Ya casi termina este 2023 y el clima comienza a acompañarnos y pedirnos más actividades al aire libre. En este contexto, los valles vitivinícolas de nuestro país se preparan para la temporada alta del enoturismo que ocurre entre los meses de enero y abril, coincidiendo con el período de vendimia. Es por ello que MontGras, […]
El afamado crítico norteamericano calificó con 94 puntos a Catalina 2018 y con 93 puntos al AmplusMarselan 2019 y Amplus Carignan 2019 Hace pocos días el reconocido crítico James Suckling, dio a conocer su reporte2022 para Chile. La degustación del mes de abril fue todo un record en www.jamessuckling.com con 4.363 vinos degustados de distintas […]
Poco se habla de cepas como el Marselan, una variedad que cada vez encuentra más adeptos entre quienes buscan vinos distintos, originales y novedosos. Es así como Viña Santa Ema, presenta la cosecha 2019 de Amplus Marselan, un vino exclusivo y monovarietal, procedente del fundo Cerro Blanco en Maipo Alto, Pirque, lugar emblemático por […]
Consolidando su posición en la Región del Maule, cinco nuevas viñas se unieron a Ruta del Vino Valle del Maule, asociación gremial que reúne, actualmente, a 10 viñedos de la zona – Aromo, Balduzzi, Bouchon, Casa Donoso, Casas Patronales, Cooperativa Loncomilla, INVINA, Las Veletas, Terranoble y Vía Wines – a los que desde abril se […]
Es un hit en España, su tierra natal, pero también en Argentina, México y otros países, donde es sinónimo de verano, amigos y diversión. Un cóctel con sólo 90 calorías en su versión Light, y que promete transformarse en el protagonista de las terrazas esta temporada de calor. Este miércoles 4 es el primer capítulo […]
Considerado como “el vino ideal para cualquier ocasión”, Montes Twins representa la fusión perfecta entre la tradición de Viña Montes y una personalidad alegre, explosiva en sabores y llena de innovación que son fruto de la creatividad de sus enólogos. Es por esto que Montes Twins fue reconocido con 90 puntos en la afamada guía […]
Le dicen la reina de las cepas tintas, pues se adapta a una gran variedad de suelos y climas. El Cabernet Sauvignon es la variedad más plantada y consumida del mundo y en Chile no es la excepción. Su historia comenzó en el siglo XVII en Burdeos, Francia, como resultado del cruce entre el Cabernet […]
Bisquertt sorprende esta Navidad con La Joya Single Vineyard Carmenere 2017, un vino elaborado con uvas de Marchihue a sólo 32 kilómetros del Océano Pacífico. Un tinto que entrega el mejor frescor de la brisa marina, logrando vinos elegantes y de gran personalidad. La opción perfecta para regalar o bien brindar en familia. La Joya […]
Las celebraciones de cada término de año siempre son una buena oportunidad para disfrutar de nuestras tradiciones, especialmente a través de esos sabores dados por preparaciones en que los protagonistas sean ingredientes locales, y que además hagan honor a nuestra cultura gastronómica. Aquí les dejamos estas dos recetas del chef de la Bodeguita Miguel Torres, […]
Para celebrar sus 20 años ofreciendo la mejor selección de vinos disponibles en el país, la cadena de tiendas especializadas más grande de Chile, El Mundo del Vino, acaba de lanzar el concurso ‘Degustador Aficionado 2019’, dirigido a amantes amateurs del vino -no profesionales de la industria- y que puedan identificar una cierta cantidad de […]