Entretenidas actividades para niños, cientos de estacionamientos, espacios al aire libre y más expositores, son algunas de las novedades que traerá la Feria Bocas Moradas el próximo 2 y 3 de diciembre. Sí, porque en diciembre serán 35 los viñateros que viajarán desde diferentes puntos del país para ser parte de Feria Bocas Moradas en […]
Etiqueta: vino
Enoturismo: la oportunidad de mostrar todo lo que hay tras una botella de vino
Ya casi termina este 2023 y el clima comienza a acompañarnos y pedirnos más actividades al aire libre. En este contexto, los valles vitivinícolas de nuestro país se preparan para la temporada alta del enoturismo que ocurre entre los meses de enero y abril, coincidiendo con el período de vendimia. Es por ello que MontGras, […]
Toro de Piedra Late Harvest, un vino perfecto para alzar las copas con todo el dulzor e intensidad de esta temporada
El Late Harvest cada día suma más adeptos, de la mano de la tendencia a buscar vinos más amigables y fáciles de beber, consumo que aumenta en primavera y verano ya que es perfecto para disfrutar con postres y quesos, o como bajativo en reuniones sociales al aire libre. Tal como lo dice su nombre, […]
Vigno presentó las cosechas 2021 de carácter mundial y reveló sus características químicas y sensoriales respecto a su terroir de origen
De origen español, donde es conocida con el nombre de Cariñeña o Mazuela, el Carignan es una cepa que llegó a Chile desde el sur de Europa a finales de los años 30 y principios de los 40. Según el informe SAG 2021 en nuestro país hay 940 hectáreas de esta cepa patrimonial, concentradas en […]
¡Vuelve 28° Catad’or World Wine Awards 2023!
El certamen de vinos y espirituosos más antiguo e influyente de América Latina se llevará a cabo del 13 al 18 de noviembre de 2023. Este año, el evento más respetado y de mayor trayectoria en el mundo de los vinos y espirituosos de América Latina se traslada a la región de O’Higgins. Las sesiones […]
Toro de Piedra invita a disfrutar esta nueva temporada primaveral con su intenso y vibrante Chardonnay Gran Reserva
Esta temporada invita a salir y alzar las copas al aire libre, en una terraza, en un picnic, en la playa o en el ajetreo de la ciudad, para celebrar por todo lo bueno que trae la primavera. Para que ese momento aún más especial, la invitación es brindar con un Toro de Piedra Chardonnay […]
El importante proyecto de sustentabilidad de Montgras, que pretende instalarla como un referente en el cuidado medioambiental de la industria vitivinícola
Actualmente, la viña MontGras, está liderando un proyecto de sustentabilidad con enfoque integral en toda la organización. Adolfo Hurtado, CEO y enólogo de MontGras, es una figura clave en la dirección de estas iniciativas, pero el compromiso con la sustentabilidad abarca a todos los niveles de la empresa. MontGras ha vivido en los últimos años, […]
Se lanza la edición 2023 de la Guía de Vinos Alistair Cooper MW by Catad’or
Catad’Or, en su vocación de ser una herramienta de evaluación técnica, marketing y apoyo en la comercialización, se ha unido al destacado Master of Wine y crítico del Reino Unido, Alistair Cooper MW, para crear la primera guía digital de acceso gratuito que destaca los mejores vinos de Chile. Su primera edición fue visualizada por […]
CELEBRA LA ANTESALA DEL DÍA DEL VINO EN UNO DE LOS LUGARES MÁS EXCLUSIVOS DE SANTIAGO
El Día Nacional del Vino está a la vuelta de la esquina y The Ritz-Carlton, Santiago ofrecerá un panorama idóneo para quienes quieran deleitarse con una experiencia inigualable. Se trata de una exclusiva Cata Vertical en colaboración con Seña Wines, una de las bodegas chilenas más prestigiosas y reconocidas a nivel internacional. De tal modo, […]
IL PAPARAZZO: COCINA MEDITERRÁNEA AMIGABLE CON TODOS
Una propuesta de cocina mediterránea italiana es la que trae Il Paparazzo directamente al puerto de Valparaíso, particularmente al turístico Cerro Concepción. Y lo bueno, es que su carta no solo se queda en risottos, pastas y pescados, sino que va más allá, abarcando sabores veganos, preparaciones para celíacos, mocktails y una carta de licores […]