Abrió sus puertas recién este mes de diciembre. Al mando de su cocina está nada menos que Cristian Vargas Arrau, el otrora chef de la popular Casa Combi de Quinta Normal y que hoy se aventura a servir los más ricos sanguchitos en el sector oriente de la capital. La carta de Fuente Manquehue es […]
Las fiestas de fin de año son motivo para compartir y disfrutar con sus seres queridos de maravillosas cenas, pero muchas veces es complicado prepararlas cuando existen integrantes de la familia que no comen ciertos tipos de alimentos. Es por eso, que el hotel NH Collection Plaza Santiago abrirá sus puertas en la noche de […]
Una década lleva Capital Grille en Vitacura ofreciendo a sus comensales una amplia carta de deliciosos y variados platos bajo el mando de la chef Loreto Torres y su marido, a cargo de la administración, Christian Gaedechens. Su especialidad: los platos grillados. Pero más allá de la grilla, tiene un montón de opciones para cubrir […]
Comienzan los preparativos para la Navidad y Año Nuevo, tanto en hogares como en restaurantes y locales de la ciudad. Si prefieres salir a disfrutar de la oferta gastronómica que ofrecerán algunos bares de la capital, el Krossbar contará con descuentos durante todos los lunes hasta finales de año. Las Golden y Maibock tendrán un […]
Y fui a probar los tentadores sanguchitos de Zambo, la nueva apuesta peruana del Barrio Bellavista que se instaló hace solo algunos meses en la esquina de Dardignac con Mallinkrodt. Una cuadra con bastantes opciones en cuanto a comer y beber se refiere. En su carta desfilan varias opciones de sánguches divididos en tres categorías: […]
The Hip Hotel, uno de los hoteles boutique más trendy de Santiago, este 2017 celebró los dos años de su exclusiva apertura con un aniversario que sorprendió a más de 200 #hiplovers por su disruptiva puesta en escena con un show que encantó a todos los asistentes. Ubicado en pleno Patio Bellavista, The Hip Hotel […]
Un estudio realizado por la Universidad Católica, arrojó que un tercio de la población en Chile es intolerante a la lactosa, además de dar cuenta de una creciente tasa de vegetarianos y veganos que no consumen leche animal. Para dar respuesta a esta demanda en el mercado de las leches alternativas, Master Martini, empresa de […]
Hace un par de semanas, el restaurante Barrica 94 de Patio Bellavista, fue premiado por la municipalidad de Providencia como el mejor restaurante de comida chilena de la comuna luego de meses de evaluación de los nueve jueces que se encargaron de elegirlo. Y esta, fue la excusa perfecta para ir a probar su gastronomía. «Cocina […]
Con ocho años de trayectoria, Santiago Wine Club (@santiagowineclub) se ha consolidado como un especialista en vinos nacionales destacados por su terroir, por sus innovaciones enológicas, o bien poniendo en valor interesantes proyectos vitivinícolas de autor. Este 2017 relanzan su emblemática tienda de Santiago (@SWCLastarria) y estrenan un emporio gastronómico (@SWCEmporio) ubicado justo al lado […]
Vilapert, la cafetería gourmet del Clásico Villa Real, este 2017 da la bienvenida a la temporada de verano con un evento exclusivo para prensa, donde estrenó los deliciosos brunch, ideales para disfrutar todos los días y a cualquier hora del día. Tostadas gourmet, vitaminas de naranja, café a gusto, yogurth con granola y arándanos […]