¡Para que le cocines rico a tu mamá este próximo 13 de mayo! Participa en mi Instagram, sigue las instrucciones y gana uno de los dos set de #CondimentosMarcoPolo para que puedas hacerle una rica receta a tu mamá en su día. Set: Orégano entero / Ajo en polvo / Pimentón molido / Pimienta negra […]
Porque sí. Porque en el patio de comidas de un mall también se puede encontrar gastronomía de calidad. Y hace rato ya. Y esto es parte de lo que sucede al encontrarse con Barra Chalaca, la nueva apertura del reconocido chef peruano Gastón Acurio en nuestro país (que opera en Chile a través del grupo […]
Francois Lurton, 5° generación de la familia Bordelesa, con presencia en países como Francia, España, Argentina y Chile, lanza en nuestro país los primeros destilados Premium con el fin de ampliar su abanico de productos que actualmente contempla vinos y un espumante de alta gama. Esta ocasión se trata del gin Sorgin, único en el […]
El arroz es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, con un consumo per cápita de 10 kilos anuales; fenómeno en el que Chile no se queda atrás, con un importante incremento en los últimos 5 años en la demanda de arroz, quínoa y otros cereales, según la Oficina de Estudios y Políticas […]
La Ruta del Vino Valles de Curicó ha puesto en marcha una novedosa campaña digital de promoción enoturística, que apela a las emociones y experiencias bajo el hashtag #EnoDestinoCuricó. La iniciativa pretende desarrollar diferentes actividades asociadas a la producción del vino, que tendrán una amplia difusión a nivel nacional, con la finalidad de situar al circuito […]
La hamburguesa soñada y un hot-dogs delicioso sin duda deben ir acompañados de un pan ¡ESPECTACULAR! Es por eso, que King´s Hawaiian, la empresa Hawaiana que, desde hace más de 60 años cautiva con sus productos, presentó en Chile dos nuevas variedades de panes para hamburguesas y pan para hot-dogs. En un evento en Jardín […]
Este producto premium destaca por su color, por sus notas de frutos rojos, florales y finos aromas a confitura de guindas, dejando una exquisita sensación… Ideal para elegantes paladares femeninos. Suave y frutado son los dos conceptos que destacan a la hora definirlo y para disfrutarlo de la mejor manera se recomienda servir entre 6 […]
Kross lanzó “Hoppy Pils”, una cerveza lager sin filtrar en la cual además se utilizó “dry hopping”, proceso mediante el cual se añaden lúpulos secos a la cerveza en su estado de maduración (usualmente más de los que ya tiene), para entregarle un aroma mucho más intenso. Para su elaboración se utilizaron generosas dosis de […]
Un refugio tan acogedor que ganas no faltaban de que hubiera tenido un par de habitaciones para quedarse a alojar. Quizás es un proyecto venidero, no lo sé. Casa Tierra Buin está ubicado dentro de una imponente casona de 1887 en el centro de la ciudad y propone, dentro de su gastronomía y emporio, un […]
En la búsqueda de una mejora constante y con el objetivo de potenciar la frescura de su Late Harvest Pinot Gris, Viña Apaltagua quiso innovar seleccionando las uvas de Moscatel de Alejandría y Viognier para obtener esta excelente mezcla que dio como resultado el nuevo Late Harvest Pinot Gris Moscatel Viognier. En este vino – […]