Para muchos es un clásico de las costas chilenas ver pasar un vendedor con un canasto repleto de dulces, que canta entusiasmado “Palmeras, cuchufli, maní, barquillo…”, una tradición nacional que entusiasma de inmediato el apetito. En este mix de manjares, hay uno 100% chileno, un insigne playero: La palmerita, que si bien tiene su versión […]