Etiqueta: cocina

Noticias

Celebrando la tradición: las panaderías y pastelerías patrimoniales del Barrio Condell

El Gran Valparaíso se enorgullece de ser el hogar de tres emblemáticas panaderías y pastelerías que, con su historia y tradición, han dejado una huella imborrable en los paladares de generaciones de porteños. Gala Meli, La Campesana y La Tahona no solo representan la riqueza culinaria de la región, sino también un legado cultural que […]

Bitácora

La Pollería celebra su quinto aniversario con una nueva línea de sándwiches y la apertura de una nueva sucursal en Vitacura

Nada mejor para el frío que un rico sándwich y más aún si son innovadores y repletos de sabores para compartir. Este mes de julio La Pollería, conocida por entregar el mejor pollo a las brasas a domicilio, celebra cinco años de éxito y expansión y como parte de su aniversario, presenta una nueva línea […]

Bitácora, Noticias

Bibimpop: El local de Bibimbap que nació sin mayores pretensiones y que hoy es todo un éxito 

(Fotos de Álvaro Bustos @lamediafoto) Con una propuesta de street food tradicional y de comida fusión coreana, Bibimpop, que cumple su primer año de funcionamiento en la calle Coyancura este mes de julio, atrae mayormente a un público joven y de oficina, que buscar comer rico después de salir de la universidad o durante su […]

Noticias

Retro Pink y Cinnamon Dolce las bebidas Starbucks para esta temporada

Starbucks Chile, socio minorista autorizado local operado por Alsea, te invita a reencontrarse con lo esencial, con las nuevas bebidas Starbucks® de temporada, exquisitos cafés en grano y una amplia variedad de tazas y tumblers disponibles en todas las tiendas. La mezcla del rosado con vintage crea el Starbucks® Retro Pink Frappuccino. Déjate seducir por […]

Noticias

¿Un Hot Dog en Plaza Italia? La particular celebración del Día del Completo

La emblemática Plaza Italia de Santiago amaneció hoy con una sorprendente y deliciosa novedad: una escultura gigante de un completo, la tradicional especialidad gastronómica que ha conquistado el paladar de los chilenos. Sin embargo, esta no fue una obra de arte convencional, sino una innovadora activación digital. La presencia de esta escultura digital, realizada con […]

Bitácora, Noticias

Dumpling Kitchen: el deleite de disfrutar uno de los alimentos más ricos y antiguos del mundo

(Fotos de Álvaro Bustos @lamediafoto) Si te digo que en la actualidad podemos comer una comida con más de 1.800 años de antigüedad ¿me creerías? Y además rica y llena de tradición. Pues esos son los dumplings, la popular empanadita asiática que se come en diferentes partes del continente; en China, en Japón, en Corea […]