Con la participación de destacados beer sommeliers y jueces internacionales de cerveza artesanal, Cervecería LOOM lanzó, -a través de una degustación abierta al público asistente-, “Gringa Loca”, la nueva American Pale Ale del grupo, hecha en base a dos lúpulos americanos. De esta forma, “Gringa Loca” se presenta como una cerveza con un amargor intenso […]
Dorados, crujientes por fuera y esponjosos por dentro, los tradicionales churros españoles, combinados con un tazón de chocolate caliente, son la mejor receta para calentar el cuerpo y el alma en estos fríos días de otoño. En el Bardetapas del Hotel Cumbres Lastarria tienen una receta secreta que está para chuparse los dedos y la […]
El Normandie, como bien es conocido por sus comensales, se ha ganado el corazón del paladar santiaguino, principalmente del que se mueve por Providencia, a punta de ricos platos de cocina francesa casera. Es un clásico que ya lleva 15 años en el mercado. Aún así, con tan vasta trayectoria, no había tenido la posibilidad […]
Al más estilo valdiviano, bajo una lluviosa tarde de otoño, el presidente y fundador de Cervecería Kunstmann, Armin Kunstmann, realizó el tradicional pinchado de barril para dar el vamos a su nuevo local. Los principales atractivos están a la vista, una extensa barra frente a los 20 disparadores de cerveza, que contienen las 15 especialidades, incluida las […]