historia de gin Hendrick’s, lanzado en 1999, y el uso innovador del pepino en su destilación tiene que ver […]