La agricultura orgánica, el comercio justo y la innovación, desde el respeto por la tradición, son los pilares fundacionales de la bodega Uno de sus principales aportes a la viticultura chilena es la recuperación de variedades ancestrales como las cepas país y carignan En 1979, la llegada de Familia Torres al valle de Curicó contribuyó a […]
En Puerto Claro Valparaíso, queremos entregarte lo mejor siempre y por esto hemos creado una nueva serie de cenas colaborativas en donde nuestro Chef Antonio Moreno recibe a distintos Chef premiados por «The World´s 50 Best Latam». Partiremos este ciclo reconociendo el trabajo y trayectoria de nuestros cocineros y compatriotas, para luego recibir a todos […]
En México, cada pueblo y región, tiene sus propias tradiciones y usos de éstas. Pero si hay una que encontramos en cada uno de ellos, es sin lugar a dudas, la celebración del Día de los Muertos. Es por esto que El Zócalo, el emblemático restaurant mexicano ubicado en el corazón de la comuna de […]
Con la llegada de la primavera y las altas temperaturas, las terrazas son un must de la temporada, por esto, Hotel Plaza San Francisco, el cinco estrellas ícono del centro de Santiago, ha realizado la apertura de su connotada Terraza Bristol Bar para disfrutar de tardes distintas junto a pareja, amigos o compañeros de trabajo. […]
En Chile somos fanáticos del café. Nos gustan todas sus variedades y aromas. Puede ser americano, latte, cortado o capuccino, pero no cabe duda de que es nuestro mejor aliado en las mañanas. El café frío es una de las maneras más sencillas y ricas de disfrutar de tu dosis de cafeína diaria y Corsini […]
“Halloween” (conocida también como Noche de Brujas) es una festividad que comenzó en Irlanda hacia el año 100 D.C. En esa época era un festival pagano que los celtas celebraban con el nombre de Samhain, una antigua palabra gaélica que significa “el final de la cosecha”. El año céltico concluía el 31 de octubre, en el otoño, […]
Dos productores, junto a un entusiasta grupo se reúnen a compartir y conversar en torno al vino. Inaugurado en mayo de este año en el primer piso del Hotel Cumbres Lastarria, Catad’Or Wine Barra es un lugar que más allá del disfrute y del gozo del vino – cuenta con más de 400 etiquetas -, […]
Lo mejor del cambio de temporada es que lentamente llegan días de más luz natural, momentos más cálidos y con ganas de quedarse por más tiempo al aire libre. La terraza exterior de hotel, más alta de Santiago, Sky Club 23, es un lugar único que invita a quedarse tardes enteras y disfrutar de las […]
Trufas que se deshacen en la boca, camafeos de nuez, los más deliciosos brigadeiros premium, tacitas de chocolates con ganache de frutos rojos, maracuya y dulce de leche, monedas de chocolate belga al 54,5% con frutos secos y un sin fin de los más exquisitos dulces finos son parte de Casa Lusso, un emprendimiento 100% […]
Ya llegó la primavera y Marengo, el espumante más vendido de Europa Oriental y que arriba a Chile bajo el lema “Time to Go”, te invita a celebrar esta temporada con sus cuatro variedades, Extra Brut, Brut, Rosé y Moscato para vivir momentos Marengo en compañía de familia o amigos. Marengo Extra Brut destaca por […]