Viña Casas del Bosque, reconocida por sus vinos de clima frío y por entregar una experiencia única en el Valle de Casablanca, presenta “Sunset by the vines”, un imperdible panorama para celebrar el Día de los Enamorados a solo 40 minutos de Santiago y 30 de Valparaíso. La experiencia comienza en Casa Mirador, el lugar […]
Mientras se prepara la carne el protagonismo lo toma el aperitivo, por lo que la mejor forma de sorprender a los invitados es con un sour. La Pizka crea una nueva categoría, Sour Premium, utilizando un jugo de limón sutil 100% natural, sin preservantes, y de categoría cocktail congelado. La Pizka nace como una propuesta […]
Tras un año de constante entrenamiento, el trabajo de la selección nacional dio sus frutos y Chile obtuvo el cupo para acceder a participar en la gran final mundial del torneo gastronómico más importante a nivel internacional: Bocuse d´Or 2019. Fueron once los países en participación, incluido el actual campeón del certamen Estados Unidos, contra […]
El pasado miércoles 24 de enero se realizó una nueva versión de Sauvignon Blanc By The Sea en Quintay, Valparaíso, a cargo de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca. Aquí te cuento cómo se vivió. Vídeo by: Agencia Cosmonauta. SIBARITA – VIÑA CASABLANCA from Cosmonauta on Vimeo.
Una vez más el pueblo de Vichuquén se prepara para recibir a miles de turistas para una de las festividades más importantes que se desarrollan en esta localidad, declarada zona típica de nuestro país. Se trata «XIII Noche de las Viñas de Vichuquén” tradicional evento que año a año busca encantar a sus asistentes, con […]
En la hermosa Caleta de Quintay se realizó por segunda vez consecutiva el lanzamiento oficial de la cepa emblema del Valle de Casablanca. Sin lugar a dudas Quintay ha demostrado ser una excelente locación para este hermoso encuentro, que año a año realza y da valor a una de las cepas más importantes del Valle, […]
Hace un par de semanas, el restaurante Barrica 94 de Patio Bellavista, fue premiado por la municipalidad de Providencia como el mejor restaurante de comida chilena de la comuna luego de meses de evaluación de los nueve jueces que se encargaron de elegirlo. Y esta, fue la excusa perfecta para ir a probar su gastronomía. «Cocina […]
Bajo el alero de Compañía Pisquera de Chile, se lanza “Espíritu de los Andes”, un pisco Súper Premium que llega a revolucionar el mercado de los destilados con un concepto innovador, de alta calidad y un carácter auténtico, que invita a crear momentos especiales y con diversas formas de consumo. “Espíritu de los Andes”, es […]
El icónico vino Seña será el primero en Chile en ofrecer un sello de seguridad y autentificación en sus botellas, llamado Prooftag Bubble Seal™, con el fin de prevenir la falsificación y fraude, comenzando con su histórica cosecha 2015. La medida asegurará a los amantes del vino que cada una de sus botellas es auténtica y […]
Viña Francois Lurton fue una vez más reconocida por los grandes de la industria vitivinícola, se trata de James Suckling, crítico norteamericano, quien reconoció con 96 puntos a uno de sus vinos íconos. Se trata de Alka 2015 proveniente del Valle de Colchagua y fruto de la búsqueda de la excelencia del Carmenere que permitió […]