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Noticias, Vinos

Se lanza la edición 2023 de la Guía de Vinos Alistair Cooper MW by Catad’or

Catad’Or, en su vocación de ser una herramienta de evaluación técnica, marketing y apoyo en la comercialización, se ha unido al destacado Master of Wine y crítico del Reino Unido, Alistair Cooper MW, para crear la primera guía digital de acceso gratuito que destaca los mejores vinos de Chile. Su primera edición fue visualizada por […]

Noticias

EXPERIENCIA LATIN AMERICA´S 50 BEST RESTAURANTS E INVITADOS INTERNACIONALES EN PUERTO CLARO

En Puerto Claro Valparaíso, queremos entregarte lo mejor siempre y por esto hemos creado una nueva serie de cenas colaborativas en donde nuestro Chef Antonio Moreno recibe a distintos Chef premiados por «The World´s 50 Best Latam». Partiremos este ciclo reconociendo el trabajo y trayectoria de nuestros cocineros y compatriotas,  para luego recibir a todos […]

Noticias

INAUGURACIÓN DE INFILTRADOS STEAK BAR EN VITACURA

Los más sabrosos cortes de carnes, pescados y mariscos preparados a la parrilla, fueron los ingredientes principales de la inauguración de Infiltrados Steak Bar, la nueva propuesta gastronómica del reconocido chef Juan Pablo Valdivia que dará que hablar en Santiago. Al restaurante ubicado en Vitacura 5708 asistieron más de 350 personas quienes además disfrutaron de […]

Bitácora

LO NUEVO DE PUNTO OCHO: LA COCINA DEL OCTAVO PISO DEL CUMBRES DE LASTARRIA

El edificio del hotel Cumbres del Barrio Lastarria se destaca entre el entorno por su moderna arquitectura. En su octavo piso, alberga un secreto culinario; el restaurante Punto Ocho. Antes de esta nueva apuesta gastronómica, habían pasado algunos chefs por las cocinas de Punto Ocho, siendo el catalán Marc Mateu-Alsina el último y probablemente el […]