Las fiestas de fin de año son motivo para compartir y disfrutar con sus seres queridos de maravillosas cenas, pero muchas veces es complicado prepararlas cuando existen integrantes de la familia que no comen ciertos tipos de alimentos. Es por eso, que el hotel NH Collection Plaza Santiago abrirá sus puertas en la noche de […]
Una década lleva Capital Grille en Vitacura ofreciendo a sus comensales una amplia carta de deliciosos y variados platos bajo el mando de la chef Loreto Torres y su marido, a cargo de la administración, Christian Gaedechens. Su especialidad: los platos grillados. Pero más allá de la grilla, tiene un montón de opciones para cubrir […]
Y fui a probar los tentadores sanguchitos de Zambo, la nueva apuesta peruana del Barrio Bellavista que se instaló hace solo algunos meses en la esquina de Dardignac con Mallinkrodt. Una cuadra con bastantes opciones en cuanto a comer y beber se refiere. En su carta desfilan varias opciones de sánguches divididos en tres categorías: […]
The Hip Hotel, uno de los hoteles boutique más trendy de Santiago, este 2017 celebró los dos años de su exclusiva apertura con un aniversario que sorprendió a más de 200 #hiplovers por su disruptiva puesta en escena con un show que encantó a todos los asistentes. Ubicado en pleno Patio Bellavista, The Hip Hotel […]
Hace un par de semanas, el restaurante Barrica 94 de Patio Bellavista, fue premiado por la municipalidad de Providencia como el mejor restaurante de comida chilena de la comuna luego de meses de evaluación de los nueve jueces que se encargaron de elegirlo. Y esta, fue la excusa perfecta para ir a probar su gastronomía. «Cocina […]
Con una atractiva y sabrosa muestra gastronómica de productos de la región de Biobío, Sensitour, turismo de los sentidos lanzó junto a Latin American Wings, y el Centro Turístico Quelén, Destino Lago Lanalhue, opción que abre la posibilidad de conocer y disfrutar una zona hasta ahora poco frecuentada por los turistas tanto nacionales como extranjeros. […]
Este jueves 23 de noviembre a las 12:30 horas, en el Club Providencia, la Municipalidad de Providencia otorgó el premio a Barrica 94 de Patio Bellavista como el mejor restaurante de comida nacional de la comuna. Adicionalmente, se entregaron reconocimientos a otras categorías en gastronomía que incluyó el mejor restaurant internacional y la mejor picada […]
Son siete años los que lleva Madam Tusan en Chile y su éxito se ha mantenido en el tiempo. Es cosa de ver las mesas llenas de gente durante el almuerzo y la cena y la constante preocupación de su grupo gastronómico (a cargo también de La Mar, Tanta y Astrid & Gastón, entre otros) […]
Con una entrada que podría pasar fácilmente inadvertida en Manuel Montt, una calle que de un tiempo a esta parte se ha llenado de las más variadas ofertas gastronómicas. Una entrada austera que esconde nada menos que diez años de gastronomía thai en su interior. Eso es Pad Thai. A cargo del chef Sebastián Valdivia, […]
Si hay que hablar de una apuesta gastronómica abierta este 2017 que sea diferente, exquisita y bien lograda, los primeros en mi lista son los chicos de Warú. Es que se me llenan los ojitos de emoción cuando hablo de ellos. Y tengo testigos. Con un chef tan seco como Luis Aurelio Garay (ex Boragó, […]